Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Αισθάνεστε κουρασμένοι ή υποτονικοί; Αντιμετωπίζετε ανεξήγητες διακυμάνσεις βάρους, πόθους ή πεπτικά προβλήματα; Αντιμετωπίζετε αϋπνία ή αλλοιώσεις στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια σας; Οι ορμονικές αλλαγές ή ανισορροπίες μπορεί να είναι υπεύθυνες για τα συμπτώματά σας.
Ορισμένες ορμονικές αλλαγές, όπως αυτές που εμφανίζονται κατά την εφηβεία, την εμμηνόρροια, την εγκυμοσύνη και την περιεμμηνόπαυση είναι φυσιολογικές. Άλλοι εμφανίζονται όταν οι ενδοκρινικοί αδένες παράγουν πάρα πολύ ή πολύ λίγη ορμόνη.
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διορθώσετε τις ορμονικές ανισορροπίες και να επαναφέρετε το σώμα σας σε αρμονία. Το πρώτο βήμα είναι να μιλήσετε με το γιατρό σας και να προσδιορίσετε εάν τα επίπεδα ορμονών είναι μη φυσιολογικά. Μόλις εντοπιστούν συγκεκριμένα ορμονικά προβλήματα, οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η βελτίωση της διατροφής σας, μπορούν να βοηθήσουν. Γιατί; Τα τρόφιμα που τρώτε, συμπεριλαμβανομένων των τύπων και της ποσότητας πρωτεΐνης που καταναλώνετε, μπορούν να αυξήσουν ή να μειώσουν τα επίπεδα ορμονών.
Οι ορμόνες είναι χημικοί αγγελιοφόροι που παράγονται στους ενδοκρινικούς κύβους - συμπεριλαμβανομένου του θυρεοειδούς, των επινεφριδίων, του παγκρέατος, των ωοθηκών και των εξετάσεων - που επικοινωνούν με άλλα μέρη του σώματος και έχουν ισχυρό αντίκτυπο στη σωματική, ψυχική και συναισθηματική υγεία. Υπάρχουν περίπου 50 διαφορετικές ορμόνες, συμπεριλαμβανομένης της ινσουλίνης, των οιστρογόνων, της προγεστερόνης, της κορτιζόλης, της μελατονίνης, των θυρεοειδικών ορμονών και της τεστοστερόνης. Ελέγχουν και ρυθμίζουν τη συμπεριφορά και τις περισσότερες σημαντικές λειτουργίες του σώματος από το μεταβολισμό και την όρεξη έως τη θερμοκρασία του σώματος, την ανάπτυξη, τον ύπνο, την αναπαραγωγή, τη σεξουαλικότητα, τη διάθεση και την απόκριση στο στρες.
Διάφοροι παράγοντες, όπως η ηλικία, το φύλο, το επίπεδο δραστηριότητας και η υγεία επηρεάζουν την ποσότητα πρωτεΐνης που χρειάζεστε. Οι πηγές διαφέρουν ως προς το πόσο είναι ιδανικό. Η διαιτητική πρόσληψη αναφοράς είναι 0,8 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους ή 0,36 γραμμάρια ανά λίβρα. Αυτό είναι περίπου 49 γραμμάρια την ημέρα για μια γυναίκα 135 λιβρών και 65 γραμμάρια την ημέρα για έναν άνδρα 180 κιλών. Οι Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς συνιστούν στους ενήλικες να λαμβάνουν μεταξύ 10 και 35 τοις εκατό των θερμίδων τους από πρωτεΐνες.
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η κατανάλωση αρκετών πρωτεϊνών μπορεί να δημιουργήσει ορμονικές αλλαγές για να σας βοηθήσει να παραμείνετε σε καλό δρόμο. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πρωτεΐνης μειώνει τα επίπεδα της «ορμόνης πείνας» που διεγείρει την όρεξη, της γκρελίνης και αυξάνει την παραγωγή PYY και GLP-1, τα οποία αυξάνουν τον κορεσμό. Φέρτε ένα σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όπως jerky ή προσθέστε σκόνη πρωτεΐνης στο πρωινό smoothie σας για να βεβαιωθείτε ότι έχετε επαρκείς ποσότητες.
Ωστόσο, η κατανάλωση πολύ λίγων ή υπερβολικών πρωτεϊνών και πάρα πολλών θερμίδων συνολικά μπορεί να προκαλέσει ορμονικές αλλαγές. Η υπερκατανάλωση αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης και μειώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη ιδιαίτερα για υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα. Η κατανάλωση πολύ λίγων θερμίδων μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα κορτιζόλης, μιας ορμόνης στρες που όταν είναι υψηλή προάγει την αύξηση βάρους, ειδικά γύρω από τη μέση.
Ο τύπος πρωτεΐνης που είναι καλύτερος για εσάς εξαρτάται από τα ατομικά ορμονικά σας προβλήματα και τις διατροφικές προτιμήσεις σας. Εδώ είναι μια περίληψη.
Γενικά, τα θαλασσινά είναι μια άπαχη, υγιεινή πηγή πρωτεΐνης που μπορεί να είναι εξαιρετική για τη γενική υγεία και την ορμονική ισορροπία. Αυτό που είναι το κλειδί είναι η επιλογή θαλασσινών με χαμηλή περιεκτικότητα σε ρύπους όπως ο υδράργυρος και τα PCB, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τόσο τους υποδοχείς οιστρογόνων όσο και τον θυρεοειδή αδένα. Καλές πηγές περιλαμβάνουν τον αλμπακόρο τόνο, τον σολομό της Αλάσκας, τις άγριες σαρδέλες του Ειρηνικού, τα στρείδια εκτροφής, την πέστροφα ουράνιου τόξου και τον σολομό κοχό γλυκού νερού. Τα ψάρια που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν τον ερυθρό τόνο, το λαβράκι της Χιλής, το μοναχόψαρο, το ρουφάκι και το πορτοκαλί τραχύ.
Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα των οιστρογόνων, της ορμόνης που είναι υπεύθυνη για τα γυναικεία χαρακτηριστικά στο σώμα. Αυτό μπορεί να οφείλεται στις ορμόνες που τρέφονται στα ζώα, στην έλλειψη φυτικών ινών που είναι εγγενείς σε δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικά προϊόντα ή στην κατανάλωση υπερβολικά κορεσμένων λιπαρών.
Ενώ οι ζωικές πηγές πρωτεϊνών μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας υγιεινής διατροφής, για να βελτιστοποιήσετε την ορμονική ισορροπία μειώστε την ποσότητα κρέατος που τρώτε και επιλέξτε άπαχο και βιολογικό όταν είναι δυνατόν. Επιπλέον, για να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου και να αυξήσετε την απομάκρυνση της περίσσειας οιστρογόνων, καταναλώνετε 25-30 γραμμάρια ινών καθημερινά. Η προσθήκη σκόνης ινών σε smoothies ή η κατανάλωση προϊόντων ολικής αλέσεως υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες μπορεί να ενισχύσει την πρόσληψή σας.
Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τις ορμόνες του θυρεοειδούς σας εξετάστε το ενδεχόμενο να εξαλείψετε τη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε ορισμένους κόκκους. Η γλουτένη σχετίζεται με το Hashimoto, μια αυτοάνοση ασθένεια που βλάπτει τον θυρεοειδή αδένα και είναι η κύρια αιτία υποθυρεοειδισμού. Αποφύγετε τους κόκκους που περιέχουν γλουτένη (σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι και τριτικάλε). Επιλέξτε φυσικά δημητριακά χωρίς γλουτένη όπως καλαμπόκι και ρύζικαι αντικαταστήστε τα προϊόντα χωρίς γλουτένη (ζυμαρικά, σνακ, ψωμί, κράκερ και μείγματα ψησίματος) με κανονικές ποικιλίες.
Η κατανάλωση περισσότερων χορτοφαγικών πηγών πρωτεΐνης είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να εξισορροπήσετε τις ορμόνες σας. Σε αντίθεση με τις ζωικές πηγές πρωτεϊνών, οι φυτικές πηγές είναι φυσικά πλούσιες σε φυτικές ίνες και απαλλαγμένες από χημικές ουσίες που μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα ορμονών. Η κατανάλωση περισσότερων ινών μπορεί επίσης να ενισχύσει την υγεία του εντέρου, η οποία μπορεί να βελτιώσει τη συνολική ορμονική ισορροπία. Επιπλέον, οι ίνες βοηθούν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, γεγονός που ομαλοποιεί την ινσουλίνη.
Ένας εύκολος τρόπος για να αυξήσετε τη φυτική πρωτεΐνη είναι να προσθέσετε σκόνες πρωτεΐνης vegan σε smoothies. Αυτές οι σκόνες παρασκευάζονται από διάφορες πηγές, συνήθως πρωτεΐνη μπιζελιού, καστανό ρύζι, σόγια και κάνναβη. Μπορείτε επίσης να φάτε περισσότερα φασόλια και τρόφιμα σόγιας - tofu, edamame, γάλα σόγιας και κόκκους πρωτεΐνης σόγιας. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφών σόγιας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, όπως οι εξάψεις.
Παραπομπές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
