Η προτίμησή σας έχει ενημερωθεί για αυτήν την περίοδο σύνδεσης. Για να αλλάξετε οριστικά τη ρύθμιση του λογαριασμού σας, μεταβείτε στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
Υπενθυμίζουμε ότι μπορείτε να ενημερώσετε την προτιμώμενη χώρα ή γλώσσα σας οποιαδήποτε στιγμή στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Κάντε κλικ για να δείτε τη Δήλωση προσβασιμότητας
Δωρεάν αποστολή άνω των 40,00 €
checkoutarrow

Εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου γάλακτος: Οφέλη, αποτοξίνωση, υγεία του ήπατος και πολλά άλλα

191.882 Προβολές

anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon
anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon

Αρχικά δημοσιεύτηκε τον Σεπτέμβριο του 2017 | Ενημερώθηκε τον Ιανουάριο του 2023 

Το ανθρώπινο ήπαρ είναι ένα απίστευτα πολύπλοκο και εργατικό όργανο. Εκτελεί πολλές ζωτικές λειτουργίες, αλλά οι δύο που λαμβάνουν τη μεγαλύτερη προσοχή είναι οι ρόλοι του στις διαδικασίες αποτοξίνωσης και στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών. Για να λειτουργήσει σωστά, είναι σημαντικό να προστατεύεται το συκώτι από τον συνεχή βομβαρδισμό τοξικών χημικών ουσιών που παράγονται εσωτερικά και από τα τρόφιμα, το νερό και το περιβάλλον. 

Σε τι είναι καλό το γαϊδουράγκαθο;

Πολλά φυτά ασκούν ευεργετικά αποτελέσματα στη λειτουργία του ήπατος. Ωστόσο, η πιο εντυπωσιακή έρευνα έχει γίνει σε εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου γάλακτος (Silybum marianum). Πολλά από τα οφέλη για την υγεία των εκχυλισμάτων γαϊδουράγκαθου οφείλονται στη συγκέντρωση της σιλυμαρίνης, ενός συμπλέγματος φλαβονοειδών ενώσεων που προστατεύουν σημαντικά το ήπαρ από βλάβες και ενισχύουν τις διαδικασίες αποτοξίνωσης. Τα συστατικά σιλυμαρίνης είναι από τις πιο ισχυρές ουσίες προστασίας του ήπατος που είναι γνωστές.

Το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου μπορεί να προστατεύσει το συκώτι από βλάβες και να αναγεννήσει νέα, υγιή ηπατικά κύτταρα για να αντικαταστήσει τα παλιά κατεστραμμένα. Και δεν είναι μόνο το συκώτι που βοηθά το γαϊδουράγκαθο. Έρευνες έχουν επίσης διαπιστώσει ότι το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου μπορεί να βοηθήσει στην επιδιόρθωση και την αναγέννηση των νεφρικών κυττάρων, αυξάνοντας την αντιγραφή των νεφρικών κυττάρων κατά 25% -30%. Τα νεφρά είναι μια άλλη ουσιαστική πτυχή της αποτοξίνωσης.

Τα εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου γάλακτος (συνήθως τυποποιημένα ώστε να περιέχουν 70% σιλυμαρίνη) έχουν δείξει διάφορα ευεργετικά αποτελέσματα σε κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους, πολλές από τις οποίες σχετίζονται με τη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας. Όταν βελτιώνεται η ηπατική λειτουργία, επιτρέπει σε αυτό το όργανο να κάνει τη δουλειά του. Ως αποτέλεσμα, σημειώνονται βελτιώσεις στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, στο μεταβολισμό της χοληστερόλης και του λίπους και στη γενική υγεία.

Πώς το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου βοηθά στην αποτοξίνωση

Ένας από τους βασικούς τρόπους με τους οποίους το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου ενισχύει τις αντιδράσεις αποτοξίνωσης είναι η πρόληψη της εξάντλησης της γλουταθειόνης. Το επίπεδο αυτού του πολύτιμου βοηθήματος αποτοξίνωσης, αντιοξειδωτικού και κυτταρικού προστατευτικού στο ήπαρ συνδέεται κρίσιμα με την ικανότητά του να προστατεύεται και να αποτοξινώνει επιβλαβείς ενώσεις. Ουσιαστικά, όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε γλουταθειόνη, τόσο μεγαλύτερη είναι η ικανότητα του ήπατος να αποτοξινώνει επιβλαβείς χημικές ουσίες. 

