Η προτίμησή σας έχει ενημερωθεί για αυτήν την περίοδο σύνδεσης. Για να αλλάξετε οριστικά τη ρύθμιση του λογαριασμού σας, μεταβείτε στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
Υπενθυμίζουμε ότι μπορείτε να ενημερώσετε την προτιμώμενη χώρα ή γλώσσα σας οποιαδήποτε στιγμή στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Κάντε κλικ για να δείτε τη Δήλωση προσβασιμότητας
Δωρεάν αποστολή άνω των 40,00 €
checkoutarrow

Οδηγός 5: Οφέλη για την υγεία και το καταστροφικό σύστημα της κερκετίνης

272.760 Προβολές

anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon
anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon

Τι είναι η κερκετίνη; 

Η κερκετίνη έχει λάβει μεγάλη προσοχή πρόσφατα όσον αφορά τις επιστημονικές μελιτζάνες για τις επιδόσεις του υγειονομικού συστήματος στην υγεία. Συγκεκριμένα για τη δράση του στην προώθηση της ενισχυμένης ανοσίας στο αναπνευστικό σύστημα και το ρόλο της στην ενίσχυση ορισμένων από τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του ψευδαργύρου

Η κερκετίνη είναι ένα φλαβονοειδές, μια ομάδα φυτικών χρωστικών ουσιών που είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνη για τα συστατικά πολλών ανθρώπων και λουλουδιών. Τα φλαβονοειδή είναι επίσης υπεύθυνα για τα οφέλη για την κατανάλωση πολλών τροφίμων, βοτάνωνκαι μπαχαρικών. Για παράδειγμα, οι ευεργετικές επιδράσεις των μούρων, της μαύρης καλλιέργειας και της πλειονότητας των φυτικών εκχυλισμάτων (π.χ. ginkgoτου φυτικού βλεννογόνουτου φλοιώδους πήλουγαϊδουράγου, π.) είναι πλέον γνωστό ότι σχετίζονται πλέον άμεσα με την ικανοποίησή τους σε φλαβονοειδή. 

4 Οφέλη της κερκετίνης για την υγεία

Τα φλαβονοειδή έχουν την ιδιαιτερότητα να ενισχύουν την επίδραση του οργανισμού σε περιβαλλοντικές και άλλες βιολογικές ουσίες. Η κερκετίνη είναι σταθερά η πιο δραστική από τα φλαβονοειδή σε πειραματικές μελέτες, καθιστώντας την καλύτερη επιλογή όταν ο οργανισμός αντιμετωπίζει αυξημένες ποσότητες. 

1. Η κερκετίνη μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των κυττάρων μας 

Η κερκετίνη μπορεί να λειτουργήσει κυριολεκτικά ως «διακόπτης ενεργοποίησης» για την προώθηση ορισμένων ευεργετικών αποτελεσμάτων εντός των κυττάρων, όπως η προώθηση της κυτταρικής επιδιόρθωσης, ενώ παράλληλα δρα ως «διακόπτη της απενεργοποίησης» βοηθώντας τα κύτταρα να προστατευθούν από βλάβες ή θεραπείες. 

2. Η κερκετίνη μπορεί να έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες 

Η κερκετίνη διαθέτει σημαντικές αντιοξειδωτικές επιδράσεις και ενισχύει το αντιοξειδωτικό σύστημα ενζύμων του οργανισμού για την υποστήριξη του οργανισμού σε περιορισμένες βιολογικές παθήσεις (ενεργοποίηση του θεραπευτικού συστήματος, επιδημίες και βλάβες). 

3. Η κερκετίνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αστάθειας της 

Η κερκετίνη αναστέλλει τόσο την κατασκευή όσο και την απελευθέρωση των γνωστών ενώσεων ως συνηθισμένων μεσολαβητών που επιδεινώνουν την ικανότητα του οργανισμού να εξαντλήσει τη θεραπεία.

