Η προτίμησή σας έχει ενημερωθεί για αυτήν την περίοδο σύνδεσης. Για να αλλάξετε οριστικά τη ρύθμιση του λογαριασμού σας, μεταβείτε στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
Υπενθυμίζουμε ότι μπορείτε να ενημερώσετε την προτιμώμενη χώρα ή γλώσσα σας οποιαδήποτε στιγμή στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Κάντε κλικ για να δείτε τη Δήλωση προσβασιμότητας
Δωρεάν αποστολή άνω των 40,00 €
checkoutarrow

7 τρόποι για να αντικαταστήσετε τα μαλλιά στο μαγνητοσκόπιο και το ψήσιμο

150.798 Προβολές

anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon
anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon

Όταν πρόκειται για αρτοσκευάσματα, τα συστατικά είναι συνήθως ένα βασικό συστατικό που απαιτείται. Ας υποθέσουμε ωστόσο ότι δεν τρώτε τα παιδιά, ότι έχετε πλάνη στα παιδιά ή ότι έχετε ξεχωρίσει για να τα ξεχωρίσετε από το σώμα. Τι είσαι! ; 

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους μπορεί να θέλετε να αντικαταστήσετε τα προϊόντα. Οι λανθασμοί στα παιδιά είναι μία από τις λιγοστές συχνότερες τροφικές ψευδαισθήσεις. Τα περισσότερα παιδιά που είναι ψευδή στα παιδιά μπορεί να είναι σε θέση να αντισταθμίσουν τα παιδιά με την κατανάλωση του χρόνου, αλλά ορισμένα θα είναι ψευδή για όλη τους τη ζωή. Μερικοί άνθρωποι αποφεύγουν τα γούστα λόγω διατροφικών προτιμήσεων, όπως ο βιγκανισμός - όταν κάποιος επιλέγει να απέχει από κάθε ζωικό ζώο, συμπεριλαμβανομένων των γευστών. Αν επιλέξετε να μην ακολουθήσετε το σωστό αποτέλεσμα, είστε τυχεροί! Υπάρχουν πολλά συστατικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανάλογα με τα άτομα στο ψήσιμο. 

Ο ρόλος των αγοραστών στο ψήσιμο

Στη σαχαροπλαστική, τα τρόφιμα χρησιμοποιούνται για πολλούς καλύτερους σκοπούς. Επηρεάζει τη δομή, το χρώμα, τη γεύση και τη συνοχή των αρτοσκευασμάτων, προσθέτοντας τις προηγούμενες χημικές αντιθέσεις. 

  • Υγρασία: Το υγρό μέρος των λαχανικών απορροφάται από τα άλλα συστατικά που προσθέτουν υγρασία στο τελικό σώμα. Στην αντικατάσταση των αυγών, η υγρασία αυτή μπορεί να προέρχεται από μια πηγή όπως το νερό. 
  • Κατάργηση: Τα φάρμακα βοηθούν στη συγκράτηση των συστατικών λόγω της υφής τους, εμποδίζοντας τα ψηφοφόρα προϊόντα να διαλυθούν. Στα υποκατάστατα των καταναλωτών, η απορρόφηση μπορεί να προέρχεται από πολλές διαφορετικές πηγές, τις οποίες θα δείτε παρακάτω για να εξετάσετε. 
  • Σωματισμός:  Τα βασικά άτομα παγιώνουν την υγεία τους στα τρόφιμα, προκαλώντας τη διόγκωσή τους κατά τη διάρκεια της συντήρησης. Αυτό δίνει στα αρτοσκεύη τον εαυτό τους καθώς και μια ελαφριά, αιθέρια υφή. Αυτό μπορεί να γίνει αντιληπτικό όταν χρησιμοποιείται ένα υποσταθμιστικό προϊόν όπως η aquafaba. 
  • Εμφάνιση: Τα τρόφιμα υγραίνουν όταν εκτίθενται στη θερμότητα, γεγονός που δίνει στα αρτοσκεύη καφέ χρώμα. 

