Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Το ΓΤΟ είναι ένας γενικώς τροποποιημένος οργανισμός, δηλαδή ένα είδος, ένα είδος, ένας μικροοργανισμός ή άλλος οργανισμός.
Ο όρος ΓΤΟ αντικαθιστά στην αγορά από τον παράγοντα «βιομηχανοποιημένο», καθώς στις Ηνωμένες Πολιτείες, αρχικώς ενοποιημένες από το 2022, τα προϊόντα λιανικής τροφής που καταναλώνουν ή παράγονται με τη βοήθεια ΓΤΟ υποχρεούνται να φέρουν την ένδειξη «βιομηχανοποιημένο» με την ένδειξη «βιομηχανοποιημένο» ή τον οδηγό που μεταφέρουν τις πληροφορίες.
Ο ΓΤΟ εξακολουθεί να είναι ο πιο γνωστός όρος στην παγκόσμια αγορά και θα χρησιμοποιηθεί στο παρόν άρθρο. Ένα ΓΤΟ έχει τροποποιηθεί γενικά με τη χρήση γενικής μηχανικής με τρόπο που δεν συμβαίνει με φυσικό τρόπο. Οι πηγές ΓΤΟ παράγονται από ή με τη βοήθεια ενός ΓΤΟ.
Ένα μη ΓΤΟ προϊόν παράγεται χωρίς γενική ακρίβεια.
Αν και ο τρόπος χειρισμού της γενετικής παραγωγής των τροφίμων δεν είναι κάπως εποχιακός, η παραδοσιακή αναπαραγωγή των καλλιεργητών και των ζώων εφαρμόζεται από την πρώιμη εξυγίανση των καλλιεργητών και των ζώων. Ως εκ τούτου, οι παραδοσιακές αναπαραγωγικές και διασταλτικές αλλαγές χρησιμοποιούν τη φυσική αναπαραγωγή για να μεταφέρουν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά στους απογόνους. Οι τεχνικές φυσικής αναπαραγωγής είναι συνήθως πιο αργές, δεδομένης της φύσης των καλλιεργητικών περιπτώσεων και του χρόνου ζωής των ζώων.
Με τις σύγχρονες τεχνικές γενικής μηχανικής, οι αλλαγές μπορούν να συμβούν σχεδόν αμέσως και υπάρχουν πολύ περισσότερες δυνατότητες χειρισμού, συμπεριλαμβανομένης της μετακίνησης γονιδίων εντός ή μεταξύ ειδών. Η μετακίνηση των γονιδίων μεταξύ των ειδών είναι η πιο σημαντική ανησυχία.
Η διαδικασία περιλαμβάνει τα ξεκάθαρα.
Η ακρίβεια που γίνεται σε ένα καλλιεργούμενο φυτό μπορεί να περιλαμβάνει είτε έναν παράγοντα του παιδιού, ο οποίος επηρεάζει τα χαρακτηριστικά της τροφής του. Για παράδειγμα, ένα από τα πρώτα τρόφιμα ΓΤΟ ήταν η προστασία του FlavrSavr, που αναπτύχθηκε από το Celgene. Όταν οι φυσικές ρίζες ωριμάζουν, ενεργοποιείται ένας γονέας που παράγει μια χημική ουσία που κάνει τον καρπό να μαλακώνει και τελικά να σβήνει. Με την ακρίβεια αυτού του γονιδίου, η τροφή FlavrSavr έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και πιο σφριγηλή καρπό.
Τα ΓΤΟ παράγονται για την προώθηση της ανθεκτικότητας σε ασθένειες, την ανάπτυξη της ταχείας ή της ανάπτυξης, της ανθεκτικότητας σε ζημίες ή για τη βελτίωση της διατροφικής ποιότητας. Με άλλα λόγια, το μεγάλο επιχείρημα για τη γενικότερη μηχανική των τροφίμων είναι ότι, ενώ ο κίνδυνος συνεχίζει να αυξάνεται, η πραγματική γη για την παραγωγή τροφίμων είναι πεπερασμένη.
Επομένως, η ποσότητα των τροφίμων πρέπει να αυξηθεί αν ο κίνδυνος αυξάνεται. Έτσι, οι υποστηρικτές των γτο τροφίμων υποστηρίζουν ότι χωρίς τη χρήση τους, δεν θα υπάρχει επαρκής ικανότητα για να καλύψει τις απαιτήσεις των μελλοντικών τροφών.
Το επιχείρημα αυτό έχει κάποια επιτυχία, αλλά οι τρέχουσες τεχνικές δεν μπορούν να επεκτείνουν σημαντικά την απόδοση και η πραγματικότητα είναι ότι ο κύριος λόγος για τα γΤΟ τρόφιμα είναι η δημιουργία κερδών για τις μεγάλες εταιρείες που επιδιώκουν να κερδίσουν τα κεφάλαια.
Οι υποστηρικτές υποστηρίζουν επίσης ότι η ανάπτυξη καλλιεργητών με βελτιωμένη ανθεκτικότητα σε ζιζανιοειδή, παράσιτα ή επιβλαβή φάρμακα θα οδηγήσει σε μείωση της χρήσης χημικών φυτοφαρμάκων. Η πραγματικότητα είναι ότι οι αγρότες που καλλιεργούν καλλιέργειες ΓΤΟ χρησιμοποιούν περισσότερα φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα, όχι λιγότερα. Για παράδειγμα, η Monsanto επέτρεψε τους παράγοντες του σόγκου, του καλαμποκιού και του βαμβακιού του Roundup-Ready (RR), ώστε οι αγρότες να συνεχίσουν να αγοράζουν το Roundup, τον πιο σύνθετο χημικό ζιζανιοκτόνο (ζανιοκτόνο) της εταιρείας.
Δεδομένα, όπως η αξιολόγηση των προηγούμενων 8.000 πανεπιστημιακών δοκιμών του πεδίου, έδειξαν ότι οι εγκύστες που φυτεύουν τον όγκο του RR χρησιμοποιούν δύο έως πέντε φορές περισσότερα ζιζανιοκτόνα από ό, τι πρέπει να κάνουν οι παραδοσιακοί έλεγχοι ζιζανίων. Υπάρχει επίσης η ανησυχία ότι η ίδια χρήση φυτοφαρμάκων από την καλλιέργεια ΓΤΟ θα μπορούσε να οδηγήσει στην ανάπτυξη υπερανθεκτικότητας των εντόμων που περιέχουν ακόμη υψηλότερα επίπεδα φυτοφαρμάκων ή στην εμφάνιση ανθεκτικών «ενώσεων».
Ορισμένες ανησυχίες κατά το ΓΤΟ είναι ότι η διατύπωση ενός φυσικού οργανισμού για τη δημιουργία ενός ΓΤΟ θα μπορούσε να έχει καταστροφικές επιπτώσεις στη φύση, το περιβάλλον ή το περιβάλλον της ανθρώπινης υγείας. Και τώρα, θα πρέπει να αναπτύξουμε περισσότερα επιστημονικά δεδομένα σχετικά με την πιθανή ασφάλεια των γTO τροφίμων, τα οποία είναι ευρέως διαθέσιμα.
Μία από τις μεγαλύτερες ανησυχίες είναι ότι τα προστατευτικά γΤΟ μπορούν να προκαλέσουν απρόβλεπτες συνέπειες στην υγεία, οι οποίες μπορούν να αναπτυχθούν. Τα γονίδια από γενικώς τροποποιημένα φυτά έχουν ήδη αποδειχθεί ικανά να διαφοροποιηθούν στο περιβάλλον και να μολύνουν τις φυσικές καλλιέργειες. Οι καλαμποί είναι το καλύτερο παράδειγμα αυτού του προβλήματος, καθώς ένα και μόνο είδος καλαμποκιού ΓΤΟ μπορεί να παράγει περισσότερα από δύο εκατομμύρια κόκκους που μπορούν να μεταφερθούν με τον άνθρωπο σε μεγαλύτερη απόσταση από το μισό μίλι μακριά για να μολύνει τα φυσικά είδη της καλλιέργειας και να δημιουργήσει όλα τα είδη καλαμποκιού που καλλιεργούνται κοντά στην έκδοση ΓΤΟ.
Υπάρχει επίσης η πιθανότητα η χειραγώγηση του γενικού να αλλάξει την έκφραση των ομοειδών και των αντιγόνων στα τρόφιμα - μια κατάσταση που θα μπορούσε να οδηγήσει σε δυσμενείς αντιρρήσεις ή άλλα προβλήματα.
Πρώτα από όλα, δεν έχουν τροποποιηθεί όλες οι καλλιέργειες με βιογραφικό υλικό (ακόμη). Ωστόσο, στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι περισσότερες από τις εκδοχές ΓΤΟ που έχουν παραχθεί έχουν γίνει η κυρίαρχη μορφή στην αγορά. Ακολουθεί το μερίδιο αγοράς των δόσεων ΓΤΟ:
Πολλές από αυτές τις καλλιέργειες ΓΤΟ χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κοινών συστατικών σε έτοιμα τρόφιμα, όπως το άμυλο καλαμποκιού, το σιρόπι καλαμποκιού, το έλαιο καλαμποκιού, η ζάχαρη από τα ζαχαρότευτρα, το ελαιόλαδο και το κρασί. Και μην ξεχνάτε ότι πάνω από το 95% των ζώων που καλλιεργούνται για κρέας και γαλακτοκομικά στις Ηνωμένες Πολιτείες τρέφονται με γενικώς τροποποιημένες καλλιέργειες.
Ο πιο αναγνωρισμένος οργανισμός πιστοποίησης Μη ΓΤΟ είναι το έργο μη ΓΤΟ. Τα προϊόντα που προσφέρουν το πλεονέκτημα της εξόρυξης αυτής της γονιμοποίησης αποτελούν εδώ και καιρό χαρακτηριστικό των καταστημάτων διατροφής και γίνονται όλο και πιο δημοφιλή σε πιο συνηθισμένα καταστήματα λιανικής κουζίνας.
Τα προϊόντα που καλύπτονται από συμπληρώματα διατροφής, γαλακτοκομικά προϊόντα και φυτικά τα εναλλακτικά προϊόντα τους, παιδικές τροφές και ένα ευρύ φάσμα προϊόντων πανεπιστημιακής αγοράς είναι περισσότερο από τον αυξανόμενο αριθμό πιστοποιημένων προϊόντων χωρίς ΓΤΟ στην αγορά.
Αναφορές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
