9 Απίστευτα οφέλη για την υγεία του ψευδαργύρου+διαφορετικοί τύποι

Αρχικά δημοσιεύτηκε Φεβρουάριος 2021/Ενημερώθηκε τον Μάρτιο του 2023

‌‌Τι είναι ο ψευδάργυρος;

Ο ψευδάργυρος είναι ένα κρίσιμο ιχνοστοιχείο που βρίσκεται σε κάθε κύτταρο του ανθρώπινου σώματος. Λειτουργεί κυρίως ως συστατικό σε πάνω από 200 ένζυμα. Τα ένζυμα χρησιμοποιούν ψευδάργυρο για να δημιουργήσουν πολλές σημαντικές ενώσεις και δομικά συστατικά απαραίτητα για τη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Ο ψευδάργυρος λειτουργεί σε περισσότερες ενζυματικές αντιδράσεις από οποιοδήποτε άλλο ορυκτό. 

Τα περισσότερα ένζυμα αποτελούνται από μια πρωτεΐνη μαζί με ένα απαραίτητο μέταλλο και πιθανώς μια βιταμίνη. Ένα ένζυμο δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά εάν στερείται του απαραίτητου ορυκτού ή βιταμίνης. Εάν τα επίπεδα ψευδαργύρου είναι χαμηλά, διαταράσσει σχεδόν κάθε σύστημα του σώματος λόγω του κεντρικού ρόλου του σε τόσα πολλά ένζυμα. Εκτός από το ρόλο του στα ένζυμα, ο ψευδάργυρος απαιτείται για τη σωστή δράση πολλών ορμονών του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της ινσουλίνης, της αυξητικής ορμόνης και των ορμονών φύλου όπως η τεστοστερόνη και τα οιστρογόνα. 

Τα επαρκή επίπεδα ψευδαργύρου είναι απαραίτητα για την καλή υγεία. Τα ευεργετικά αποτελέσματα του ψευδαργύρου είναι εκτεταμένα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, την επούλωση πληγών, τις εγκεφαλικές και αισθητηριακές λειτουργίες, τη σεξουαλική λειτουργία και την υγεία του δέρματος.

Αν και σοβαρή ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι σπάνια στις ανεπτυγμένες χώρες, πιστεύεται ότι πολλά άτομα παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, έχουν οριακή ανεπάρκεια ψευδαργύρου, ειδικά στους βρέφους και τους ηλικιωμένους πληθυσμούς.     Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να προκληθεί από μειωμένη πρόσληψη και/ή αυξημένη χρήση. Οι διαιτητικές έρευνες δείχνουν ότι η μέση πρόσληψη ψευδαργύρου κυμαίνεται από μόνο 47% έως 67% της συνιστώμενης διατροφικής δόσης (RDA). Ο προσδιορισμός της οριακής ανεπάρκειας ψευδαργύρου είναι πολύπλοκος,¹  , αλλά μπορεί να αντικατοπτρίζεται από αυξημένη ευαισθησία σε κατάθλιψη, λοίμωξη, μειωμένη αίσθηση γεύσης ή οσμής και μια σειρά από μικρές δερματικές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένης της ακμής και της κακής επούλωσης πληγών. Μερικά άλλα φυσικά ευρήματα που συσχετίζονται συχνά με χαμηλή κατάσταση ψευδαργύρου περιλαμβάνουν μειωμένη ικανότητα όρασης τη νύχτα ή με κακό φωτισμό, μειωμένη ανάπτυξη και ανάπτυξη στα παιδιά, ατροφία των όρχεων, έλκη στο στόμα, λευκή επικάλυψη στη γλώσσα και έντονη δυσοσμία (κακή αναπνοή).

‌‌Ποιες συνθήκες υγείας έχουν προδιάθεση για ανεπάρκεια ψευδαργύρου;

Μειωμένη πρόσληψη:

• Οξεία λοιμώξεις/φλεγμονή
• Αλκοολική κίρρωση
• Αλκοολισμός
• Νευρική ανορεξία
• Καύματα
• Μετατραύμα
• Ανεπάρκεια πρωτεΐνης
• Χορτοφαγική διατροφή
• Λιμοκτονία

Μειωμένη απορρόφηση:

• Αλκοολισμός
• Κοιλιοκάκη
• Χρόνια απώλεια αίματος
• Σακχαρώδης διαβήτης
• Διάρροια
• Υψηλή σε φυτικές ίνες δίαιτα
• Υψηλή διαιτητική αναλογία ασβεστίου : ψευδάργυρου  
• Υψηλή διαιτητική αναλογία σιδήρου : ψευδάργυρου  
• Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου
• Εντερική Εκτομή
• Νόσος του ήπατος
• Παγκρεατική ανεπάρκεια

Αυξημένη απαίτηση:

• Γηρατειά
• Κύηση και γαλουχία
• Χρήση αντισυλληπτικών από του στόματος
• Αυξήσεις ανάπτυξης και εφηβεία

‌‌‌ Οφέλη για την υγεία του ψευδαργύρου

Ο ψευδάργυρος παίζει τεράστιο ρόλο στη γενική υγεία. Η σημασία του δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Η επιστημονική υποστήριξη για τη συμπλήρωση ψευδαργύρου υποστηρίζεται εξαιρετικά καλά στην ιατρική βιβλιογραφία. Υπήρξαν πάνω από 1.000 διπλά τυφλές, ελεγχόμενες με εικονικό φάρμακο μελέτες όπου η συμπλήρωση ψευδαργύρου ωφελεί πολλές διαφορετικές προκλήσεις και αποκαθιστά την υγεία. 