4. Η κερκετίνη μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της ανοσίας

Η κερκετίνη έχει ειδικές επιδράσεις στην υγεία του θεραπευτικού συστήματος και μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της ενισχυμένης ανοσίας της αναπνευστικής οδού. Στην πραγματικότητα, έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στην κερκετίνη πρόσφατα λόγω των επιδράσεων της ανοσολογικής λειτουργίας καθώς και της ικανότητάς της να αυξήσει το ενδοκυτταρικό επίπεδο του ιοντικού ψευδαργύρου. Στην ελεύθερη ιοντική κατάσταση, ο ψευδάργυρος αναστέλλει ένα ένζυμο γνωστό ως επλεκτικό που χρησιμοποιούν οι ιοί για να πολλαπλασιαστούν μέσα στα ανθρώπινα κύτταρα. Η κερκετίνη διευκολύνει τη μεταφορά του ιοντικού ψευδαργύρου στα κύτταρα μέσω διαύλων γνωστών ως ιονοειδών. 

Κλινικές μελέτες για την κερκετίνη, την αθλητική της εμφάνιση και την ανοσία της

Μία από τις πιο επιστημονικά διερευνημένες εφαρμογές της κερκετίνης είναι η υποστήριξη της αθλητικής απόδοσής της. 

Σε περισσότερες από δώδεκα κλινικές δοκιμές, η κερκετίνη έχει αποδειχθεί ότι έχει μικρή επίδραση στη βελτίωση της αθλητικής της απόδοσης. Για παράδειγμα, σε μια μελέτη με την επίδραση των ενδιάμεσων πτηνών, 6 εβδομάδες συμπλήρωσης κερκετίνης (1.000 mg ημερησίως) βελτίωσαν την απόδοση σε μέτρηση χρόνου 30 χιλιομέτρων κατά 3,1%.1 Σε επίγεια αθλήματα, αυτή η μικρή βελτίωση μπορεί να είναι αρκετά σημαντική. 

Μια άλλη μελέτη που περιγράφεται σε ποδήλατα παρέχει μια προσέγγιση ανακάλυψης. Στη μελέτη, 40 προπεμπτορικοί ασθενείς έλαβαν κουερσετίνη (1.000 mg ημερησίως) ή εικονικό φάρμακο πριν, κατά τη διάρκεια και 2 εβδομάδες μετά από μια περίοδο 3 ετών κατά την οποία τα άτομα χρησιμοποιούσαν την κατανάλωση για 3 ώρες την ημέρα με περίπου 57% μέτριας φόρτισης εργασίας. Η κερκετίνη όχι μόνο βελτίωσε τη σωματική απόδοση, αλλά τα αποτελέσματα έδειξαν και κάτι άλλο. 

Κατά τη διάρκεια της περιόδου των 14 ημερών μετά τις 3 ημέρες εντατικής άσκησης, μόνο 1 από τους 20 ποδηλάτες στους οποίους χορηγήθηκε κερκετίνη εισήγαγε συμπίεση του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος και άλλων φαρμάκων, ενώ, συγκριτικά, 9 από τους 20 στην ομάδα του εικονικού παιδιού εισήγαγαν φάρμακα από το αναπνευστικό σύστημα.2 

Τα αποτελέσματα δεν έφτασαν καθόλου. Η κερκετίνη έχει διάφορες ευεργετικές επιδράσεις στη λειτουργία των λευκών αιμοσφαιρίων και ασκεί κάποια προστασία έναντι των κυττάρων του αναπνευστικού συστήματος. Μπορεί να βοηθήσει τα λευκά αιμοσφαίρια να μετακινηθούν σε περιοχές που χρειάζονται και να αυξήσουν την ικανότητά τους να καταστρέψουν ξένα λίπος. Η κερκετίνη σε κυτταρικές καλλιέργειες έδειξε ότι μείωσε τη μολυσματικότητα των κυττάρων του στομάχου από διάφορους τύπους τους, καθώς και ότι μείωσε την αντιστάθμιση τους μέσω διαφόρων μονοπατιών.3

