Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Όσο περισσότερα μαθαίνουμε για την υγεία του εντέρου, τόσο περισσότερο φαίνεται να συνδέεται στενά με άλλες πτυχές της υγείας και της ευημερίας μας. Μερικές από τις τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι η γαστρεντερική υγεία μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στην ψυχική υγεία, τις αυτοάνοσες καταστάσεις, τον καρκίνο, τον διαβήτη, τις καρδιακές παθήσεις και την υγιή γήρανση. Συνολικά, η υγεία του εντέρου φαίνεται να συνδέεται στενά με τη χλωρίδα του εντέρου - τα βακτήρια που κατοικούν σε όλο το πεπτικό σύστημα.
Οι βασικές στρατηγικές για την υποστήριξη της υγείας του εντέρου και της χλωρίδας του εντέρου συχνά περιλαμβάνουν συστάσεις για υγιεινή διατροφή και προβιοτικά. Μερικές από τις τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι ορισμένα προβιοτικά μπορεί να έχουν ρόλο στη βοήθεια με γαστρεντερικά συμπτώματα όπως το φούσκωμα, ενώ συμβάλλουν επίσης στην απώλεια βάρους.
Τα προβιοτικά είναι ευεργετικά βακτήρια (ή μαγιά) που γενικά έχει βρεθεί ότι υποστηρίζουν την υγεία και την πέψη. Λόγω των πολυάριθμων τύπων βακτηρίων που βρίσκονται στο έντερο, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι προβιοτικών με περισσότερα να ανακαλύπτονται σε τακτική βάση. Και αξίζει να σημειωθεί ότι δεν είναι όλα τα προβιοτικά τα ίδια. Με βάση το είδος και το στέλεχος των βακτηρίων που περιλαμβάνονται, τα προβιοτικά μπορεί να διαφέρουν ως προς τις επιπτώσεις ή τα οφέλη τους στην υγεία.
Όταν ονομάζουμε τα βακτήρια που βρίσκονται στα προβιοτικά, συνήθως περιγράφονται ανά γένος και είδος. Το Lactobacillus acidophilus είναι ένα προβιοτικό βακτήριο με Lactobacillus ως γένος και acidophilus ως είδος. Ωστόσο, μέσα σε ένα μόνο είδος βακτηρίων, εξακολουθεί να υπάρχει σημαντική μεταβλητότητα. Για να ληφθούν υπόψη αυτές οι διαφορές, τα βακτήρια υποδιαιρούνται περαιτέρω σε στελέχη, για παράδειγμα, Lactobacillus acidophilus ATCC314 όπου το ATCC314 ορίζει το στέλεχος.
Δυστυχώς, οι συμβάσεις ονομασίας για τα στελέχη διαφέρουν από χώρα σε χώρα. Επιπλέον, οι εταιρείες μερικές φορές δημιουργούν τα δικά τους ονόματα φυλών που μπορούν να μπερδέψουν περαιτέρω το ζήτημα.
Ανεξάρτητα από αυτό, όταν πρόκειται για τα οφέλη ενός προβιοτικού , είναι συνήθως καλύτερο εάν το επιλεγμένο στέλεχος έχει αποδειχθεί στη δημοσιευμένη έρευνα ότι φέρει τα οφέλη που ένα άτομο ελπίζει να επιτύχει. Ορισμένα εμπορικά διαθέσιμα προβιοτικά αναφέρουν τα ονόματα των στελεχών στην ετικέτα, ενώ άλλα όχι, καθιστώντας δύσκολη την αξιολόγηση των πιθανών οφελών τους.
Σε άτομα που παλεύουν με την παχυσαρκία, τα βακτήρια σε όλο το πεπτικό σύστημα - η χλωρίδα του εντέρου - αλλάζουν. Αυτές οι αλλαγές περιλαμβάνουν απώλεια βακτηριακής ποικιλότητας, αλλαγές στην αφθονία ορισμένων βακτηρίων και αυξήσεις στους φλεγμονώδεις μεσολαβητές που παράγονται από τα ίδια τα βακτήρια. Ενώ τα στοιχεία είναι κάπως ανάμεικτα, φαίνεται ότι αυτές οι αλλαγές μπορεί μερικές φορές να οδηγήσουν σε συμπτώματα φούσκωσης, δυσπεψίας και συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου.