1. Ακμή και άλλα δερματικά προβλήματα

Ο ψευδάργυρος είναι ένα πολύ σημαντικό συμπλήρωμα για την υποστήριξη της δομής και της υγείας του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Η συμπλήρωση ψευδαργύρου έχει αποδειχθεί ότι προσφέρει σημαντικά οφέλη στη βελτίωση αυτών των ζητημάτων. Ενισχύει τα νύχια, είναι κρίσιμο για την ανάπτυξη και την υφή των μαλλιών και απαιτείται για να διατηρήσει το δέρμα τη σωστή ενυδάτωση (νερό) και περιεκτικότητα σε λάδι.

Το συμπλήρωμα ψευδαργύρου είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν το δέρμα πιέζεται από την ακμή καθώς ασκεί ευεργετικά αποτελέσματα τόσο στην παραγωγή σμήγματος όσο και στον ορμονικό μεταβολισμό. Τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου βρίσκονται συχνά στους εφήβους και μπορεί να αποτελούν προδιαθεσικό παράγοντα κινδύνου για την ακμή. Αρκετές διπλές τυφλές μελέτες έδειξαν ότι η συμπλήρωση ψευδαργύρου παράγει παρόμοια αποτελέσματα με την τετρακυκλίνη (ένα αντιβιοτικό) στην επιφανειακή ακμή και ανώτερα αποτελέσματα σε βαθύτερη ακμή.^2,3 Αν και μερικοί άνθρωποι σε αυτές τις μελέτες έδειξαν δραματική βελτίωση αμέσως, συνήθως χρειάστηκαν 12 εβδομάδες συμπλήρωσης πριν επιτύχουν καλά αποτελέσματα. Έτσι, να είστε υπομονετικοί.

Ο ψευδάργυρος έχει επίσης δείξει οφέλη στην προώθηση της επούλωσης πληγών. Αυτή η επίδραση είναι πολύ σημαντική σε άτομα με διαβήτη καθώς διατρέχουν κίνδυνο για κακή επούλωση πληγών και επακόλουθες λοιμώξεις. Το ίδιο ισχύει και για άτομα που είναι επιρρεπή σε βράχους και θυλακίτιδα. 

Η σημασία του ψευδαργύρου στην επούλωση πληγών αποδείχθηκε σαφώς σε μια διπλά τυφλή μελέτη σε 60 ασθενείς με διαβητικά έλκη ποδιών βαθμού 3.⁴ Οι ασθενείς που έλαβαν 50 mg ψευδαργύρου (θειικού) ημερησίως έδειξαν σημαντικές βελτιώσεις μετά από 12 εβδομάδες στην επούλωση του έλκους καθώς και βελτιωμένο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, ολική αντιοξειδωτική ικανότητα στο αίμα, επίπεδα γλουταθειόνης στο αίμα και μειωμένους δείκτες φλεγμονής. Όλες αυτές οι βελτιώσεις ήταν το προφανές αποτέλεσμα της αποκατάστασης επαρκών επιπέδων ψευδαργύρου στο σώμα.

2. Υγεία του εγκεφάλου, ποιότητα ύπνου και διάθεση

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου προκαλεί βαθιές αλλαγές στη χημεία του εγκεφάλου, με αποτέλεσμα την κατάθλιψη και την εξασθενημένη ψυχική λειτουργία στους ανθρώπους. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι μια από τις πιο συχνές ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών σε παιδιά και ηλικιωμένους. Έχει προταθεί ότι είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην ανάπτυξη κακής ψυχικής λειτουργίας και μνήμης και χαμηλής διάθεσης σε αυτές τις ηλικιακές ομάδες. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι κλινικές μελέτες με συμπληρώματα ψευδαργύρου έχουν δείξει κάποια ευεργετικά αποτελέσματα στη βελτίωση τόσο της διάθεσης όσο και ορισμένων πτυχών της ψυχικής λειτουργίας τόσο στα παιδιά όσο και στους ηλικιωμένους.⁵

Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι επίσης αρκετά συχνή σε ορισμένες περιοχές του κόσμου, π.χ. στη Μέση Ανατολή. Σε μια μελέτη στο Ιράν, η διατροφική πρόσληψη ψευδαργύρου (ήταν σημαντικά χαμηλότερη μεταξύ των ατόμων με ήπια έως σοβαρά συμπτώματα κατάθλιψης από εκείνα με καθόλου ή ελάχιστα συμπτώματα κατάθλιψης.⁶