Αυτή η εκπληκτική ανακάλυψη οδήγησε σε μια δοκιμή σε 1.002 επιπέδων ηλικίας 18 έως 85 ετών.4 Σκοπός ήταν να μετρηθεί η επίδραση δύο διαφορετικών δόσεων κερκετίνης (500 και 1000 mg/ημέρα) σε αξιολόγηση με εικονικό φάρμακο κατά τη λήψη κρυολογήματος ή λοίμωξης του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος (URTI). 

Τα υποκείμενα κατανάλωναν τα συμπληρώματα για 12 εβδομάδες και κατέγραψαν τα φάρμακα URTI σε πρακτική βάση. Δεν παρατηρήθηκε καμία σημαντική συνολική επίδραση, αλλά όταν εξετάστηκαν τα αποτελέσματα μεταξύ των ατόμων διαπίστωσαν ότι σε άτομα ηλικίας 40 ετών και άνω, τα οποία θεωρούσαν ότι είναι σωματικά υγιείς, η λήψη 1.000 mg κερκετίνης την ημέρα έδειξε 36% μείωση των συμπτωμάτων του αναπνευστικού συστήματος και 31% μείωση των συνολικών επιπέδων ασθένειας σε σύγκριση με την αντίστοιχη ομάδα εικονικού τύπου. 

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι σε δόση 1.000 mg την ημέρα η κερκετίνη μπορεί να έχει κάποια επίδραση στη βελτίωση της λειτουργίας του θεραπευτικού συστήματος. Είναι πιθανό να απαιτούνται υψηλότερες δόσεις ή η χρήση παρασκευασμάτων κερκετίνης που είναι πιο βιοτικά για να παρουσιαστεί το αποτέλεσμα σε άλλες μορφές.

Κουερσετίνη, ψευδαργυρωμένη και συνδραστική με τον οργανισμό C

Παρόλο που η κερκετίνη  έχει κάποιες άμεσες επιδράσεις που προστατεύουν από ιογενείς θεραπείες, η σημαντικότερη επίδρασή της μπορεί να είναι ότι δρα ως αυτό που είναι γνωστό ως ιονοφόρος βοηθώντας στη μεταφορά ενός μη ελεύθερου, δεσμευμένου ψευδαργύρου στα κύτταρα. 

Στην ελεύθερη, αυθεντική κατάσταση, ο ψευδάργυρος μπορεί να αναστείλει τον πολλαπλασιασμό πολλών ανθρώπων. Όταν πολλοί μολύνουν ένα κύτταρο, εισάγουν ένα κομμάτι του γενικού κώδικα τους και ένα ένζυμο που ονομάζεται ρεπλικισμός για να μπορέσει ο ιός να πολλαπλασιαστεί. Ο ψευδώνυμος είναι σε θέση να καταγράψει το ένζυμο της ρεπλικάσης και, ως εκ τούτου, να εμποδίσει τον πολλαπλασιασμό ή την εξάπλωση του. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους ο ψευδάργυρος αποτελεί δημοφιλή σύσταση κατά τη διάρκεια της κρυολογικής εξέτασης.

Για να μπορέσει ο ψευδάργυρος να έχει αυτή την επίδραση στην ιική επλικία εξαρτάται από έναν ανοικτό «ιονοθετικό» - ένα ειδικό κανάλι της κυτταρικής μεμβράνης που επιτρέπει την εμπλοκή ενός ατόμου στο σώμα. Η κερκετίνη μπορεί να δράσει ως ιονοφόρος ψευδαργύρου για την αύξηση των επιπέδων του ιοντικού ψευδαργύρου εντός των κυττάρων για την προστασία από την αντιγραφή του ιού. Αυτή η επίδραση της κερκετίνης μπορεί να εξηγήσει τον μειωμένο αριθμό των θεραπειών του αναπνευστικού συστήματος που παρατηρήθηκε στις μελέτες που περιγράφονται παρακάτω.5 