7 τρόποι για να αντικαταστήσετε τα πρώτα σε μια συσκευή

Αυτά τα σχόλια είναι εξαιρετικά χρήσιμα για την αντικατάσταση ενός σαλονιού. Για καλύτερα αποτελέσματα, αντικαταστήστε δύο ή λιγότερα άτομα- περισσότερα από αυτά μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητη γεύση ή δυσφορία. 

Πώς να φτιάξετε ένα αυγό λιναριού

Τα εσωτερικά του λίνακα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για την αντικατάσταση των ψηφίων σε ζαχαροπλαστική. Οι λιναρόσποροι είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πτηνών. 

Για να αντικαταστήσετε ένα αυτοκίνητο χρησιμοποιώντας ένα ελαφρύ λινό, αναμείξτε 1 κουταλιά της αλεσμένης σούπας λιναρόσπορου με 2 ½ κουταλιές της σούπας νερό και αφήστε το να δράσει για περίπου 5 000. Μπορείτε να τοποθετήσετε τα δικά σας λιναρόσπορα ή να τα συνδέσετε μόνοι σας χρησιμοποιώντας ολόκληρα από τα λιναρόσπορα. Αυτή η αντικατάσταση μπορεί να κάνει τα σκεύη αρτοσκευασμάτων βαριά και εντυπωσιακά. Λειτουργεί καλύτερα σε τηγανίτες, μπισκότα, μανιτάρια, ψητά και μπισκότα.

Πώς να φτιάξετε ένα αυγό Chia

Τα στίγματα Chia δεν είναι τόσο δημοφιλή όσο τα εσωτερικά του λίνικα, αλλά λειτουργούν σχεδόν με τον ίδιο τρόπο και έχουν πολύ αποτελεσματικό θρεπτικό αποτέλεσμα. Σε σύγκριση με τα μεγέθη τους, το chia έχει περισσότερο μαγνήσιοφωτεινό, και σελήνιο ανά τμήμα. Για να αντικαταστήσετε ένα πιάτο χρησιμοποιώντας ένα πιάτο chia, αναμείξτε 1 κουταλιά της σούπας κιλά chia με 2 ½ κουταλιές της σούπας νερό και αφήστε τους να δράσουν για περίπου 5 000. Αυτή η αντικατάσταση μπορεί επίσης να κάνει τα αρτοσκευάσματα πιο όμορφα και εντυπωσιακά. Όπως και τα φτερά του δέρματος, λειτουργούν καλύτερα σε τηγανιτές, μπισκότα, μανιτάρια, ψητά και μπισκότα.

Αντικατάσταση αυγού μπανάνας

Οι μπανάνες ως υποκατάστατες επιλογές είναι εξαιρετικές αν σας αρέσει η γεύση τους. Η χρήση αυτού του υποκατάστατου θα δώσει στο τελικό αποτέλεσμα μια ελαφριά γεύση του μπανάνας. Οι μπανάνες είναι επίσης μια μεγάλη πηγή καλωδίου δείγματος Β6, και δείγματος C. Άλλα πολτοποιημένα πρότυπα, όπως η κολοκύθα και το αβοκάντο, θα λειτουργήσουν εξίσου καλά με λιγότερη αλλαγή στη γεύση. Ένα σαλόνι ισοδυναμεί με 1/2 μέτριες πολτοποιημένες μπανάνες. Αυτό λειτουργεί καλύτερα με κέικ, μάφιν, μπράουνις και νόστιμο ψωμί.

Αντικατάσταση αυγού μήλου

Γνωρίζατε ότι τα μήλα είναι ένα από τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών φρούτων; Το ίδιο ισχύει και για τη ζύμωση του μήλου. Η επιλογή μιας μη ζαχαρούμενης ποικιλίας είναι η καλύτερη για το ψήσιμο. Αν επιλέξετε αρωματισμένη σάλτσα μήλου, μπορεί να έχει πρόσθετη ζάχαρη. Αν έχει πρόσθετη ζάχαρη, θα πρέπει να προσαρμόσετε την ποσότητα της ζάχαρης που προσθέτετε ως συστατικό. Για να αντικαταστήσετε ένα πιάτο με ένα πιάτο μήλου, το 1⁄4 της σούπας του μήλου ισοδυναμεί με ένα πιάτο. 

