Πώς συνεργάζονται η ομάδα D και η Κ για την υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας
Το D και K είναι αποτελεσματικό για την εξάτμιση των οστών και τον μηχανισμό του οργανισμού σας. Πρόσφατες μελέτες έχουν καταδείξει τη συνεργατική δράση τόσο της βιταμίνης D όσο και της Κ και την ευεργετική τους επίδραση στην καρδιαγγειακή υγεία. Τα χαμηλά επίπεδα Κ και D έχουν συσχετιστεί με μεγαλύτερο κίνδυνο ολικής ευαισθησίας σε άτομα με φυσιολογικά επίπεδα βιταμίνης D και Κ. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει ποιες είναι οι ακραίες Κ και D και πώς μπορούν να ενισχύσουν την καρδιά σας.
Τι είναι η παρουσία Κ;
Η κατάσταση Κ είναι μια λιποδιαλυτική ουσία που υπάρχει σε διάφορα τρόφιμα και διατίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής. Η κατάσταση Κ εμπλουτίζεται στη διαδικασία που χρησιμοποιεί το σώμα σας για την εμφάνιση των μονοειδών που εμπλέκονται στην πήξη του σώματος. Ορισμένα αντιπηκτικά φάρμακα αναστέλλουν τη δράση της βιταμίνης Κ από το να εμποδίζουν την απομάκρυνση του αίματός σας.
Υπάρχουν δύο συστατικά της βιταμίνης Κ: Κ1 και Κ2. Η ιδιότητα Κ1 βρίσκεται κυρίως στα φυλλώδη κύτταρα και είναι η κύρια διατροφική μορφή της βιταμίνης Κ. Η κατάσταση Κ2, από την άλλη πλευρά, βρίσκεται σε επαρκείς ζωοτροφικές πηγές και σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το πρόβλημα και το γάλα. Επιπλέον, τα βακτήρια του εντατικού σας παράγουν επίσης λίγη ποσότητα Κ2.
Η ομάδα Κ έχει δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει στη διόρθωση της ασβεστοποίησης του εδάφους των αιμοφόρων αγγείων, όπως αυτό και έχουν κάνει πολλές ερωτήσεις σχετικά με το πώς η ασθενής Κ μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της ψυχοσκόπησης και στην υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας. Η κατάσταση Κ αποθηκεύεται στο ήπαρ και σε άλλους ιστούς του σώματος, όπως ο εγκέφαλος, η καρδιά και τα οστά. Δυστυχώς, η τροφή Κ δεν αποθηκεύεται πλήρως στον οργανισμό- το 50% αποβάλλεται από τα κόπρανα και το 20% με τα νεύρα, και αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα πράσινα φυλλώδη φυτά αποτελούν μέρος μιας διατροφικής διατροφής. Εκτός από άλλα θρεπτικά συστατικά, τα φυλλώδη φυτά περιέχουν θερμίδες A, C, και E, σίδερο, μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο, και είναι επίσης γεμάτα με καροτενοειδή, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Τι είναι η παρουσία D;
Η μονάδα D, που αναφέρεται επίσης ως καλσιφερόλη, είναι μια άλλη λιποδιαλυτική ουσία που υπάρχει σε ορισμένα τρόφιμα, προστίθεται σε άλλα, όπως το γάλα, και διατίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής. Η κατάσταση D είναι επίσης μοναδική στο ότι το σώμα σας το παράγει όταν εκτίθεται στο φως του ήλιου- για το ενδεχόμενο αυτό, είναι επίσης γνωστό ως απόθεμα του ήλιου. Η μονάδα D προάγει την απορρόφηση του ασβεστίου στα αποθέματα σας, αποτρέποντας τη συσσώρευση ασβεστίου στο δοχείο σας. Χωρίς το κενό D, μπορεί να υπάρχει ο κίνδυνος να αναπτύξετε εύθραυστα εξωτερικά σημεία και η ένταση μπορεί να συμβάλει σε μια κατάσταση που ονομάζεται οπισθοπάθεια. Στα παιδιά, η ασθενής D εμφανίζει μια κατάσταση που ονομάζεται ραχίτιδα.