Συνήθως, όταν εκτίθενται σε χημικές ουσίες που μπορούν να βλάψουν το ήπαρ, συμπεριλαμβανομένου του αλκοόλ, η συγκέντρωση γλουταθειόνης στο ήπαρ μειώνεται σημαντικά. Αυτή η μείωση της γλουταθειόνης καθιστά το ηπατικό κύτταρο ευαίσθητο σε βλάβες. 

Το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου όχι μόνο αποτρέπει την εξάντληση της γλουταθειόνης που προκαλείται από το αλκοόλ και άλλες τοξικές χημικές ουσίες, αλλά έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει το επίπεδο γλουταθειόνης στο ήπαρ έως και 35% σε άτομα με φυσιολογική ηπατική λειτουργία. Δεδομένου ότι η ικανότητα του ήπατος να αποτοξινώνει σχετίζεται με το επίπεδο γλουταθειόνης στο ήπαρ, τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης δείχνουν ότι το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου μπορεί να αυξήσει τις αντιδράσεις αποτοξίνωσης έως και 35%, ακόμη και σε υγιή άτομα.

Τι λέει η έρευνα για το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου;

Σε πολυάριθμες κλινικές μελέτες, η σιλυμαρίνη έχει αποδειχθεί ότι έχει θετικά αποτελέσματα στην υποστήριξη της υγείας του ήπατος ανεξάρτητα από το άγχος ή την πρόκληση για αυτό το όργανο. Τα οφέλη επιβεβαιώνονται συνήθως από κλινικά και εργαστηριακά δεδομένα. Για παράδειγμα, μια πρώιμη μελέτη υπογράμμισε το όφελος της σιλυμαρίνης σε άτομα που εκτίθενται σε τοξικές χημικές ουσίες. Σε αυτή τη μελέτη, παρατηρήθηκαν μη φυσιολογικά αποτελέσματα δοκιμών ηπατικής λειτουργίας (αυξημένα επίπεδα ηπατικών ενζύμων στο αίμα [δραστηριότητα AST και ALT]) και/ή μη φυσιολογικός αριθμός αιμοπεταλίων ή λευκών αιμοσφαιρίων σε 49 από τους 200 εργαζόμενους που εκτέθηκαν σε τοξικούς ατμούς τολουολίου και/ή ξυλενίου για 5 έως 20 χρόνια. Τριάντα προσβεβλημένοι εργαζόμενοι υποβλήθηκαν σε θεραπεία με σιλυμαρίνη και οι υπόλοιποι 19 έμειναν χωρίς θεραπεία. Η λήψη εκχυλίσματος γαϊδουράγκαθου βελτίωσε τις παραμέτρους ηπατικής λειτουργίας και τον αριθμό αιμοπεταλίων και λευκών αιμοσφαιρίων.

Το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου είναι επίσης χρήσιμο στο λιπώδες ήπαρ που σχετίζεται με την παχυσαρκία, τον διαβήτη και το μεταβολικό σύνδρομο (κοιλιακή παχυσαρκία, αυξημένα λιπίδια αίματος, αντίσταση στην ινσουλίνη κ.λπ.). Σε μελέτες ατόμων με αυτές τις διαταραχές, το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου οδήγησε σε σημαντικές βελτιώσεις στη λειτουργία του ήπατος και, ως εκ τούτου, στο μεταβολισμό του σακχάρου στο αίμα και της χοληστερόλης. Το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου βελτίωσε επίσης ορισμένους αντιοξειδωτικούς δείκτες (SOD, GPX και TAC) και μείωσε έναν δείκτη φλεγμονής (C-αντιδρώσα πρωτεΐνη). Οι αθλητές έχουν επίσης αποδειχθεί ότι ανταποκρίνονται στην ικανότητα του εκχυλίσματος γαϊδουράγκαθου να ενισχύει τους αντιοξειδωτικούς δείκτες στο αίμα.

Ενίσχυση της δύναμης του εκχυλίσματος γαϊδουράγκαθου

Η καλύτερη μορφή γαϊδουράγκαθου χρησιμοποιεί την τεχνολογία Phytosome® για να δεσμεύσει τη σιλυβίνη, το βασικό δραστικό συστατικό της σιλυμαρίνης, με τη φωσφατιδυλοχολίνη που παράγεται από ηλιέλαιο. 

Η φωσφατιδυλοχολίνη, το βασικό συστατικό της λεκιθίνης, δεν είναι απλώς γαλακτωματοποιητής ή φορέας της σιλυβίνης. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι προάγει την υγεία του ήπατος βοηθώντας στην αποκατάσταση των κυτταρικών μεμβρανών. Ως εκ τούτου, αυτά τα δύο συστατικά του Siliphos® λειτουργούν συνεργιστικά για την προστασία και την επιδιόρθωση των ηπατικών κυττάρων. Επιστημονική έρευνα δείχνει ότι το Siliphos® είναι καλύτερα ικανό να επιτύχει αυτόν τον στόχο από τα κανονικά εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου επειδή απορροφάται καλύτερα και έχει το πρόσθετο όφελος της φωσφατιδυλοχολίνης. 

Το πλεονέκτημα απορρόφησης του Siliphos® έχει αποδειχθεί σε αρκετές μελέτες σε ανθρώπους και ζώα όταν έχει συγκριθεί με ίση ποσότητα σιλυβίνης σε κανονικά εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου γάλακτος. Σε μία μελέτη, η απέκκριση της σιλυβίνης στη χολή αξιολογήθηκε σε ασθενείς που υποβλήθηκαν σε αφαίρεση της χοληδόχου κύστης λόγω χολόλιθων. Ένας ειδικός σωλήνας αποστράγγισης, ο σωλήνας Τ, χρησιμοποιήθηκε για τη λήψη των απαραίτητων δειγμάτων χολής. Οι ασθενείς έλαβαν είτε μία από του στόματος δόση Siliphos® είτε σιλυμαρίνη από εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου γάλακτος. Η ποσότητα σιλυβίνης που ανακτήθηκε στη χολή εντός 48 ωρών ήταν 11% για την ομάδα Siliphos® και 3% για την ομάδα σιλυμαρίνης. 

Ένα από τα σημαντικά χαρακτηριστικά αυτής της μελέτης είναι ότι η σιλυβίνη έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη διαλυτότητα της χολής. Δεδομένου ότι περισσότερη σιλυβίνη χορηγείται στο ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη όταν χρησιμοποιείται η συνδεδεμένη με φωσφατιδυλοχολίνη σιλυβίνη, αυτή η μορφή είναι η ιδανική μορφή για την υποστήριξη της υγείας του ήπατος σε άτομα με κακή διαλυτότητα της χολής που παρατηρείται σε καταστάσεις όπως οι χολόλιθοι ή η λιπαρή διήθηση του ήπατος, δύο καταστάσεις που χαρακτηρίζονται από μειωμένη διαλυτότητα της χολής.

Μια άλλη μελέτη που σχεδιάστηκε για την αξιολόγηση της απορρόφησης των επιπέδων σιλυβίνης στο πλάσμα του Siliphos® προσδιορίστηκε μετά τη χορήγηση εφάπαξ δόσεων Siliphos® και παρόμοιας ποσότητας σιλυβίνης από εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου σε 9 υγιείς εθελοντές. Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το Siliphos® απορροφήθηκε περίπου επτά φορές περισσότερο από τα κανονικά εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου γάλακτος που τυποποιήθηκαν για να περιέχουν σιλυμαρίνη (70-80%).

Καλύτερη απορρόφηση και καλύτερα αποτελέσματα

Αρκετές κλινικές μελέτες σε ανθρώπους έχουν επίσης δείξει ότι το Siliphos ® παράγει καλύτερα αποτελέσματα από τα κανονικά εκχυλίσματα σιλυμαρίνης στην υποστήριξη της βελτιωμένης ηπατικής λειτουργίας.   Για παράδειγμα, σε μια μελέτη που σχεδιάστηκε κυρίως για την αξιολόγηση της σχέσης δόσης-απόκρισης του Siliphos®, τα θετικά αποτελέσματα εμφανίστηκαν και πάλι σε επίπεδο καλύτερο από αυτά που αναφέρθηκαν για εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου γάλακτος που περιέχουν 70-80% σιλυμαρίνη. 

Στη μελέτη, ασθενείς με χρόνια κακή ηπατική λειτουργία έλαβαν διαφορετικές δόσεις Siliphos®: 20 ασθενείς έλαβαν 80 mg δύο φορές ημερησίως, 20 βαθμοί έλαβαν 120 mg δύο φορές ημερησίως και 20 ασθενείς έλαβαν 120 mg τρεις φορές ημερησίως για δύο εβδομάδες. Σε όλες τις δοκιμασμένες δόσεις, το Siliphos® παρήγαγε μια αξιοσημείωτη και στατιστικά σημαντική μείωση στις εργαστηριακές μετρήσεις που υποδεικνύουν τη λειτουργία του ήπατος, όπως τα επίπεδα χολερυθρίνης και ηπατικών ενζύμων (π.χ. ALT, GGTP κ.λπ.). Αυτά τα αποτελέσματα δείχνουν ότι ακόμη και η βραχυπρόθεσμη χρήση του Siliphos® μπορεί να βελτιώσει την υγεία του ήπατος. 

Γαϊδουράγκαθο και παρενέργειες

Τα εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου έχουν μελετηθεί εκτενώς και δεν παρουσιάζουν τοξικές επιδράσεις σε μελέτες σε ζώα ή ανθρώπους. Επειδή η σιλυμαρίνη αυξάνει τη ροή της χολής, οι άνθρωποι μπορεί να παράγουν πιο χαλαρά κόπρανα. 

Φαγητό σε πακέτο

Συμπερασματικά, τα φυτά έχουν πολλούς τρόπους να μας βοηθήσουν στην υγεία μας. Από τη μείωση της φλεγμονής έως τη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας, πολλά είδη βοηθούν να αισθανόμαστε καλύτερα. Τα εκχυλίσματα γαϊδουράγκαθου είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτα λόγω της υψηλής συγκέντρωσης σιλυμαρίνης και η έρευνα έχει δείξει πολλαπλά ευεργετικά αποτελέσματα όταν λαμβάνονται από τον άνθρωπο. Φυσικά, συμβουλευτείτε πάντα το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε νέα θεραπευτική αγωγή και ζητήστε από το γιατρό σας να αξιολογήσει εάν το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου μπορεί να είναι η κατάλληλη επιλογή για εσάς. Εάν συμφωνούν ότι η λήψη του μπορεί να βελτιώσει την ευημερία σας, τότε τίποτα δεν πρέπει να σας εμποδίσει να αξιοποιήσετε την απίστευτη δύναμη της φύσης!

Παραπομπές:

  1. Μαρμούζι Ι, Μπουγιάχια Α, Έζατ ΣΜ, Ελ Τζεμλί Μ, Χαρμπάχ Μ. Το φυτό διατροφής Silybum marianum (L.) Gaertn.: Φυτοχημεία, Εθνοφαρμακολογία και κλινικά στοιχεία. J Εθνοφαρμακόλη. 2021 30 Ιανουαρίου 265:113303. 
  2. Γουάνγκ Χ, Ζανγκ Ζ, Γου ΣΚ. Οφέλη για την υγεία του Silybum marianum: Φυτοχημεία, Φαρμακολογία και Εφαρμογές. J Αγροτική Τροφίμικη Χημεία. 2020 21 Οκτωβρίου 68 (42): 11644-11664. 
  3. Fanoudi S, Alavi MS, Karimi G, Hosseinzadeh H. Γαϊδουράγκαθο Γαϊδουράγκαθο (Silybum Marianum) ως αντίδοτο ή προστατευτικός παράγοντας έναντι φυσικών ή χημικών τοξικοτήτων: μια ανασκόπηση. Φάρμακο Χημική Τοξικόλη. 2020 Μάιος. 43 (3): 240-254.
  4. Tighe SP, Akhtar D, Iqbal U, Ahmed A. Χρόνια ηπατική νόσο και σιλυμαρίνη: Βιοχημική και κλινική ανασκόπηση. J Clin Transl Ηπατολ. 28 Δεκεμβρίου 2020. 8 (4): 454-458. 
  5. Μπαχμάνι Μ1, Σιρζάντ Η, Ραφιέαν Σ, Ραφιέα-Κοπαέι Μ. Σιλύμπουμ μαριάνουμ: Πέρα από την ηπατοπροστασία. Συμπληρωματική ιατρική με βάση το J Evid. 2015 Οκτώβριος 20 (4): 292-301.
  6. Σίλαρντ Σ.; Σεντγκιόργκι Δ.; Δήμητρα Ι..  Προστατευτική δράση του Legalon σε εργαζόμενους που εκτίθενται σε οργανικούς διαλύτες. Ακτα Μεντ Χουνγκ  (1988) 45  249—256.
  7. MacDonald-Ramos K, Michan L, Marttinnez-Ibarra A, Cerbon M. Η σιλυμαρίνη είναι σύμμαχος κατά της αντίστασης στην ινσουλίνη: Μια ανασκόπηση. Αν Χέπατολ. 2021 Ιούλιος-Αύγουστος. 23:100255.
  8. Εβραχιμπούρ Κουζάν Σ, Γκαργκάρι Β.Π., Μομπασέρι Μ, Βαλιζάντεχ Η, Ασγκαρί-Τζαφαραμπάντι Μ. Επιδράσεις του Silybum marianum (L.) Γκάερτν. Συμπλήρωμα εκχυλίσματος (σιλυμαρίνης) για την αντιοξειδωτική κατάσταση και το hs-CRP σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2: μια τυχαιοποιημένη, τριπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο κλινική δοκιμή. Φυτοϊατρική. 2015 15 Φεβρουαρίου. 22 (2): 290-6. Δύο: 10.1016/j.phymed.2014.12.010.
  9. Boukazoula F, Ayari D. Επίδραση του συμπληρώματος γαϊδουράγκαθου (Silybum marianum) στα επίπεδα των δεικτών οξειδωτικού στρες στον ορό σε άνδρες αθλητές ημιμαραθωνίου. Βιοδείκτες. 2022 Ιούλιος. 27 (5) :461-469. 
  10. Bijak M. Silybin, ένα σημαντικό βιοδραστικό συστατικό του γαϊδουράγκαθου (Silybum marianum L. Gaernt.) -Χημεία, βιοδιαθεσιμότητα και μεταβολισμός. Μόρια. 2017 10 Νοεμβρίου; 22 (11). 
  11. Kidd P, Head K. Μια ανασκόπηση της βιοδιαθεσιμότητας και της κλινικής αποτελεσματικότητας του φυτοσώματος γαϊδουράγκαθου γάλακτος: ένα σύμπλεγμα σιλυβίνης-φωσφατιδυλοχολίνης (Siliphos). Αλτέρν Μεντ Αποδ.. 2005 Σεπτέμβριος; 10 (3): 193-203.
  12. Schandalik R, Perucca E. Φαρμακοκινητική της σιλυβίνης μετά από στοματική χορήγηση σιλιπιδίου σε ασθενείς με εξωηπατική χολική απόφραξη. Φάρμακα Exp Clin Res 1994; 20:37-42.  
  13. Μπαρζάγκι Ν, Κρέμα Φ, Γκάτι Γ, κ.α. Φαρμακοκινητικές μελέτες για το iDB 1016, ένα σύμπλεγμα σιλυβίνης-φωσφατιδυλοχολίνης, σε υγιή άτομα. Eur J Φαρμακοκίνετ του φαρμάκου Metab 1990; 15:333-338. 
  14. Μαρτσέλι Ρ, Μπιζόνι Π, Κόντε Δ, και συν. Τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη της αποτελεσματικότητας και της ανεκτικότητας μιας σύντομης πορείας IDb 1016 στη θεραπεία της χρόνιας επίμονης ηπατίτιδας. Απόφαση για τα ναρκωτικά Eur Bull 1992; 1:131 - 135.
  15. Γου Τζέι, Λιν ΛΚ, Τσάι Θ. Αλληλεπιδράσεις φαρμάκων σιλυμαρίνης από την προοπτική της φαρμακοκινητικής. J Εθνοφαρμακόλη. 2009 21 Ιανουαρίου 121 (2): 185-93.

ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση... Διαβάστε περισσότερα

Σχετικά άρθρα

Προβολή όλων

Article Icon
Κορυφαία 5 οφέλη κουρκουμά: (MD Reviewed)

Κορυφαία 5 οφέλη κουρκουμά: (MD Reviewed)

από Δρ. Έρικ Μαδρίτης, MD
238.598 Προβολές
Article Icon
Οφέλη πρωτόγαλα: Ο απόλυτος οδηγός για ανοσία, υγεία του εντέρου + δέρμα

Οφέλη πρωτόγαλα: Ο απόλυτος οδηγός για ανοσία, υγεία του εντέρου + δέρμα

από Δρ. Μάικλ Μάρεϊ, N.D.
63.092 Προβολές
Article Icon
Χαίρει του λιονταριού: Εδώ είναι 11 ερευνητικά οφέλη

Χαίρει του λιονταριού: Εδώ είναι 11 ερευνητικά οφέλη

από Δρ. Λι Σίεργκιεβιτς, Βόρεια Ντακότα
473.741 Προβολές