Μια άλλη ομάδα όπου η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να είναι ένας υποκείμενος παράγοντας στη χαμηλή διάθεση και τη λειτουργία του εγκεφάλου είναι οι άνθρωποι που είναι υπέρβαροι ή αντιμετωπίζουν κακό έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Σε μία μελέτη, 50 υπέρβαρα άτομα χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες και έλαβαν είτε 30 mg ψευδαργύρου (μονομεθειονίνη) είτε εικονικό φάρμακο ημερησίως για 12 εβδομάδες. Η συμπλήρωση ψευδαργύρου παρήγαγε βελτιωμένες βαθμολογίες διάθεσης και έναν βιολογικό δείκτη παραγωγής νέων εγκεφαλικών κυττάρων σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.⁷

Τα οφέλη του ψευδαργύρου στη βελτίωση της διάθεσης μπορεί να προκύψουν από τη βελτιωμένη ποιότητα του ύπνου. Σε μια διπλά τυφλή κλινική δοκιμή, οι 54 νοσηλευτές της μονάδας εντατικής θεραπείας (ΜΕΘ) που έλαβαν 50 mg ψευδαργύρου (θειικού) μία φορά κάθε τρεις ημέρες για ένα μήνα παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις στην ποιότητα του ύπνου. Αυτές οι βελτιώσεις αντιστοιχούσαν στην αύξηση των επιπέδων ψευδαργύρου στο αίμα.⁸ 

3. Το κοινό κρυολόγημα

Ο ψευδάργυρος εμπλέκεται σχεδόν σε κάθε πτυχή της ανοσολογικής λειτουργίας. Ο ψευδάργυρος έχει αναφερθεί στον ψευδάργυρο ως ο «φύλακας» της ανοσολογικής λειτουργίας.⁹ Το συμπλήρωμα ψευδαργύρου έχει αποδειχθεί ότι αντιστρέφει τη χαμηλή ανοσολογική λειτουργία, ειδικά τη μειωμένη ανοσία που χαρακτηρίζει τη γήρανση.^10,11 Αυτή η επίδραση μπορεί να οφείλεται στην αποκατάσταση των επιπέδων θυμιουλίνης στο αίμα (μια ορμόνη που παράγεται από τον θύμο αδένα). Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, το επίπεδο της θυμιλίνης και άλλων ανοσοενισχυτικών ορμονών του θύμου αδένα μειώνεται. Η μείωση αυτών των ορμονών οδηγεί σε εξασθενημένη ανοσολογική λειτουργία και αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης. Με την αποκατάσταση των επιπέδων της θυμουλίνης, η συμπλήρωση ψευδαργύρου μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ανοσολογική λειτουργία. Ένα άλλο αποτέλεσμα της συμπλήρωσης ψευδαργύρου που σημειώθηκε σε μελέτες σε ηλικιωμένους είναι ότι βελτιώνει τη συνολική διατροφική κατάσταση. Αυτό το αποτέλεσμα υποδηλώνει τη σημασία του ψευδαργύρου στην σωστή απορρόφηση και χρήση άλλων θρεπτικών συστατικών.

Ο ψευδάργυρος έχει επίσης κάποια άμεση αντιιική δράση, συμπεριλαμβανομένης της αντιιικής δράσης κατά πολλών ιών που μπορούν να προκαλέσουν το κοινό κρυολόγημα. 12 Η χρήση συμπληρωμάτων ψευδαργύρου, ιδιαίτερα ως παστίλια, φαίνεται πολύτιμη κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος.     Ωστόσο, ενώ ορισμένες μελέτες έδειξαν εξαιρετικά αποτελέσματα, άλλες όχι.¹³ Αυτή η ασυνέπεια οφείλεται σε μια αναποτελεσματική σύνθεση παστίλλης στις αρνητικές μελέτες. Προκειμένου ο ψευδάργυρος να είναι αποτελεσματικός, πρέπει να είναι ελεύθερος (ιονισμένος) στο σάλιο. Το κιτρικό οξύ φαίνεται να μειώνει την αποτελεσματικότητά του. Επομένως, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε παστίλιες ψευδαργύρου χωρίς κιτρικό οξύ. Είναι επίσης σημαντικό όταν χρησιμοποιείτε παστίλιες που περιέχουν ψευδάργυρο για την ανακούφιση από πονόλαιμο ή κοινό κρυολόγημα. Μην τρώτε ή πίνετε εσπεριδοειδή ή χυμούς 1/2 πριν και μετά τη διάλυση της παστίλλης, καθώς το κιτρικό οξύ θα αναιρέσει την επίδραση του ψευδαργύρου.