Αντικατάσταση αυγού από μεταξωτό τόφου

Το τόξο είναι μια πολύ καλή επιλογή επειδή έχει μια σταθερή γεύση και είναι πλούσιο σε συμπληρώματα. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι τόφου. Το μεταξωτό tofu είναι καλύτερο για ψήσιμο καθώς έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε νερό. Όσο περισσότερο νερό αποσπάται, τόσο πιο σφιχτό γίνεται το τόφο. Για να το χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο του ψαλιδιού στο ψυγείο, ένα γυαλί αντιστοιχεί σε 1⁄4 δόσης μεταξεπόμενου όγκου. Χρησιμοποιείται καλύτερα σε μπράουνις, μπισκότα, φρέσκα ψητά και κέικ.

Αντικατάσταση αυγών Aquafaba

Αυτό είναι το υγρό που προέρχεται από το μαγνήσιο σωματιδίων ή οσπρίων- το ίδιο υγρό που παίρνετε από μια κονσέρβα. Η Aquafaba είναι μια εξαιρετική αντικατάσταση του ασπρόμαυρου της κουζίνας, καθώς έχει πολύ παρόμοια σύσταση. Το μόνο μειονέκτημα με τη χρήση της aquafaba ως υποκατάστατο των πιάτων είναι η προετοιμασία. Αυτά χρειάζονται λίγο χτύπημα για να ασχοληθούν και να αφρίσουν με σκληρές κορυφές. Η χρήση του θηλασμού είναι ένα εξαιρετικό τέχνασμα για να σκληρύνει τα «ασπράδια». Ένα αυγό αντιστοιχεί σε 3 κουταλιές της σούπας aquafaba.

Εμπορική αντικατάσταση αυγών

Αυτά τα υποκατάστατα των καλλιεργητών καλλιεργούνται σε διάφορα είδη και συνήθως παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας άμυλο πατάτας, άμυλο ταπιόκας και διογκωτικά μέσα. Η αντικατάσταση ενός αυτοκινήτου εξαρτάται από τη μάρκα, οπότε φροντίστε να διαβάσετε τη συσκευασία. Τα περισσότερα από 1 ½ κουταλάκια του γλυκού περιέχουν 2-3 κουταλιές της σούπας ζεστού νερού ανά αυτοκίνητο. Αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε μορφή ψηφοφορίας.  

Οφέλη για την υγεία από το μαγείρεμα χωρίς αυγά

Το μαγνήσιο χωρίς το δέρμα μπορεί να είναι πολύ καλό για τα παιδιά σας, ειδικά για όσους αισθάνονται ότι παθαίνουν σοβαρές παθήσεις. Κάθε αυγό περιέχει 187mg χοληστερίνης. Για την υγεία της καρδιάς της, τα τρόφιμα πρέπει να παραμένουν κάτω από 200 mg χοληστερόλης κάθε μέρα. Τα υποστατικά στοιχεία, όπως οι σπόροι λίνθου και οι σπόροι chia, παραμένουν σταθερά για την καρδιακή υγεία, όπως ωμέγα-3 και φυτικές ίνες που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας της καρδιάς. 

Παράγοντες αύξησης κατά την αντικατάσταση των αγοραστών

Η κατανάλωση ενός προϊόντος έχει μεγάλο αντίκτυπο στις επιλογές που κάνουμε. Ας ρίξουμε μια ματιά στην ερμηνεία ενός περιβάλλοντος από το λίναρι και ενός συνηθισμένου σκύλου. Ένα από τα 16 εγχώρια με τα λεγόμενα λιναρόσπορα είναι εφικτό για να φτιάξετε περίπου 60 αντικαταστάσεις αυτοκινήτων. Η κατανάλωση ενός σώματος από 16 ουγκίν αλεσμένους λιναρόσπορους είναι περίπου 5,59 πρότυπα ή 0,09 εργοστάσια ανά μερίδιο. Ένα δοχείο με 12 άκρα καλύπτει περίπου 1,18 κατευθύνσεις (μια συνολική ποσότητα πανελλαδικής εμβέλειας) ή 0,09 μέτρα στο καθένα. Η χρήση ενός καθαρότερου λίνακα και ενός υγιεινού σκύλου είναι περίπου ισοδύναμη σε τιμή. Παρόλο που η τιμή δεν έχει πολύ μεγάλη αντίφαση, υπάρχουν ακόμη πολλοί άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την επιλογή της χρήσης των στατιστικών υποκατάθεσης. 

Περιβαλλοντικές επιπτώσεις των καταναλωτών

Η ποιότητα των λαχανικών, όπως και άλλες εμπορικές καλλιέργειες, μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Αυτά φαίνονται στην εκπομπή αερίων του θερμοκηπίου και στη μόλυνση του εδάφους και των υδάτων. Οι κοτέτσες έχουν κακή ποιότητα υγείας και αποδυνάμωσης της αυτονομίας και της υγείας τους. Η προσθήκη των ορνίθων σε γεωργικές εκτάσεις μπορεί να οδηγήσει σε απορρόφηση θρεπτικών ουσιών σε υδατοδιαλυτές και μπορεί επίσης να απορροφηθεί από τις βροχοπτώσεις. Τα υποκατάστατα των επιλογών δεν έχουν γενικά αρνητικό αντίκτυπο στο περιβάλλον. 

Περίληψη

Ως εκ τούτου, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι στατιστικών υποκατάθεσης που κάνουν το ψήσιμο χωρίς τους ίδιους μια εύκολη διαδικασία. Οι ψευδαισθήσεις δεν επηρεάζουν μόνο την επιλογή της σωστής χρήσης, αλλά και πολλούς άλλους παράγοντες, όπως οι διατροφικές προτιμήσεις, οι επιπτώσεις στην υγεία, το φαγητό, οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις και η καλή διαβίωση των ζώων. Η ζαχαροπλαστική μπορεί να είναι διασκεδαστική και συναρπαστική. Γνωρίζοντας πώς να αντικαταστήσετε τα άτομα στο δίσκο μπορείτε να συνεχίσετε να κάνετε κάτι που σας αρέσει χωρίς να θυμάστε τη γεύση ή την υφή. 

Αναφορές: 

  1. Ντέιβις, Β. και Μελίνα, Β. (2014). Να γίνω vegan: Η πλήρης αναφορά στη διατροφή με βάση τα φυτά. Summertown, TN.: Η εκδοτική εταιρεία βιβλίων.
  2. Σιν, Χ., Γκέιτς, Ρ., Γκριν, Α., Μίτλονερ, Φ., Μουρ, Π. και Γουάθ, Κ. (2019, 11 Δεκεμβρίου). Περιβαλλοντικές επιπτώσεις και βιωσιμότητα των συστημάτων ενεργοποίησης των καταναλωτών. Ανακτήθηκε στις 27 Εκδοτικές Εκθέσεις 2020, από https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119320863?via=ihub9i

ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση... Διαβάστε περισσότερα

Σχετικά άρθρα

Προβολή όλων

Article Icon
Τσάι αποτοξίνωσης: Οφέλη και επιδράσεις για την υγεία

Τσάι αποτοξίνωσης: Οφέλη και επιδράσεις για την υγεία

από Δρ. Άνα Ροντρίγκεζ, Βόρεια Ντακότα
40.111 Προβολές
Article Icon
Fibermaxxing: Οδηγός διατροφολόγου για την τάση υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες

Fibermaxxing: Οδηγός διατροφολόγου για την τάση υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες

από Μπρίτα Σάδερ, LN
2.876 Προβολές
Article Icon
Πώς να επιτύχετε την ισορροπία σακχάρου στο αίμα: Καλύτερα τρόφιμα και συμβουλές για τον τρόπο ζωής

Πώς να επιτύχετε την ισορροπία σακχάρου στο αίμα: Καλύτερα τρόφιμα και συμβουλές για τον τρόπο ζωής

από Μέγκαν Ρούσβελτ, RDN
120.090 Προβολές