Αποκατάσταση μετά την προπόνηση μέσω της διατροφής
Με Manuel Villacorta, RD
Βρίσκουμε πάντα χρόνο να χτυπάμε τους εαυτούς μας στην πλάτη μετά από μια προπόνηση, αλλά όχι πολλοί αφιερώνουν χρόνο για να αναρρώσουν μετά από μια προπόνηση. Ένα από τα οφέλη της αποθεραπείας είναι η πρόληψη των συμπτωμάτων της υπερπροπόνησης, τα οποία προκύπτουν όταν το σώμα αρχίζει να καταρρέει ως αποτέλεσμα της υπερβολικής άσκησης και της ελλιπούς διατροφής. Ένας άλλος λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι πρέπει να αναρρώνουν μετά την άσκηση είναι για να αποτρέψουν το σώμα από το να διασπάσει τους μυς. Δεν είναι μόνο η σκέψη της απώλειας μυών κάπως τρομακτική, αλλά όταν χάνετε μυς, μειώνετε επίσης τον μεταβολικό ρυθμό ηρεμίας σας. Με απλά λόγια, όσο περισσότερους μυς έχετε, τόσο περισσότερες θερμίδες καίτε ακόμα και σε κατάσταση ηρεμίας. Επομένως, η διατήρηση όσο το δυνατόν περισσότερων μυών ή άλιπης σωματικής μάζας είναι σημαντική. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι η σωστή διατροφή.
Πρωτεΐνες
Για την αποκατάσταση, είναι βέλτιστο να καταναλώνετε περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης μετά την άσκηση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα περισσότερα πρωτεϊνικά ροφήματα και μπάρες που βλέπετε περιέχουν 20 γραμμάρια πρωτεΐνης. Αυτό μπορεί συνήθως να βρεθεί σε ένα δοσομετρητή σκόνης πρωτεΐνης ορού γάλακτος. Ένα βέλτιστο ρόφημα πρωτεΐνης για αποκατάσταση περιέχει ένα μείγμα πρωτεϊνών και υδατανθράκων.
Υδατάνθρακες
Οι υδατάνθρακες είναι επίσης εξίσου σημαντικοί για την αποκατάσταση. Όταν ασκείστε, καίτε ένα μεγάλο μέρος της γλυκόζης που βρίσκεται στην κυκλοφορία του αίματός σας, καθώς και του γλυκογόνου. Το γλυκογόνο είναι η αποθηκευμένη μορφή ενέργειας που το σώμα διατηρεί στους μύες και το συκώτι σας. Για να συμπληρώσετε αυτές τις αποθήκες και να τις χρησιμοποιήσετε ως ενέργεια για δραστηριότητες εκτός άσκησης, συνιστάται η κατανάλωση υδατανθράκων υψηλής ποιότητας. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγετε τους υδατάνθρακες που είναι εξευγενισμένοι και με υπερβολική προσθήκη ζάχαρης. Καλές πηγές υδατανθράκων αποκατάστασης είναι το καστανό ρύζι, κινόα, μούρα και άλλα φρούτα και λαχανικά. Ένα φρούτο που αξίζει να σημειωθεί ιδιαίτερα για την αποκατάσταση είναι τα κεράσια Montmorency, ειδικά ο χυμός τους.
Fat
Το λίπος είναι επίσης μια επιλογή μετά από μια προπόνηση, αλλά πρέπει να προέρχεται από ακόρεστες πηγές όπως αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, ένα μείγμα όλων των μακροθρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά), με έμφαση στις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, είναι το ιδανικό γεύμα μετά την προπόνηση. Αν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε ένα ρόφημα, προσθέτοντας λίγη πρωτεΐνη ορού γάλακτος μαζί με σπόρους chia μπορείτε να φτιάξετε ένα γερό ρόφημα αποκατάστασης με υγιεινά λιπαρά. Οι σπόροι Chia δεν περιέχουν μόνο ωμέγα-3, αλλά διατίθενται σε πολλές διαφορετικές μορφές για κατανάλωση.
Η θρέψη του σώματος είναι πάντα προτεραιότητα, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντική μετά από μια προπόνηση. Εάν επιλέξετε να πάρετε ένα συμπλήρωμα αποκατάστασης, αυτό είναι εντελώς δική σας επιλογή. Ωστόσο, η αποκατάσταση που λαμβάνετε από το φαγητό έχει περίπου τα ίδια αποτελέσματα. Η άσκηση είναι σημαντική, αλλά το τι τρώτε μετά την άσκηση είναι εξίσου σημαντικό.
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...