4. Διαβήτης και έλεγχος σακχάρου στο αίμα

Ο ψευδάργυρος εμπλέκεται σχεδόν σε όλες τις πτυχές του μεταβολισμού της ινσουλίνης: σύνθεση, έκκριση και χρήση. Δυστυχώς, η ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι συχνή σε ασθενείς με διαβήτη.¹⁴ Και χωρίς επαρκή ποσότητα ψευδαργύρου, η ινσουλίνη δεν λειτουργεί σωστά. Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου και σχεδόν όλες οι άλλες υδατοδιαλυτές βιταμίνες και μέταλλα είναι απαραίτητα καθώς τα άτομα με διαβήτη συνήθως εκκρίνουν πάρα πολύ ψευδάργυρο και άλλα υδατοδιαλυτά θρεπτικά συστατικά στα ούρα. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η συμπλήρωση ψευδαργύρου βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη σε άτομα με προδιαβήτη ή διαβήτη.¹⁵ Όπως συζητήθηκε παραπάνω, ο ψευδάργυρος είναι επίσης σημαντικός για τη σωστή επούλωση πληγών και την ανοσολογική λειτουργία, η οποία είναι κρίσιμη στον διαβήτη.

4. Ανδρική σεξουαλική λειτουργία

Ο ψευδάργυρος είναι κρίσιμος για τη σεξουαλική λειτουργία των ανδρών. Συμμετέχει στον μεταβολισμό των ορμονών, στο σχηματισμό σπέρματος και στην κινητικότητα του σπέρματος. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου χαρακτηρίζεται, μεταξύ πολλών άλλων, από μειωμένα επίπεδα τεστοστερόνης και αριθμό σπερματοζωαρίων. Τα επίπεδα ψευδαργύρου είναι συνήθως πολύ χαμηλότερα σε στείρους άνδρες με χαμηλό αριθμό σπερματοζωαρίων, υποδεικνύοντας ότι η χαμηλή κατάσταση ψευδαργύρου μπορεί να συμβάλει στη στειρότητα. Αρκετές διπλές τυφλές μελέτες έχουν δείξει ότι η συμπλήρωση ψευδαργύρου μπορεί να βελτιώσει τον αριθμό και την κινητικότητα του σπέρματος. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην αύξηση του αριθμού των σπερματοζωαρίων σε άνδρες με χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης.¹⁶

6. Εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας

Ο ψευδάργυρος έχει αποδειχθεί ότι είναι ευεργετικός στη μείωση της απώλειας όρασης στη θεραπεία του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία (ARMD). Ο ψευδάργυρος παίζει ουσιαστικό ρόλο στο μεταβολισμό του αμφιβληστροειδούς και οι ηλικιωμένοι διατρέχουν υψηλό κίνδυνο ανεπάρκειας ψευδαργύρου.¹⁷ Εκτός από τις μελέτες με συνδυασμό θρεπτικών συστατικών, ο ψευδάργυρος από μόνο του έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την ARMD. Τα εντυπωσιακά αποτελέσματα της συμπλήρωσης ψευδαργύρου οδήγησαν στις περίφημες μελέτες οφθαλμικών παθήσεων που σχετίζονται με την ηλικία που διεξήχθησαν από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH).

7. Εγκυμοσύνη

Τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου συνδέονται με πρόωρες γεννήσεις, χαμηλό βάρος γέννησης, καθυστέρηση ανάπτυξης και προεκλαμψία - μια σοβαρή κατάσταση της εγκυμοσύνης που σχετίζεται με αυξήσεις της αρτηριακής πίεσης, κατακράτηση υγρών και απώλεια πρωτεΐνης στα ούρα. Ορισμένες μελέτες σχετικά με τη συμπλήρωση ψευδαργύρου κατά την εγκυμοσύνη έχουν δείξει ότι η ομάδα που συμπληρώθηκε με ψευδάργυρο έδειξε μεγαλύτερο σωματικό βάρος και περιφέρεια κεφαλής από την ομάδα του εικονικού φαρμάκου και λιγότερες επιπλοκές της εγκυμοσύνης.¹⁸

8. Προεμμηνορροϊκό Σύνδρομο

Το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο για πολλές γυναίκες κατά τη διάρκεια των αναπαραγωγικών τους ετών. Οι διατροφικοί παράγοντες φαίνεται να είναι ένας υποκείμενος παράγοντας. Για πολλές γυναίκες, ο ψευδάργυρος μπορεί να είναι το βασικό θρεπτικό συστατικό για την ισορροπία των πραγμάτων, καθώς αρκετές κλινικές μελέτες έχουν δείξει θετικά οφέλη. Για παράδειγμα, σε μια διπλά τυφλή δοκιμή 60 νεαρών πανεπιστημιακών γυναικών, εκείνες που έλαβαν 30 mg/ημέρα ψευδάργυρο παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις στις βαθμολογίες ποιότητας ζωής, ειδικά επειδή σχετίζονταν τόσο με σωματικές (επίπεδα ενέργειας, ποιότητα ύπνου, μειωμένη ευαισθησία στο στήθος κ.λπ.) όσο και με ψυχολογικές πτυχές (π.χ. βαθμολογίες διάθεσης) στις αξιολογήσεις ποιότητας ζωής σε νεαρές γυναίκες με προεμμηνορροϊκό σύνδρομο.^19,20

9. Ρευματοειδής Αρθρίτιδα

Ο ψευδάργυρος έχει αντιοξειδωτικές επιδράσεις και λειτουργεί στο αντιοξειδωτικό ένζυμο υπεροξείδιο δισμουτάση (SOD χαλκού-ψευδαργύρου). Τα επίπεδα ψευδαργύρου συνήθως μειώνονται σε ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις καταστάσεις. Αρκετές μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει συμπληρώματα ψευδαργύρου για την αποκατάσταση επαρκών επιπέδων ψευδαργύρου στη ρευματοειδή αρθρίτιδα, με μερικές από τις μελέτες να δείχνουν αντίστοιχες βελτιώσεις στις λειτουργίες που σχετίζονται με τον ψευδάργυρο.²¹ Οι περισσότερες μελέτες χρησιμοποίησαν ψευδάργυρο με τη μορφή θειικού ψευδαργύρου. Καλύτερα αποτελέσματα μπορεί να έχουν παραχθεί με τη χρήση μιας πιο απορροφήσιμης μορφής ψευδαργύρου.

9 διαφορετικοί τύποι ψευδαργύρου

Υπάρχουν πολλές μορφές ψευδαργύρου για να διαλέξετε. Ενώ πολλές κλινικές μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει θειικό ψευδάργυρο, αυτή η μορφή δεν απορροφάται τόσο καλά όσο άλλες μορφές, όπως ο πικολινικός ψευδάργυρος, ο οξικός, το κιτρικό, το διγλυκινικό, το οξείδιο ή η μονομεθειονίνη είναι όλες εξαιρετικές μορφές ψευδαργύρου. Υπάρχουν δεδομένα που υποστηρίζουν ότι κάθε μία από αυτές τις μορφές είναι πολύ καλά απορροφημένη και ικανή να παράγει οφέλη. Οι περισσότερες παστίλιες ψευδαργύρου παρασκευάζονται με γλυκονικό ψευδάργυρο, μια αποτελεσματική μορφή για αυτήν την εφαρμογή.

1. Οξικός ψευδάργυρος — Ο ψευδάργυρος που συνδέεται με το οξικό οξύ μπορεί να μην είναι τόσο αποτελεσματικός σε μια από του στόματος παστίλια στη μείωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με κοινό κρυολόγημα.²² Η απορρόφηση ψευδαργύρου από τον οξικό ψευδάργυρο απορροφάται παρόμοια με τον κιτρικό ψευδάργυρο ή το γλυκονικό ψευδάργυρο.
2. Δισγλυκινικός ψευδάργυρος — Η απορρόφηση του ψευδαργύρου που συνδέεται με το διγλυκινικό είναι παρόμοια με το θειικό ψευδάργυρο, αλλά η μορφή γλυκινικού μπορεί να χρησιμοποιηθεί καλύτερα.²³
3. Κιτρικός ψευδάργυρος — Αυτή η μορφή ψευδαργύρου απορροφάται παρόμοια με τον γλυκονικό ψευδάργυρο.²⁴
4. Γλυκονικός ψευδάργυρος — Αυτή η μορφή ψευδαργύρου έχει αποδειχθεί ότι είναι η πιο αποτελεσματική στις παστίλιες ψευδαργύρου για τη μείωση της διάρκειας και της σοβαρότητας των συμπτωμάτων που σχετίζονται με το κοινό κρυολόγημα.¹³ Σε κάψουλες και δισκία η απορρόφηση του ψευδαργύρου ως κιτρικού ψευδαργύρου είναι παρόμοια με το θειικό ψευδάργυρο.
5. Μονομεθειονίνη ψευδαργύρου ή σύμπλεγμα μεθειονίνης-θειικής — Σε μελέτες σε ζώα, ο ψευδάργυρος που συνδέεται με τη μεθειονίνη έχει αποδειχθεί ότι απορροφάται καλύτερα από τον θειικό ψευδάργυρο.²⁵
6. Οροτικός ψευδάργυρος — Η απορρόφηση του οροτικού ψευδαργύρου είναι παρόμοια με τον θειικό ψευδάργυρο, αλλά από το στόμα η απορρόφηση του ψευδαργύρου από τον οροτικό ψευδάργυρο συμβαίνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
7. Οξείδιο ψευδαργύρου — Αυτή η μορφή ψευδαργύρου απορροφάται σε χαμηλότερο επίπεδο από άλλες μορφές όταν χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα από το στόμα. Το οξείδιο του ψευδαργύρου χρησιμοποιείται συχνά σε αντηλιακά και τοπικά παρασκευάσματα για εξάνθημα από πάνα.
8. Πικολινικός ψευδάργυρος - Το πικολινικό οξύ είναι μια ένωση που εκκρίνεται από το πάγκρεας για να δεσμευτεί ειδικά με τον ψευδάργυρο και να βοηθήσει στη μεταφορά του μέσω της εντερικής επένδυσης. Μελέτες απορρόφησης δείχνουν ότι ο πικολινικός ψευδάργυρος απορροφάται καλύτερα από τον κιτρικό ψευδάργυρο ή το γλυκονικό. Θεωρείται γενικά ως η καλύτερη μορφή για την αντιμετώπιση σοβαρής ανεπάρκειας ψευδαργύρου.
9. Θειικός ψευδάργυρος — Ενώ πολλές κλινικές μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει θειικό ψευδάργυρο, αυτή η μορφή δεν απορροφάται τόσο καλά όσο ορισμένες μορφές ψευδαργύρου, ειδικά πικολινικός ψευδάργυρος ή μονομεθειονίνη.

‌‌ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΗ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΥ;

Σε ενήλικες, το εύρος δοσολογίας για συμπλήρωμα ψευδαργύρου για γενική υποστήριξη της υγείας και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή της γαλουχίας είναι 15 έως 20 mg. Για τα παιδιά, το εύρος δοσολογίας είναι 5 έως 10 mg. Όταν το συμπλήρωμα ψευδαργύρου χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση συγκεκριμένων προβλημάτων υγείας, το εύρος δοσολογίας για τους άνδρες είναι 30 έως 45 mg, για τις γυναίκες 20 έως 30 mg. Δεν χρειάζεται να υπερβείτε αυτό το επίπεδο δοσολογίας.

Κατά τη διάρκεια του κοινού κρυολογήματος, χρησιμοποιήστε παστίλιες που παρέχουν 15 έως 25 mg στοιχειακού ψευδαργύρου και τις διαλύετε στο στόμα κάθε δύο ώρες αφύπνισης μετά από μια αρχική διπλή δόση. Συνεχίστε για έως και επτά ημέρες. Επειδή οι υψηλές δόσεις ψευδαργύρου μπορούν να επηρεάσουν την ανοσολογική λειτουργία, αποφύγετε την ημερήσια πρόσληψη μεγαλύτερη από 150 mg ψευδαργύρου για περισσότερο από μία εβδομάδα.

‌‌Ποιες είναι οι πιθανές παρενέργειες της συμπλήρωσης ψευδαργύρου;

Εάν ληφθεί με άδειο στομάχι (ιδιαίτερα εάν παίρνετε θειικό ψευδάργυρο), η συμπλήρωση ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε γαστρεντερική διαταραχή και ναυτία. Η παρατεταμένη πρόσληψη σε επίπεδα μεγαλύτερα από 150 mg ημερησίως μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, μειωμένα επίπεδα HDL-χοληστερόλης και μειωμένη ανοσολογική λειτουργία.

‌‌‌Ο ψευδάργυρος έχει αλληλεπιδράσεις φαρμάκων;

Ο ψευδάργυρος μπορεί να μειώσει την απορρόφηση της τετρακυκλίνης και της σιπροφλοξασίνης. Πάρτε οποιοδήποτε συμπλήρωμα ψευδαργύρου τουλάχιστον 2 ώρες πριν ή μετά από αυτά τα αντιβιοτικά.

Τα ακόλουθα φάρμακα αυξάνουν την απώλεια ψευδαργύρου από το σώμα ή παρεμποδίζουν την απορρόφηση: ασπιρίνη, AZT (αζιδοθυμιδίνη), καπτοπρίλη, εναλαπρίλη, οιστρογόνα (αντισυλληπτικά από του στόματος και Premarin®), πενικιλλαμίνη, και η θειαζιδική κατηγορία διουρητικών. Μπορεί να απαιτείται συμπλήρωση για τη διατήρηση της κατάστασης ψευδαργύρου σε άτομα που λαμβάνουν αυτά τα φάρμακα.

Παραπομπές:

1. Βασιλιάς JC. Ψευδάργυρος: ένα απαραίτητο αλλά αόριστο θρεπτικό συστατικό. Είμαι ο Τζέι Κλιν Νουτρ. 2011 Αύγουστος. 94 (2): 679S-84S.
2. Ντρένο Β, Μόιζ Δ, Αλιρεζάι Μ, και συν. Ομάδα Έρευνας και Μελέτης Ακμής. Πολυκεντρική τυχαιοποιημένη συγκριτική διπλά τυφλή ελεγχόμενη κλινική δοκιμή της ασφάλειας και της αποτελεσματικότητας του γλυκονικού ψευδαργύρου έναντι της υδροχλωρικής μινοκυκλίνης στη θεραπεία της φλεγμονώδους ακμής χυλής. Δερματολογία. 2001; 203 (2): 135-40.
3. Meynadier J. Μελέτη αποτελεσματικότητας και ασφάλειας δύο σχημάτων γλυκονικού ψευδαργύρου στη θεραπεία της φλεγμονώδους ακμής. Eur J δερματολ. 2000 Ιούνιος; 10 (4): 269-73. ΜΈΣΟΣ ΑΡΙΘΜΌΣ: 10846252.
4. Μόμεν-Χεράβι Μ, Μπαραχίμι Ε, Ραζζάγκι Ρ, και συν. Οι επιδράσεις της συμπλήρωσης ψευδαργύρου στην επούλωση πληγών και τη μεταβολική κατάσταση σε ασθενείς με διαβητικό έλκος ποδιού: Μια τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. Επισκευή πληγών Regen 2017 Μάιος; 25 (3): 512-520.
5. Βάρθον-Μεντίνα Μ, Μόραν ΒΧ, Στάμμερς ΑΛ, και συν. Πρόσληψη ψευδαργύρου, κατάσταση και δείκτες γνωστικής λειτουργίας σε ενήλικες και παιδιά: συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση. Eur J Clin Nutr. 2015 Ιούνιος; 69 (6): 649-61.
6. Γκονούδι Κ, Μουσλίμ Α, Αχμαντνεζάντ Μ, και συν. Σχέση του διαιτητικού ψευδαργύρου και του ορού με τη βαθμολογία κατάθλιψης σε ιρανικά έφηβα κορίτσια. Αναφορά Biol Trace Elem 2018 Νοέμβριος; 186 (1): 91-97.
7. Σολάτι Ζ, Τζαζαγιέρι Σ, Τεχερανί-Ντόστ Μ, Μαχμοντιανφάρντ Σ, Γκοχάρι Μ. Η μονοθεραπεία με ψευδάργυρο αυξάνει τα επίπεδα νευροτροφικού παράγοντα που προέρχεται από τον εγκέφαλο στον ορό (BDNF) και μειώνει τα καταθλιπτικά συμπτώματα σε υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα: μια διπλά τυφλή, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. Nutr Neurosci. 2015 Μάιος. 18 (4): 162-8.
8. Μπαραδάρι Α.Γ., Αλιπούρ Α, Μαχντάβι Α, και συν. Η επίδραση της συμπλήρωσης ψευδαργύρου στην ποιότητα ύπνου των νοσηλευτών ΜΕΘ: Μια διπλή τυφλή τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. Υγεία στο χώρο εργασίας Σεφ. 2018 Απρίλιος 66 (4): 191-200.
9. Wessels I, Maywald M, Rink L. Ο ψευδάργυρος ως φύλακας της ανοσολογικής λειτουργίας. Θρεπτικά συστατικά. 2017 25 Νοεμβρίου. 9 (12). pii: E1286.
10. Μοτσεγιάνι Ε, Ρωμαίος Τζ, Μαλαβόλτα Μ, και συν. Ψευδάργυρος: διατροφική πρόσληψη και επίδραση της συμπλήρωσης στην ανοσολογική λειτουργία σε ηλικιωμένους. Ηλικία (Ντόρντρ). 2013 Ιούνιος; 35 (3): 839-60.
11. Μπάρνετ ΤζΒ, Ντάο MC, Χάμερ ΝΤ, κ.α. Επίδραση της συμπλήρωσης ψευδαργύρου στη συγκέντρωση ψευδαργύρου στον ορό και στον πολλαπλασιασμό των Τ κυττάρων σε ηλικιωμένους σε γηροκομεία: μια τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. Είμαι ο Τζέι Κλιν Νουτρ. 2016 Μάρτιος 103 (3): 942-51.
12. Διαβάστε SA, Obeid S, Ahlenstiel C, Ahlenstiel G. Ο ρόλος του ψευδαργύρου στην αντιιική ανοσία. Νοέμβριος 2019 Ιούλιος 1. 10 (4): 696-710.
13. Hulisz D. Αποτελεσματικότητα του ψευδαργύρου έναντι των ιών του κοινού κρυολογήματος: μια επισκόπηση. J Am Pharm Αναπληρωτής (2003). 2004 Σεπτέμβριος-Οκτώβριος 44 (5): 594-603.
14. Φερνάντεζ-Κάο JC, Warthon-Medina M, Hall Moran V, Arija V, Doepking C, Lowe NM. Διατροφική πρόσληψη ψευδαργύρου και συγκέντρωση ψευδαργύρου ολικού αίματος σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 έναντι υγιών ατόμων: Μια συστηματική ανασκόπηση, μετα-ανάλυση και μετα-παλινδρόμηση. J Trace Elem Med Biol. 2018 Σεπτέμβριος; 49:241-251.