Υπάρχουν δύο βασικές μορφές βιταμίνης D: D2 και D3. Η κύρια ενεργή μορφή στο σώμα είναι η θέση D2. Η ποικιλία της βιταμίνης D είναι ο σολομός, η πέστροφα, ο τόνος και τα ιχθυέλαια. Άλλα τρόφιμα που διατηρούν το απόθεμα D είναι τα μανιτάρια και οι κρόκοι των αυγών. Ορισμένα τρόφιμα είναι εμπλουτισμένα ώστε να περιέχουν τα φυτά D, όπως το γάλα, η μαργαρίνη, το παγωμένο και τα εναλλακτικά φυτικά συστατικά από σόγια, αμυγδαλα ή βρώμη. Τέλος, το σώμα σας μπορεί να παράγει μόνο το υπόλοιπο D: χρειάζεστε έκθεση στον ήλιο. Η ώρα της ημέρας, τα σύννεφα, η αιθαλομίχλη και η περιεκτικότητα του σώματος σε μελανίνη συμβάλλουν στην ποσότητα του ηλιακού φωτός που απορροφάται. Σημειωτέον, η προστασία από την υπερβολική έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία είναι σημαντική λόγω του κινδύνου εμφάνισης σοβαρών δερματικών παθήσεων. Η αντηλιακή εφαρμογή μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του ατόμου σας, αλλά θα σας εμποδίσει επίσης να απορροφήσετε το υπεριώδες φως για την παραγωγή βιταμίνης D, καθώς αυτό και πολλά τρόφιμα είναι εμπλουτισμένα και απαιτείται η ταυτόχρονη χορήγηση βιταμίνης D.
Παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), τα καρδιαγγειακά νοσήματα έχουν καταστήσει την κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως, με εκτιμώμενο αριθμό 17,9 εκατομμυρίων ανθρώπων να πεθαίνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα το 2019. Οι καρδιαγγειακές παθήσεις περιλαμβάνουν:
- Η στεφανιαία νόσος είναι μια εξέταση των αιμοφόρων αγγείων που τροφοδοτούνται με την καρδιά, η οποία οδηγεί σε σύντομες προσβολές.
- Η εγκεφαλοαγγειακή νόσος είναι μια εξέταση των αιμοφόρων αγγείων που τροφοδοτούν τον εγκέφαλο, η οποία οδηγεί σε εγκεφαλικά επεισόδια.
- Η περιφερική αρτηριακή νόσος είναι μια ένδειξη των αιμοφόρων αγγείων στα χέρια και στα πόδια.
Οι περιστατικές προσβολές και τα εγκεφαλικά επεισόδια οφείλονται σε απόφραξη της ροής προς την καρδιά ή τον εγκέφαλο, συνήθως λόγω της συσσώρευσης λιπαρών οξέων στα επίπεδα των αιμοφόρων αγγείων που τροφοδοτούν την καρδιά και τον εγκέφαλο. Το έναυσμα για τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι ότι τα περισσότερα μπορούν να προληφθούν με την ακρίβεια του τρόπου ζωής και την αλλαγή των παραγόντων που σχετίζονται με τα καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως η κατάθλιψη, η παχυσαρκία, η ανθυγιεινή διατροφή, η έλλειψη σωματικής διατροφής και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.
Ο πιο κρίσιμος παράγοντας που μπορείτε να τροποποιήσετε για τη διόρθωση των καρδιαγγειακών νοσημάτων είναι η ανθυγιεινή διατροφή και η διακοπή της χρήσης του καπνού. Η μείωση των αλμυρών επεξεργασμένων τροφίμων, η μη χρήση προϊόντων καπνού και ο περιορισμός της κατανάλωσης αλκοόλ μπορούν να συμβάλουν στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Η διατροφή με τα θετικά και τα υψηλά και η τακτική σωματική δραστηριότητα -τουλάχιστον 30 χιλιάδες την ημέρα- είναι δύο συμπεριφορές που μπορείτε να υιοθετήσετε για να προστατευθείτε από καρδιαγγειακά νοσήματα.