Αυτές οι βακτηριακές αλλαγές φαίνεται επίσης να έχουν άμεση σχέση με την έναρξη και την προώθηση της πρόσθετης αύξησης βάρους. Οι αλλαγές στη χλωρίδα του εντέρου μπορούν να αυξήσουν την εξαγωγή θερμίδων από τα τρόφιμα. Αυτές οι αλλαγές μπορούν επίσης να διαταράξουν την ισορροπία σακχάρου στο αίμα, αυξάνοντας τους κινδύνους για διαβήτη, γεγονός που ενθαρρύνει επίσης την αύξηση βάρους. Ορισμένα στοιχεία αρχίζουν ακόμη και να υποδηλώνουν ότι η χλωρίδα του εντέρου μπορεί να αλλάξει τη γονιδιακή έκφραση του ξενιστή, επηρεάζοντας πτυχές της αποθήκευσης ενέργειας (όπως η ποσότητα του υπάρχοντος λιπώδους ιστού) και την ενεργειακή δαπάνη.
Μελέτες σε ζώα έχουν διαπιστώσει ότι, αν πάρετε τη χλωρίδα του εντέρου από ένα παχύσαρκο ποντίκι και τη μεταμοσχεύσετε σε ένα ξεχωριστό ζώο, κερδίζουν βάρος όπως τα παχύσαρκα αντίστοιχα. Στους ανθρώπους, μελέτες έχουν δείξει ότι η χρήση αντιβιοτικών, ειδικά στην παιδική ηλικία, συσχετίζεται με την παχυσαρκία αργότερα στη ζωή. Είναι γνωστό ότι τα αντιβιοτικά μπορούν να βλάψουν τη χλωρίδα του εντέρου και να μειώσουν τη βακτηριακή ποικιλομορφία. Αυτά τα αποτελέσματα υποδηλώνουν έντονα την επίδραση της χλωρίδας του εντέρου στην ανάπτυξη και εξέλιξη της παχυσαρκίας.
Μια απλή προσέγγιση για την αντιμετώπιση τόσο της δυσπεψίας όσο και της παχυσαρκίας μπορεί να περιλαμβάνει τη χρήση προβιοτικών. Το φούσκωμα είναι ένα κοινό συστατικό του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS), αν και μπορεί να υπάρχει και σε άτομα με άλλες γαστρεντερικές παθήσεις. Οι θεραπείες που βελτιώνουν το IBS συνήθως βελτιώνουν το φούσκωμα.
Σε περιπτώσεις ασθενών που πάσχουν από φούσκωμα, οι υποκείμενες αιτίες θα πρέπει να αξιολογούνται πλήρως πριν από τη θεραπεία. Συχνά, το φούσκωμα μπορεί να οφείλεται είτε σε δυσανεξία στη λακτόζη είτε στη φρουκτόζη, η οποία μπορεί να υπάρχει σε έως και 50-60% των ατόμων με λειτουργικές γαστρεντερικές διαταραχές που περιλαμβάνουν φούσκωμα.
Η λακτόζη και η φρουκτόζη είναι δύο σάκχαρα που μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Η λακτόζη συναντάται συχνότερα στα γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ υψηλά επίπεδα φρουκτόζης βρίσκονται συχνά στο μέλι, ορισμένα φρούτα και επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Για τη δυσανεξία στη λακτόζη, λακτάση, το ένζυμο που διασπά τη λακτόζη, μπορεί να βοηθήσει. Σε άλλες περιπτώσεις, η μείωση ή η εξάλειψη της φρουκτόζης και της λακτόζης από τη διατροφή μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη.
Το φούσκωμα είναι συνήθως ένδειξη προβλημάτων με τη χλωρίδα του εντέρου. Και μια πρόσφατη ερευνητική ανασκόπηση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι προβιοτικά πολλαπλών στελεχών μπορούν να βοηθήσουν με τα αέρια και το φούσκωμα στο IBS. Μια ξεχωριστή ανασκόπηση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ένα προβιοτικό πολλαπλών στελεχών βοηθά επίσης στο φούσκωμα σε ασθενείς με δυσκοιλιότητα. Γενικά, οι ασθενείς που παλεύουν με συμπτώματα φούσκωσης μπορεί να βρουν οφέλη από τα προβιοτικά.
