Ένας γρήγορος οδηγός για το CLA (συζευγμένο λινελαϊκό οξύ)

Το συμπλήρωμα διατροφής CLA (συζευγμένο λινελαϊκό οξύ) είναι μια μοναδική μορφή του απαραίτητου λιπαρού λιπαρού λιπαρού οξέος που δείχνει τεράστιες υποσχέσεις στην προώθηση της καλής υγείας. Το CLA απαντάται φυσικά στο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα όταν τα βοοειδή και οι αγελάδες καταναλώνουν μια διατροφή πλούσια σε χόρτα. Τώρα που τα ζώα τρέφονται κυρίως με σιτηρά, το CLA έχει ουσιαστικά εξαφανιστεί από τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το κρέας που καταναλώνουμε. Ως αποτέλεσμα, αυτό μπορεί να συνέβαλε σε αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων και ακόμη και καρκίνου.

Η ανακάλυψη του CLA

Το CLA ανακαλύφθηκε το 1978 όταν ο Michael Pariza, Ph.D., και άλλοι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν αναζητούσαν πιθανές καρκινογόνες ενώσεις στο κρέας. Αντ 'αυτού, βρήκαν μια πιθανή αντικαρκινική ένωση - CLA. Σε προκαταρκτικές μελέτες σε ζώα και δοκιμαστικούς σωλήνες, το CLA έδειξε στοιχεία ότι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου σε διάφορες περιοχές, συμπεριλαμβανομένου του μαστού, του προστάτη, του παχέος εντέρου, του πνεύμονα, του δέρματος και του στομάχου. Το αν το CLA θα παράγει παρόμοιο προστατευτικό αποτέλεσμα στους ανθρώπους δεν έχει ακόμη καθοριστεί, αλλά οι ερευνητές είναι αισιόδοξοι.

Το CLA έχει σημαντική επιστημονική υποστήριξη 

Πάνω από 200 μελέτες έχουν δείξει ότι το CLA μπορεί να διαδραματίσει πολύ σημαντικό ρόλο όχι μόνο κατά του καρκίνου, αλλά και στην καταπολέμηση του διαβήτη, της παχυσαρκίας και της σκλήρυνσης των αρτηριών (αθηροσκλήρωση).   Ιδιαίτερα συναρπαστική για πολλούς, είναι η έρευνα που δείχνει ότι η συμπλήρωση CLA μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της απώλειας βάρους. 

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το CLA βοηθά στην παρεμπόδιση των λιποκυττάρων που βρίσκονται στο σώμα από το να γεμίζουν με λίπος παρεμβαίνοντας σε ένα ένζυμο αποθήκευσης λίπους γνωστό ως λιποπρωτεϊνική λιπάση καθώς και αυξάνοντας την ευαισθησία των κυττάρων στην ορμόνη ινσουλίνη. Το CLA πιστεύεται επίσης ότι βοηθά στην καύση λίπους αυξάνοντας τον μεταβολισμό των μυών και βοηθώντας στην αύξηση της μυϊκής μάζας. Όσο περισσότερους μυς έχετε, τόσο περισσότερες θερμίδες χρησιμοποιεί το σώμα σας για να λειτουργήσει, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία καύσης λίπους. 

Κλινική έρευνα με το CLA ως βοήθημα απώλειας βάρους

Σε μια κλινική δοκιμή, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν στρατολόγησαν 80 παχύσαρκους ανθρώπους και οι μισοί από αυτούς έλαβαν 3.000 mg CLA ημερησίως, ενώ οι άλλοι μισοί έλαβαν εικονικό φάρμακο. Όλοι τους τέθηκαν σε πρόγραμμα διατροφής και ενθαρρύνθηκαν να ασκηθούν. Η απώλεια βάρους ήταν περίπου η ίδια και για τις δύο ομάδες, κατά μέσο όρο 5 κιλά. Λοιπόν, γιατί να πάρεις το CLA; Όσοι έλαβαν CLA ανέφεραν λιγότερη κόπωση, ζάλη και ναυτία από εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο. Αλλά, το πραγματικό πλεονέκτημα ήταν ότι ενώ οι άνθρωποι που έλαβαν το εικονικό φάρμακο επαναφέρουν το βάρος κυρίως ως λίπος, οι άνθρωποι που έπαιρναν CLA και ανέβαζαν βάρος, το έβαζαν κυρίως ως άπαχο μυ και όχι λίπος. Με άλλα λόγια, η CLA προώθησε την αύξηση της μυϊκής μάζας και τη μείωση του ποσοστού σωματικού λίπους. Παρόμοια αποτελέσματα βρέθηκαν σε μια μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο Lund στη Σουηδία. 