Συνεργατικές επιδόσεις της βιταμίνης Κ και D
Σύμφωνα με το Journal of Nutrition, υπάρχει μια προτεινόμενη συνεργατική επίδραση της βιταμίνης D και K στην καρδιαγγειακή υγεία. Οι χαμηλές συγκεντρώσεις αυτών των βιταμινών έχουν συσχετιστεί με υψηλή αρτηριακή πίεση και αυξημένο πάχος των αρτηριακών τοιχωμάτων. Η κατάσταση D έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει την ποσότητα των πτηνών που προέρχονται από το σώμα Κ. Παρόλο που μπορείτε να συμπληρώσετε το απόθεμα D ή το άτομο Κ ξεχωριστά, η περίπτωση Κ και η D μπορεί να έχουν συνδυασμένη ανώτερη επίδραση όταν λαμβάνονται μαζί.
Οι Dal Canto et al. έλαβαν 601 άτομα ηλικίας 70 ετών και άνω και διαπίστωσαν ότι τα άτομα με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D και βιταμίνης Κ είχαν υψηλότερη ΔΜΣ, υψηλότερη επιπολία χαμηλών παθήσεων όπως ο διαβήτης τύπου 2 και υψηλή αρτηριακή πίεση σε σύγκριση με εκείνους που είχαν φυσιολογικά αυτά τα επίπεδα των βιταμινών. Επιπλέον, οι ασθενείς με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D και Κ είχαν υψηλότερα ποσοστά χρήσης φαρμάκων για παθήσεις έκτακτης ανάγκης. Τέλος, από τις 601 εξετάσεις που μελετήθηκαν, 321 συμμετέχοντες με σοβαρές παθήσεις όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση παρουσίασαν επίσης αλλαγές στη δομή του μυός τους και τα άτομα αυτά είχαν επίσης χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D και Κ.
Στη μελέτη του VINDICE (Επιδράσεις της Βιταμίνης D στην Καρδιακή Λειτουργία σε Ασθενείς με Χρόνια Καρδιακή Ανεπάρκεια), η χορήγηση υψηλών δόσεων βιταμίνης D, περίπου 4.000 Διεθνών Μονάδων (IU), συσχετίστηκε με τη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας, ενώ η καρδιά ανέπτυξε καλύτερα όταν συνδυαζόταν με υψηλές δόσεις βιταμίνης D. Οι ασθενείς (αλλά όχι οι ασθενείς) που είχαν υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης Κ αύξησαν το δείκτη της αριστερής κοιλίας, ο οποίος δείχνει πόσο μεγάλη είναι η καρδιά και πόσο εργάζεται η καρδιά λόγω της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Προτεινόμενη πρόσληψη βιταμινών D και Κ
Εκτός από μια διατροφή γεμάτη φυλλώδη φυτά, αν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης Κ, πολλά πολυβιταμινούχα συμπληρώματα περιέχουν περίπου το 75% της ημερήσιας αξίας της βιταμίνης Κ. Άλλα συμπληρώματα διατροφής περιέχουν επίσης μόνο το σωματικό Κ, αλλά μπορούν να συνδυαστούν με άλλα θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, μαγνήσιο ή τροφή D. Η συνιστώμενη δόση πρόσληψης βιταμίνης Κ είναι 120 μικρογραμμάρια (mcg) και 90 mcg για άτομα και άτομα, αντίστοιχα. Πριν από τη συνδυασμένη χορήγηση βιταμίνης Κ, μιλήστε με τον ιατρό υγειονομικής περίθαλψης, επειδή η ασθενής Κ μπορεί να αλληλεπιδράσει με άλλα φάρμακα, ειδικά εάν λαμβάνετε φάρμακα που βοηθούν στη θεραπεία της πήξης.
Εκτός από την κατανάλωση ψαριών και σωματιδίων και την ποσότητα βιταμίνης D μετά την παραμονή στον ήλιο, μπορείτε να συμπληρώσετε το απόθεμα D που περιέχεται σε πολυβιταμίνη, ως συμπλήρωμα μόνο του ή με ασβέστιο. Η ασθενής D μετράται σε μικρογραμμάρια και σε διεθνείς ποσότητες, όπου ένα mcg αντιστοιχεί σε 40 IU. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για την αύξηση έως 70 ετών είναι 600 IU ή 15 mcg, ενώ η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 800 IU για άτομα ηλικίας 70 ετών και άνω. Πολλές επαγγελματικές αξιολογήσεις συνιστούν υψηλές προσεγγίσεις, με την ενδοκρινική εταιρεία να συνιστά στους ασθενείς να λαμβάνουν 1.500-2.000 IU ανά ημέρα.