Ενώ συνιστάται προσοχή όταν προσεγγίζετε πληροφορίες σχετικά με οποιοδήποτε συμπλήρωμα που διαφημίζεται για απώλεια βάρους, τα δεδομένα υποδηλώνουν ότι ορισμένα προβιοτικά μπορεί να είναι χρήσιμα. Μια πρόσφατη δοκιμή 60 ημερών του Saccharomyces boulardii DBVPG 6763, ενός προβιοτικού μαγιάς, βρήκε σημαντικά οφέλη με τη συμπλήρωση σε παχύσαρκα άτομα. Τα άτομα που έλαβαν το προβιοτικό συμπλήρωμα έχασαν κατά μέσο όρο έξι κιλά. Έχασαν επίσης τη μάζα λίπους και βελτίωσαν την ανταπόκρισή τους στην ινσουλίνη κατά τη διάρκεια της μελέτης.
Μια μακρύτερη δοκιμή σε ένα συνδυασμένο προβιοτικό περιελάμβανε τα ακόλουθα βακτηριακά στελέχη:
Κατά τη διάρκεια εννέα μηνών, τα άτομα έχασαν κατά μέσο όρο επτά κιλά ενώ έπαιρναν το συνδυασμό προβιοτικών συμπληρωμάτων.
Σε υπέρβαρα παιδιά, μια μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση του Lactobacillus casei Shirota ήταν σε θέση να βοηθήσει. Τα παιδιά που έλαβαν το προβιοτικό έχασαν το 3% του σωματικού τους βάρους σε διάστημα έξι μηνών συμπληρώματος. Τα επίπεδα χοληστερόλης λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας, ή η λεγόμενη «καλή χοληστερόλη», βελτιώθηκαν επίσης.
Μερικά από τα ισχυρότερα στοιχεία μέχρι σήμερα προέρχονται από μελέτες για το Lactobacillus gasseri (στελέχη SBT2055 και BNR17). Ως προβιοτικό, το L. gasseri έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την απορρόφηση λίπους από το πεπτικό σύστημα και μειώνει το κοιλιακό λίπος τόσο σε μελέτες σε ζώα όσο και σε ανθρώπους. Παρατηρήθηκε επίσης απώλεια βάρους και μειωμένη περιφέρεια μέσης.
Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι δεν έχουν επιτυχία όλες οι δοκιμές με προβιοτικά για την απώλεια βάρους. Ορισμένες δοκιμές διαπίστωσαν ελάχιστη απώλεια βάρους, αλλά παρόλα αυτά έδειξαν μειώσεις στη συνολική μάζα λίπους, ενώ άλλες δεν βρήκαν σημαντικές βελτιώσεις. Είναι πιθανό ότι τα αποτελέσματα επηρεάζονται από την ποσότητα και τη διάρκεια της συμπλήρωσης προβιοτικών, τα στελέχη που περιλαμβάνονται και τις παραμέτρους υγείας και τις διατροφικές συνήθειες των ατόμων. Η ποιότητα των προβιοτικών έχει επίσης σημασία καθώς ορισμένες μελέτες απέτυχαν να καλλιεργήσουν τα στελέχη των βακτηρίων που τα προϊόντα ισχυρίζονται ότι περιέχουν.
Ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις ένα απλό προβιοτικό μπορεί να είναι χρήσιμο, μπορεί επίσης να είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν τη χλωρίδα του εντέρου όταν προσπαθείτε να αντιμετωπίσετε τόσο το φούσκωμα όσο και την απώλεια βάρους. Οι ίνες είναι ένας άπεπτος υδατάνθρακας για τον άνθρωπο που μπορεί να καταναλωθεί ως τροφή από βακτήρια στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Συχνά αναφέρονται ως πρεβιοτικά , αυτές οι ίνες μπορούν να ενθαρρύνουν την ανάπτυξη υγιούς χλωρίδας του εντέρου. Σε ασθενείς που παλεύουν με φούσκωμα, ενδείκνυται προσοχή κατά τη συνταγογράφηση πρεβιοτικών, καθώς ορισμένοι τύποι συμπληρωμάτων ινών μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα. Ωστόσο, ορισμένα πρεβιοτικά συμπληρώματα μακροπρόθεσμα μπορούν να βοηθήσουν.