Σε μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Σουηδίας, η συμπλήρωση CLA αποδείχθηκε ότι βοηθά στην πρόληψη της ανάκτησης του σωματικού λίπους μετά την απώλεια βάρους. Η μελέτη ήταν μια ετήσια συνέχεια της αρχικής 12μηνης, διπλά τυφλής, ελεγχόμενης με εικονικό φάρμακο μελέτης 180 υπέρβαρων ατόμων. Κατά το πρώτο έτος, τα άτομα τυχαιοποιήθηκαν σε μία από τις τρεις ομάδες: εικονικό φάρμακο (ελαιόλαδο) ή CLA. Στη δεύτερη φάση των 12 μηνών της μελέτης, όλα τα άτομα έλαβαν συμπληρώματα CLA ως τριγλυκερίδια. Η συμπλήρωση CLA εμπόδισε τα άτομα στις δύο ομάδες CLA να ανακτήσουν το 8% του σωματικού λίπους που έχασαν τον πρώτο χρόνο. Οι συμμετέχοντες που έλαβαν εικονικό φάρμακο τον πρώτο χρόνο και στη συνέχεια έλαβαν CLA για 12 μήνες παρουσίασαν μείωση του σωματικού λίπους κατά 5%. 

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το CLA μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να χάσουν βάρος και όχι μόνο να αποτρέψει ένα φαινόμενο yo-yo για την ανάκτηση του χαμένου βάρους. Για παράδειγμα, σε μια μελέτη που διεξήχθη στην Ταϊβάν σε δώδεκα εβδομάδες συμπληρώματος CLA (3.000 mg ημερησίως) και χωρίς σχέδιο διατροφής ή άσκησης, το CLA παρήγαγε απώλεια βάρους 1,5 κιλών, απώλεια συνολικής μάζας λίπους 1,25 κιλών και μείωση -0,58% στο ποσοστό σωματικού λίπους. Όταν τα δεδομένα εξετάστηκαν σε βαρύτερα άτομα (δηλαδή, ΔΜΣ μεγαλύτερο από 27), το CLA παρήγαγε ακόμη πιο σημαντικές αλλαγές. Οι γυναίκες τείνουν επίσης να ανταποκρίνονται καλύτερα στη συμπλήρωση CLA όσον αφορά τη μεγαλύτερη συνολική μάζα λίπους και πτώση ποσοστού λίπους από τους άνδρες.

Συστάσεις δοσολογίας

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 1.000 τρεις φορές την ημέρα με δόσεις έως 6.000 mg ημερησίως που θεωρούνται ασφαλείς. Η λήψη των 3.000 mg CLA μόνο από διατροφικές πηγές δεν είναι δυνατή. Ένα άτομο θα έπρεπε να φάει περίπου 5,81 κιλά φρέσκο αλεσμένο βόειο κρέας, 53 ουγγιές αμερικανικού τυριού ή 1,73 γαλόνια παγωτό βανίλιας. Ευτυχώς, το CLA διατίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα CLA ίδια ή κλινικά αποδεδειγμένα. Για να είναι αποτελεσματικό, το CLA πρέπει να έχει αναλογία 50:50 δύο πολύ σημαντικών μορφών CLA. Οι μάρκες Clarinol και Tonalin της CLA έχουν και οι δύο αυτή τη σωστή σύνθεση και έχουν αποδεδειγμένα θετικά κλινικά αποτελέσματα.

Δεν έχουν αναφερθεί ανεπιθύμητες ενέργειες ή αλληλεπιδράσεις φαρμάκων με τη συμπλήρωση CLA. Δεδομένου ότι οι επιδράσεις του CLA κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας δεν έχουν αξιολογηθεί επαρκώς, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων.