Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Είναι ο μεταβολισμός σας το σώμα σας’s μηχανή καύσης θερμίδων; Αν και ο μεταβολισμός ορίζεται συχνά με αυτόν τον τρόπο, στην πραγματικότητα πρόκειται για έναν υπερβολικά απλουστευμένο ορισμό. Ο μεταβολικός σας ρυθμός είναι η αναπαράσταση του συνολικού αθροίσματος όλων των μερών του ΣΑΣ που εργάζονται σε συνέργεια. Με άλλα λόγια, ο μεταβολισμός σας έχει πολλούς πολύπλοκους ρόλους και επηρεάζεται από τις ορμόνες, τους νευροδιαβιβαστές και άλλες χημικές ουσίες στο σώμα σας. Η άποψή μου εδώ είναι ότι δεν μπορείτε απλώς να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας παίρνοντας ένα χάπι ή πηγαίνοντας για τρέξιμο, αλλά είναι πιο περίπλοκο από αυτό.
Ο μεταβολισμός σας αναφέρεται σε μια σειρά χημικών διεργασιών που συμβαίνουν σε όλα τα κύτταρά σας. Συμβαίνει ενώ κάθεστε και παρακολουθείτε τηλεόραση, ενώ κοιμάστε και ενώ κάθεστε στο γραφείο σας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας που καίτε προέρχεται από το βασικό μεταβολισμό ή το μεταβολισμό ηρεμίας—αυτό αναφέρεται σε όλες τις ενέργειες που συμβαίνουν στα κύτταρά σας για να σας κρατούν σε εγρήγορση. Υπολογίζεται ότι το 60-80% της συνολικής ενεργειακής σας δαπάνης κάθε μέρα προέρχεται από το βασικό μεταβολισμό και όχι από τη σωματική δραστηριότητα.
Ο μεταβολισμός διαφέρει από άτομο σε άτομο. Ακόμα και δύο άτομα που έχουν το ίδιο μέγεθος μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικούς μεταβολικούς ρυθμούς. Ο ένας μπορεί να μπορεί να τρώει με πλήρη εγκατάλειψη και να μην παίρνει βάρος, ενώ ο άλλος πρέπει να είναι πιο στρατηγικός όσον αφορά την απώλεια βάρους. Οι ερευνητές εξακολουθούν να εργάζονται για να ανακαλύψουν όλους τους παράγοντες που καθορίζουν τον μεταβολικό ρυθμό. Αυτό που ξέρουμε είναι ότι ο μεταβολισμός σας επηρεάζεται από την ποσότητα μυών και λίπους στο σώμα σας, την ηλικία σας και τη γενετική σας. Η ιδιότητα της γυναίκας έχει επίσης σημασία επειδή ο μεταβολισμός σας αυξομειώνεται σε διαφορετικές περιόδους του εμμηνορροϊκού σας κύκλου.
Υπάρχουν τρεις αδένες που πρέπει να γνωρίζετε όταν πρόκειται για το μεταβολισμό σας: Τα επινεφρίδια, ο θυρεοειδής και το πάγκρεας.
Οι αδένες είναι σημαντικά όργανα στο σώμα σας που κάνουν τα πάντα, από τη ρύθμιση και την έκκριση σάλιου, δακρύων και μητρικού γάλακτος μέχρι τη δημιουργία και απελευθέρωση ορμονών και άλλων χημικών ουσιών που μπορούν να βοηθήσουν το μεταβολισμό σας να ρυθμίσει το στρες, το βάρος και την όρεξη. Όταν οι ορμόνες που παράγονται από τα επινεφρίδια, τον θυρεοειδή και το πάγκρεας είναι εκτός ισορροπίας, αυτό διαταράσσει τον μεταβολισμό σας. Έτσι, ο πρώτος στόχος είναι να βεβαιωθείτε ότι έχετε αυτούς τους τρεις αδένες ισορροπημένους και σε καλή κατάσταση. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.
Ο θυρεοειδής και τα επινεφρίδια είναι όργανα που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή και την απελευθέρωση άλλων ορμονών στο σώμα σας και συμμετέχουν στη ρύθμιση του μεταβολισμού σας, ο οποίος περιλαμβάνει το βάρος και τα επίπεδα ενέργειας. Ο θυρεοειδής σας, που βρίσκεται στη βάση του λαιμού σας, είναι ένας κρίσιμος αδένας για τις γυναίκες, επειδή παράγει ορμόνες που ρυθμίζουν τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας καίει θερμίδες, το συνολικό βάρος, την ενέργεια, τη διάθεση και πολλά άλλα. Τα επινεφρίδιά σας—έχετε δύο, ένα πάνω από κάθε νεφρό σας—παράγουν τις ορμόνες του στρες αδρεναλίνη (που ονομάζονται επίσης επινεφρίνη και νορεπινεφρίνη) και κορτιζόλη. Εκτός από το ότι εργάζονται για τη ρύθμιση και τον έλεγχο των ανισορροπιών του βάρους και της γονιμότητας, οι ορμόνες αυτές επηρεάζουν επίσης τα επίπεδα του στρες, της κόπωσης, του άγχους και της γονιμότητας.