15. Ρούζ Μ, Καράσκο Φ, Ρόχας Π, και συν. Διατροφικές επιδράσεις του ψευδαργύρου στο μεταβολικό σύνδρομο και τον διαβήτη τύπου 2: Μηχανισμοί και κύρια ευρήματα σε ανθρώπινες μελέτες. Αναφορά Biol Trace Elem 2019 Μάρτιος 188 (1): 177-188.
16. Μπέιγκι Χαρτσεγάνι Α, Νταχάν Η, Ταχμασμππούρ Ε, και συν. Επιδράσεις της ανεπάρκειας ψευδαργύρου στην εξασθενημένη σπερματογένεση και την ανδρική υπογονιμότητα: ο ρόλος του οξειδωτικού στρες, της φλεγμονής και της απόπτωσης. Χουμ Φορτίλ (Καμπ). 2020 Απρίλιος 23 (1): 5-16.
17. Gilbert R, Peto T, Lengyel I, Emri E. Διατροφή ψευδαργύρου και φλεγμονή στον γηράσκοντα αμφιβληστροειδή. Αναφορά τροφίμων Mol Nutr 2019 Αύγουστος 63 (15): e1801049.
18. Γουίλσον ΡΛ, Γκρίγκερ ΤΖΑ, Μπιάνκο-Μιότο Τ, Ρόμπερτς CT. Συσχέτιση μεταξύ της κατάστασης μητρικού ψευδαργύρου, της διατροφικής πρόσληψης ψευδαργύρου και των επιπλοκών εγκυμοσύνης: Μια συστηματική ανασκόπηση. Θρεπτικά συστατικά. 2016 15 Οκτωβρίου 8 (10) :641
19. Jafari F, JT Mohammad, Farhang A, Amani R. Επίδραση του συμπληρώματος ψευδαργύρου στην ποιότητα ζωής και την ποιότητα ύπνου σε νεαρές γυναίκες με προεμμηνορροϊκό σύνδρομο: μια τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. Γυναικολογική Αστεία Arch. 2020 Σεπ. 302 (3): 657-664.
20. Τζαφάρι Φ, Φαχάνγκ Α, Τζέι Τ Μωάμεθ. Επίδραση της συμπλήρωσης ψευδαργύρου στα σωματικά και ψυχολογικά συμπτώματα, τους βιοδείκτες της φλεγμονής, το οξειδωτικό στρες και τον νευροτροφικό παράγοντα που προέρχεται από τον εγκέφαλο σε νεαρές γυναίκες με προεμμηνορροϊκό σύνδρομο: μια τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. Κλινική δοκιμή Biol Trace Elem Res. 2020 Μάρτιος 194 (1): 89-95.
21. Bonaventura P, Benedetti G, Albarède F, Miossec P. Ο ψευδάργυρος και ο ρόλος του στην ανοσία και τη φλεγμονή. Autoimmun Rev. 2015 Απρ. 14 (4): 277-85.
22. Hemilä H, Haukka J, Alho M, Vahtera J, Kivimäki M. Παστίλιες οξικού ψευδαργύρου για τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος: τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. Ανοιχτό BMJ. 2020 23 Ιανουαρίου 10 (1): e031662.
23. Ντέτερς ΕΛ, Βάντεργουαλ Έι Τζέι, ΒανΒαλίν Κ.Ρ., Μπένκεν ΑΜ, Χάιντερσαϊτ Κ.Γ., Χόκμουθ Κ.Γ., Τζάκσον Τ.Δ., Μέσερσμιθ ΕΜ, ΜακΓκιλ Τζλ, Χάνσεν ΣΛ. Επίδραση του δεσμευμένου με διγλυκινικό ψευδάργυρο ή θειικού ψευδαργύρου στον μεταβολισμό του ψευδαργύρου σε αναπτυσσόμενα αρνιά. Τζ. Ανίμ Σκι 2021.
24. Γουέγκμουλερ Ρ, Τάι Φ, Ζέντερ Γ, Μπρνικ Μ, Χέρελ ΡΦ. Η απορρόφηση ψευδαργύρου από νεαρούς ενήλικες από συμπληρωματικό κιτρικό ψευδάργυρο είναι συγκρίσιμη με εκείνη του γλυκονικού ψευδαργύρου και υψηλότερη από ό, τι από το οξείδιο του ψευδαργύρου. Νέα. 2014 Φεβρουάριος 144 (2): 132-6.
25. Λιου ΦΦ, Αζάντ ΜΑΚ, Λι ΖΧ, και συν. Οι μορφές συμπλήρωσης ψευδαργύρου επηρέασαν την απορρόφηση και τη συσσώρευση ψευδαργύρου στα χο Ζώα (Βασιλεία). 2020 27 Δεκεμβρίου. 11 (1) :36.
26. Andermann G, Dietz M. Η βιοδιαθεσιμότητα και η φαρμακοκινητική τριών αλάτων ψευδαργύρου: παντοθενικού ψευδαργύρου, θειικού ψευδαργύρου και οροτικού ψευδαργύρου. Eur J Φαρμακοκίνετ του φαρμάκου Metab. 1982; 7 (3): 233-9.
27. Μπάρι Α.Ε., Ράιτ JV, Πιτσόρνο Ε, Κάτερ Ε, Μπάρον PC. Συγκριτική απορρόφηση πικολινικού ψευδαργύρου, κιτρικού ψευδαργύρου και γλυκονικού ψευδαργύρου στους ανθρώπους. Δράσεις Πρακτόρων. 1987 Ιούνιος. 21 (1-2): 223-8.