Ένα άλλο θρεπτικό συστατικό που συνεργάζεται με την κερκετίνη είναι η τροφή C. Όταν η μονάδα C και η κερκετίνη συνδυάζονται σε μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες, οι ανοσοενισχυτικές και αντιοξειδωτικές δράσεις τους λειτουργούν συνεργατικά και παράγουν καλύτερα αποτελέσματα από ό, τι όταν προστίθεται μία από τις δύο ξεχωριστές.6 

Η μονάδα C είναι επίσης σε θέση να ενεργοποιήσει την ενεργοποίηση της κερκετίνης στο σώμα. Κάθε φορά που ένα αντιοξειδωτικό επιτελεί τη λειτουργία του εξουδετερισμού με μια ελεύθερη ρίζα, μετατρέπεται σε μια ανενεργή μορφή. Στην περίπτωση της κερκετίνης, η ομάδα C είναι σε θέση να ανακυκλώσει πίσω στην ενεργή μορφή της. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό τα επίπεδα βιταμίνης C στη διατροφή και μέσω των συμπληρωμάτων να είναι επαρκή. 

Εκτός από την τακτική κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε είδος C (όπως μούρα, εσπεριδοειδή και μάνγκο, πράσινα φυλλώδη φυτά, μπρόκολο, πιπεριές), απαιτείται επίσης η ταυτόχρονη χορήγηση πρόσθετης βιταμίνης C (τουλάχιστον 60 mg ημερησίως, αλλά για διατήρηση τουλάχιστον 250 mg). 

Το ζήτημα της απορρόφησης της κερκετίνης

Σε μελέτες απορρόφησης στον άνθρωπο, η κερκετίνη έχει αποδειχθεί ότι απορροφάται ελάχιστα με ίσο βαθμό μεταβλητότητας από άτομο σε άτομο. 

Για να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα της χημικής απορρόφησης της κερκετίνης, μια καινοτόμος λύση περιλαμβάνει τη συμπλοκοποίηση της κερκετίνης μέσα σε ένα LipoMicel MatrixTM. Αυτή η νέα συνταγή χρησιμοποιεί μια μοναδική διαδικασία που ενισχύει την απορρόφηση της κερκετίνης έως και 10 φορές σε σύγκριση με την κανονική ποσότητα κερκετίνης.

Τι είναι το λιπαντικό; 

Τα λιποποσώματα είναι κύτταρα που αποτελούνται από δύο στρώματα λιπαρών παραγόντων που προστατεύουν ένα εσωτερικό διαμέρισμα που αποτελείται από δραστικά συστατικά διαλυτά στο νερό και το νερό. Το υδατοδιαλυτικό συστατικό, όπως για παράδειγμα η ομάδα C , προστατεύεται εντός του ανθρώπινου οργανισμού από τη λιποσωμική δομή. 

Τα λιποσώματα της κερκετίνης δεν είναι δυνατά επειδή η κερκετίνη δεν είναι υδατοδιαλυτή, αλλά αυτό αποδεικνύει ότι η κερκετίνη χαρακτηρίζεται ως ένα τέλειο υποκείμενο για τη χρήση της τεχνολογίας που δημιουργεί το LipoMicel MatrixTM. 

Τι είναι η μικέλλα; 

Τα μικρά ποσά διαφέρουν από τα λιποποσώματα στο ότι είναι «μέσα-έξω» σε σύγκριση με τα λιποποσώματα. Συγκεκριμένα, οι λιπαρές ουσίες που δημιουργούν ένα μικροκύλιο έχουν μια υδατοφιλική (υδρόφιλη) «κεφαλή» στο εσωτερικό τους και μια λιποφιλική (λιποδιαλυτική) «ουρά» στο εσωτερικό τους. 