Το μερικώς υδρολυμένο κόμμι γκουάρ είναι μια διαλυτή ίνα που έχει δείξει οφέλη σε μελέτες για τη μείωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, συμπεριλαμβανομένου του φουσκώματος. Και ενώ έχει μελετηθεί λιγότερο καλά για την απώλεια βάρους, γενικά, η έρευνα έχει δείξει ευεργετικά αποτελέσματα με συμπλήρωμα διαλυτών ινών. Σε μια μελέτη που χρησιμοποίησε ένα μοντέλο της πεπτικής οδού, το μερικώς υδρολυμένο κόμμι γκουάρ αποδείχθηκε ότι μειώνει την απορρόφηση λίπους. Προφανώς, με μειωμένη απορρόφηση λίπους, θα μπορούσε να προκύψει απώλεια βάρους.
Το κόμμι ακακίας είναι μια άλλη διαλυτή ίνα που φαίνεται να έχει κάποια υπόσχεση για να βοηθήσει τόσο στο φούσκωμα όσο και στην απώλεια βάρους. Αρχικές μελέτες σε ζώα έχουν προτείνει πιθανότητα απώλειας βάρους με συμπλήρωμα κόμμεως ακακίας. Μια μελέτη σε ποντίκια διαπίστωσε ότι το κόμμι ακακίας οδήγησε σε μειωμένο σωματικό βάρος, μειωμένη πρόσληψη τροφής και λιγότερο κοιλιακό λίπος. Σε ποντίκια που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, η προσθήκη κόμμι ακακίας είχε ως αποτέλεσμα απώλεια βάρους με βελτιώσεις στο σάκχαρο και τη χοληστερόλη στο αίμα.
Οι δοκιμές σε ανθρώπους δείχνουν επίσης οφέλη. Μια κλινική δοκιμή σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 διαπίστωσε μείωση του κοιλιακού λίπους κατά 23,7% με συμπλήρωση κόμμεως ακακίας. Μια μελέτη σε γυναίκες διαπίστωσε μειώσεις στον δείκτη μάζας σώματος και το σωματικό λίπος μετά από έξι εβδομάδες συμπλήρωσης. Το κόμμι ακακίας έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει τον κορεσμό μετά τα γεύματα, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων. Ωστόσο, υψηλότερες δόσεις κόμμεως ακακίας προκάλεσαν κάποια παροδική φούσκωση και ήπια διάρροια σε ορισμένους ασθενείς.
Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το κόμμι ακακίας δεν ζυμώνεται γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι έχει πολύ χαμηλότερο κίνδυνο παραγωγής αερίου και φούσκωσης σε σύγκριση με άλλες ίνες. Λειτουργεί επίσης ως πρεβιοτικό, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της γαστρεντερικής χλωρίδας, ένας παράγοντας που συμβάλλει στο φούσκωμα.
Ενώ οι υψηλές δόσεις προδιαθέτουν σε παροδική γαστρεντερική δυσφορία, μελέτες έχουν βρει βελτιώσεις στο φούσκωμα και τις κινήσεις του εντέρου με μακροχρόνια χρήση. Όταν συμπληρώνετε με κόμμι ακακίας, η έναρξη με χαμηλότερη δόση και η αργή αύξηση με βάση την ανοχή είναι ένας απλός τρόπος για να αποφύγετε τις περισσότερες παροδικές γαστρεντερικές παρενέργειες.
Έρευνες δείχνουν ότι προβιοτικά συμπληρώματα πιθανότατα έχουν σημαντικές δυνατότητες να βοηθήσουν στα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου, συμπεριλαμβανομένου του φουσκώματος, μαζί με τη συμβολή στην απώλεια βάρους.
Άλλες προσεγγίσεις που βελτιώνουν επίσης τη χλωρίδα του εντέρου, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων καλά ανεκτών συμπληρωμάτων φυτικών ινών όπως μερικώς υδρολυμένο κόμμι γκουάρ και ίνες ακακίας μπορεί επίσης να είναι χρήσιμες. Όταν συνδυάζεται με μια υγιεινή διατροφή πλήρους τροφής που μειώνει τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα περισσότερα άτομα πιθανότατα θα βρουν βελτιώσεις τόσο στην πέψη όσο και στο βάρος.
Παραπομπές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