Το πάγκρεάς σας παράγει την ορμόνη ινσουλίνη και άλλα πεπτικά ένζυμα που διασπούν (μεταβολίζουν) τις τροφές, ιδίως τη λιπάση, η οποία διατηρεί την ισορροπία του λίπους στο σώμα σας. Το πάγκρεάς σας βρίσκεται ανάμεσα στο στομάχι και τη σπονδυλική σας στήλη και εν μέρει πίσω από το στομάχι σας. Έχει μήκος περίπου έξι ίντσες και σχήμα γυρίδας. Στη συμβατική ιατρική, το πάγκρεας συχνά παραβλέπεται, αλλά στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική (TCM) το πάγκρεάς σας θεωρείται ως βασικός παράγοντας της πέψης.
Αποφύγετε τα πρόσθετα σάκχαρα. Αυτός είναι ο νούμερο ένα εχθρός του μεταβολισμού σας. Εάν η πρόσληψη ζάχαρης είναι πολύ υψηλή, η ινσουλίνη που παράγεται στο πάγκρεάς σας μπορεί να διαταραχθεί και να οδηγήσει σε υποτονικό μεταβολισμό. Βοηθάει να προσέχετε την ποσότητα σακχάρων στα γλυκά, τα ποτά, τα ντρέσινγκ και τις σάλτσες. Προσπαθήστε να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης σε 25 γραμμάρια (λιγότερο από 3 κουταλάκια του γλυκού) την ημέρα.
Μειώστε την πρόσληψη αλατιού. Κρατήστε την πρόσληψη νατρίου κάτω από 1500 mg την ημέρα. Το αλάτι επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί η ορμόνη ινσουλίνη στο σώμα σας, παρόμοια με τη ζάχαρη. Αρχίστε να διαβάζετε τις ετικέτες των τροφίμων. Η περιεκτικότητα σε νάτριο αναγράφεται πάντα στην ετικέτα των συσκευασμένων τροφίμων. Μεγιστοποιήστε τα φρέσκα πλήρη τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των κρεάτων, του κοτόπουλου, των λαχανικών και των φρούτων, για να μειώσετε το νάτριο.
Κρατήστε ένα διάστημα νηστείας. Αυτό είναι εύκολο, επειδή είναι κυρίως ο ύπνος τη νύχτα. Το να μην τρώτε για ένα συγκεκριμένο αριθμό ωρών είναι μια καλή στρατηγική για την ενίσχυση του μεταβολισμού σας. Αφήνοντας το έντερό σας να ξεκουραστεί, αποφεύγετε την υπερφόρτωση θερμίδων. Παρατείνετε τη φυσική σας νυχτερινή νηστεία για μερικές επιπλέον ώρες, ώστε να μην φάτε για 12-14 ώρες. Αυτό δίνει στο σώμα σας την ευκαιρία να κάψει τις αποθηκευμένες θερμίδες και το λίπος! Αντιμετωπίστε την κουζίνα σας σαν εστιατόριο και δώστε της “Open” και “Closed” ώρες. Στόχος σας είναι να κλείσετε την κουζίνα σας στις 6:00 μ.μ. και να την κρατήσετε κλειστή μέχρι τις 6:00 με 8:00 το επόμενο πρωί!
Πάρτε σίδερο. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τη βέλτιστη λειτουργία του θυρεοειδούς και βοηθά το σώμα σας να δημιουργήσει θρεπτικά συστατικά, να μεταφέρει οξυγόνο στα κύτταρά σας και μπορεί να βοηθήσει στην καύση λίπους. Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε 15-30 mg στοιχειακού σιδήρου στην καθημερινή σας αγωγή συμπληρωμάτων.
Πάρτε σελήνιο. Το σελήνιο βοηθά στη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς σας, οπότε σκεφτείτε να προσθέσετε 200 mcg ως ημερήσια δόση.
Πιείτε matcha. Το πράσινο τσάι έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το μεταβολισμό, αλλά το matcha έχει ένα προβάδισμα έναντι του πράσινου τσαγιού επειδή είναι ολόκληρο το φύλλο του πράσινου τσαγιού αλεσμένο σε σκόνη. Αυτό καθιστά το matcha ένα εργοστάσιο παραγωγής πράσινου τσαγιού με πολλά οφέλη, συμπεριλαμβανομένων πολλών αντιοξειδωτικών, ιδίως πολυφαινόλες κατεχίνης που μπορούν να σταθεροποιήσουν το σάκχαρο στο αίμα (ισορροπία ινσουλίνης). Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Πάρτε τις βιταμίνες Β. Αυτές οι βιταμίνες διαδραματίζουν έναν ισχυρό, αλλά συχνά παρεξηγημένο ρόλο στην υγεία σας. Πρόκειται για βασικά μικροθρεπτικά συστατικά που συμμετέχουν στη ρύθμιση όλων των ορμονικών οδών και των νευροδιαβιβαστών, πράγμα που σημαίνει ότι οι βιταμίνες αυτές παίζουν ρόλο στη ρύθμιση του βάρους και της όρεξής σας, στην ενέργεια, στη διάθεση και σε πολλά άλλα. Δείτε παρακάτω τις συνιστώμενες ποσότητες των πιο σημαντικών Βιταμίνες του συμπλέγματος Β:
Προσθέστε την L-καρνιτίνη στη ρουτίνα των συμπληρωμάτων σας. Αυτό το αμινοξύ παράγεται φυσικά στο σώμα σας για να βοηθήσει στην παραγωγή ενέργειας. Ένα Το συμπλήρωμα L-καρνιτίνης μπορεί να βοηθήσει στην αντίσταση στη λεπτίνη ή στην αδυναμία ρύθμισης της όρεξης. Σας συνιστώ να λαμβάνετε 1000 mg την ημέρα.
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