Η κερκετίνη στο LipoMicel MatrixTM λύνει το ζήτημα της κερκετίνης που δεν είναι διαλυτή στο νερό. Δεδομένου ότι η κερκετίνη είναι λιποφιλική, κατά τη διαδικασία του LipoMicel MatrixTM συγκρατεί τη θέση της από την ουρά των λιπαρών μορίων στο κέντρο του μικρού κυττάρου. Τα μικροκύλια που σχηματίζονται είναι τόσο μικρά ώστε η κερκετίνη μέσα στο LipoMicel MatrixTM αναμιγνύεται στο νερό. Στην πραγματικότητα, αν συμπιέσετε το περιεχόμενο ενός μαλακού τζελ που περιέχει το Quercetin LipoMicel MatrixTM της Natural Factors σε ένα ποτήρι νερό, είναι αναμφισβήτητο. Τα μικτά είδη χρησιμοποιούνται συχνά για τη δημιουργία «ανογαλακτικών», τα οποία είναι λιγότερο κανονικά μη αναμίξιμα μορφές, όπως το νερό και το νερό ή σε προκαθορισμένη περίπτωση η κερκετίνη και το νερό.

Κερσετίνη:

Όπως περιγράφεται παραπάνω, η κανονική κερκετίνη απορροφάται ελάχιστα επειδή δεν είναι διαλυτή στο νερό. Παρόλα αυτά, υπάρχουν κάποια οφέλη που παρατηρήθηκαν σε κλινικές δοκιμές σε δόση 1.000 mg ημερησίως. 

Εξετάζοντας την επιστημονική βιβλιογραφία, μια καλύτερα απορροφημένη μορφή κερκετίνης που παράγει πιο σταθερά και υψηλότερα επίπεδα στο δείγμα μπορεί να προσφέρει ανώτερα αποτελέσματα.

Η δοσολογία για το Quercetin LipoMicel MatrixTM των φυσικών παραγόντων είναι 250 έως 500 mg την ημέρα. Κάθε μαλακό γέλι κάψουλας περιέχει 250 mg κερκετίνης εντός του LipoMicel MatrixTM. Τα προκαταρκτικά δεδομένα απορρόφησης υποδεικνύουν 5 έως 10 φορές μεγαλύτερη απορρόφηση από αυτήν της προηγμένης μορφής σε σχέση με την κανονική κερκετίνη. Αυτό δείχνει ότι κάθε κάψουλα Quercetin LipoMicel MatrixTM θα έχει βιοδιασπορά 1.250 έως 2.500 με την κανονική ποσότητα κερκετίνης. Εάν αφαιρεθούν δύο κάψουλες καθημερινά, αυτή η βιοϊσοδρομία αυξάνεται σε 2.500 έως 5.000 mg κανονικής κερκετίνης. 

Κερσετίνη:

Όλες οι μορφές της κερκετίνης είναι καλά ανεκτικές στον άνθρωπο χωρίς παρενέργειες που έχουν παρατηρηθεί σε κλινικές μελέτες ή να αναμένονται ακόμη και με την αύξηση της δοσολογίας.     

Είναι σημαντικό να επισημανθεί ότι η κερκετίνη μπορεί να ενισχύσει την απορρόφηση από ορισμένα φάρμακα, συμπεριλαμβανομένης της βινμπλαστίνης, της ποροπορίνης, της διγοξίνης, της φεξοφεναδίνης, της λοσαρτίνης, της νιφδιπίνης, της φδισκόνης, της βεραμίνης και της τεραδενφίνης. Η δοσολογία αυτών των φαρμάκων μπορεί να πρέπει να μειωθεί για να αποφευχθεί η τοξικότητα. 

Είναι πάντα σημαντικό να συμβουλευτείτε πρώτα τις συμβουλές σας για την κατάλληλη παρακολούθηση πριν κάνετε αλλαγές στη διατροφή ή τη ρουτίνα σας.