Φαγητό σε πακέτο
Ένας από τους παράγοντες που συμβάλλουν στη μακροχρόνια υγιή ζωή είναι η προστασία της καρδιαγγειακής υγείας σας. Όπως αναφέρεται ο ΠΟΥ, πολλοί παράγοντες των καρδιαγγειακών παθήσεων μπορούν να τροποποιηθούν. Με τη βοήθεια της βιταμίνης K και D, μπορείτε επίσης να βοηθήσετε στην προστασία της καρδιαγγειακής σας υγείας. Πριν από την έναρξη οποιουδήποτε νέου συμπληρώματος, συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να δείτε αν λαμβάνετε φάρμακα που θα εξουδετερώσουν τα συμπληρώματα διατροφής. Και να θυμάστε - μια διατροφική διατροφή γεμάτη φυλλώδη φυτά και χόρτα μπορεί να αποτρέψει τις σοβαρές καρδιαγγειακές παθήσεις και να σας βοηθήσει να ζήσετε μια μακρά, υγιή και ευτυχισμένη ζωή.
Αναφορές:
- Μπέουλενς Τζέι, Νταλ Κάντο Ε, Στιχάουερ CD, Ρένενμπεργκ Ρι Τζέι, Έλντερς Πι Τζέι, βαν Μπαλεγκούιεν AJ. Η υψηλή κατάσταση της βιταμίνης Κ συνδέεται προοπτικά με τη μειωμένη μάζα της αριστερής κοιλίας στις γυναίκες: Hoorn. Νουτρ Τζέι 2021; 20 (1). δύο: 10.1186/s12937-021-00742-0
- Καρδιαγγειακά νοσήματα (CVD). Ο Επικεφαλής Οργανισμός Υγείας. Πρόσβαση στις 20 Ιουλίου 2022. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/cardiovascular-diseases-(cvds)
- Νταλ Κάντο Ε, Μπέουλενς JW, Πρεσβύτεροι Π, και συν. Η συσχέτιση της κατάστασης της βιταμίνης D και της βιταμίνης Κ με τις υποκλινικές μετρήσεις της καρδιαγγειακής υγείας και της συνολικής ευαισθησίας σε ηλικιωμένους: Η μελέτη Hoorn. Γενική ημερομηνία 2020; 150 (12) :3171-3179. DOI: 10.1093/γιν/nxaa293
- Η θέση του χώρου D είναι ανύπαρκτη. Ενδοκρινικά Νέα. Δημοσιεύθηκε 1 Σεπτέμβριος 2015. Πρόσβαση στις 20 Ιουλίου 2022. https://endocrinenews.endocrine.org/nov-2014-just-right-how-much-vitamin-d-is-enough/
- Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής - Εξαιρετικό Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής NIH. Πρόσβαση στις 21 Ιουλίου 2022. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/.
- Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής - υποκατάστημα Κ. Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής NIH. Πρόσβαση στις 21 Ιουλίου 2022. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/.
- του Μπαλγκουίγιεν AJ, του Μπέουλενς JW, του Κίνεκερ Λ.Μ., και συν. Η συνδυασμένη υγρή κατάσταση βιταμίνης D και Κ ενισχύει τον κίνδυνο της ευαισθησίας: Μια προοπτική μελέτη. Ευρώ Γενική Νοτρ. 2020; 60 (3): 1645-1654. δεύτερο:10.1007/s00394-020-02352-8
- Βίτε ΚΚ, Μπίρομ Ρ, Γκιερούλα Τζ, και συν. Επιδράσεις της βιταμίνης D στην καρδιακή λειτουργία σε ασθενείς με χρόνια καρδιακή συχνότητα - Η μελέτη VENDICE. J Am Coll Καρδιόλ. 2016; 67 (22): 2593-2603. DOI: 10.1016/j.jacc.2016.03.508
- Yan L. Σκουπίστε τα πράσινα φυλλώδη φυτά. Έλεγχος πράσινου φυλλώδους φωτός: USDA ars. Δημοσιεύθηκε στις 13 Αυγούστου 2016. Πρόσβαση στις 20 Ιουλίου 2022. https://www.ars.usda.gov/plains-area/gfnd/gfhnrc/docs/news-2013/dark-green-leafy-vegetables/
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...