Αναφορές:

  1. Μακρέι ΧΣ, Μέφερντ ΚΜ. Η διαιτητική συμπλήρωση αντιοξειδωτικών σε συνδυασμό με κερκετίνη βελτιώνει την απόδοση της ποδηλατικής χρονομέτρησης. Ιντιτ Τζέι Σπορ Νουτρ Εξερκ Μεταπ. 2006; 16 (4) :405-419.
  2. Λι Υ, Γιάο Τζ, Χαν Γ, και συν. Κουερσετίνη, πρόληψη και ανοσία. Θρεπτικά συστατικά. 2016; 8 (3) :167.
  3. Νίμαν DC, Χένσον DA, Γκρος ΣΙ, κ.α. Η κερκετίνη μειώνει την ασθένεια αλλά όχι τις ανοσολογικές διαταραχές μετά από εντατική άσκηση.  Αθλητική Άσκηση Μεσογείου Σκι  2007; 39; 1561-1569.
  4. Χάινζ Α.Ε., Χένσον DA, Όστιν MD, κ.α. Συμπλήρωμα κερετίνης και λοίμωξη του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος: τυχαία κοινοτική κλινική δοκιμή.  Φαρμακολ Ρες  2010; 62:237-242.
  5. Νταμπάγκ-Μπαζαρμπάτσι Η, Κλερζό Γ, Κεσάντα ΙΜ, κ.α. Η ιονοφόρος δραστικότητα της ψευδαργύρου της κερκετίνης και της επιγαλλοκατεχίνης: από τα κύτταρα Hepa 1-6 σε ένα σώμα λιποφωμάτων. J Αγροτική Τροφίμικη Χημεία. 2014 13 Αυγούστου 62 (32): 8085-93.
  6. Κολούνγκα Μπιανκατέλι RML, Μπέριλ Μ, Κάτραβας JD, Μαρίκ Π.Ε. Κουερσετίνη και λοίμωξη C: για τη διόρθωση και τη θεραπεία της εμμηνόπαυσης που σχετίζεται με τον ιό SARS-CoV-2 (COVID-19). Μπροστινή ανοσολογία. 2020; 11:1451. 
  7. Ρίβα Α, Βιτάλε ΤΖΑ, Μπέλκαρο Γ, και συν. Το Quercetin phytosome® σε αθλητική τριάθλη: μια πιλοτική μελέτη μητρώου. Μινέρβα Μέτ. 2018 Αύγουστος. 109 (4): 285-289.
  8. Kawai Y. Κατανόηση των μεταβολικών μετατροπών και των μοριακών δράσεων των φλαβονοειδών σε βιό:προς νέες στρατηγικές για την αποτελεσματική αξιοποίηση των φυσικών πολυφαινοειδών στην ανθρώπινη υγεία. J Med Invest. 2018; 65 (3,4): 162-165.

ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση... Διαβάστε περισσότερα

Σχετικά άρθρα

Προβολή όλων

Article Icon
Κορυφαία 5 οφέλη κουρκουμά: (MD Reviewed)

Κορυφαία 5 οφέλη κουρκουμά: (MD Reviewed)

από Δρ. Έρικ Μαδρίτης, MD
236.204 Προβολές
Article Icon
Οφέλη πρωτόγαλα: Ο απόλυτος οδηγός για ανοσία, υγεία του εντέρου + δέρμα

Οφέλη πρωτόγαλα: Ο απόλυτος οδηγός για ανοσία, υγεία του εντέρου + δέρμα

από Δρ. Μάικλ Μάρεϊ, N.D.
62.099 Προβολές
Article Icon
Χαίρει του λιονταριού: Εδώ είναι 11 ερευνητικά οφέλη

Χαίρει του λιονταριού: Εδώ είναι 11 ερευνητικά οφέλη

από Δρ. Λι Σίεργκιεβιτς, Βόρεια Ντακότα
469.442 Προβολές