Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Τα μιτοχόνδρια είναι κυριολεκτικά οι “μηχανές παραγωγής ενέργειας” όλων των οργανισμών. Είναι “κύτταρα” μέσα στα κύτταρα, και χωρίς αυτά, όλοι μας θα ξεμείναμε από την ενέργεια που απαιτείται για να λειτουργούμε από λεπτό σε λεπτό. Τα μιτοχόνδρια βρίσκονται σε κάθε κύτταρο του ανθρώπινου σώματος, εκτός από τα ερυθρά αιμοσφαίρια — το μέσο κύτταρο έχει περίπου 1.000 μιτοχόνδρια που παράγουν ενέργεια μέσα στα τοιχώματά του, ενώ τα καρδιακά μυϊκά κύτταρα έχουν 5.000.
Η υγιής λειτουργία των μιτοχονδρίων είναι παρόμοια με την πλήρως φορτισμένη μπαταρία του κινητού σας τηλεφώνου. Ακριβώς όπως θα ελαχιστοποιήσετε τη χρήση του κινητού σας τηλεφώνου όταν η μπαταρία είναι χαμηλή και η δυνατότητα επαναφόρτισης απουσιάζει, έτσι και το σώμα σας θα ελαχιστοποιήσει τη χρήση ενέργειας όταν η χωρητικότητα είναι χαμηλή, αφήνοντάς σας με μυϊκούς πόνους και αίσθημα κόπωσης.
Τα μιτοχόνδρια’ο κύριος σκοπός τους είναι να λαμβάνουν γλυκόζη ή λιπαρά οξέα, μαζί με το οξυγόνο που αναπνέουμε, και να τα μετατρέπουν σε ενέργεια. Αυτό επιτυγχάνεται με την παρουσία επαρκών βιταμινών, ανόργανων συστατικώνκαι άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως θα συζητήσουμε παρακάτω. Η παραγωγή ενέργειας συμβαίνει κάθε δευτερόλεπτο της ημέρας, είτε είμαστε ξύπνιοι είτε κοιμόμαστε.
Γραμμάριο ανά γραμμάριο, τα μιτοχόνδρια παράγουν περισσότερη ενέργεια από τον ήλιο, καθιστώντας τα τις πιο ισχυρές παραγωγικές δομές στο σύμπαν. Αφού η γλυκόζη ή τα λιπαρά οξέα υποστούν βιοχημικές αλλαγές, τα μιτοχόνδρια μεταφέρουν τα ηλεκτρόνιά τους σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα που ονομάζεται αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων (ETC). Εδώ είναι που συμβαίνει η μαγεία — νέα μιτοχόνδρια δημιουργούνται κατά τη διάρκεια της άσκησης και της νηστείας, γι' αυτό και οι δραστηριότητες αυτές συχνά βελτιώνουν τα συνολικά επίπεδα ενέργειας.
Ο εγκέφαλος καταναλώνει το 70 τοις εκατό της ενέργειας του σώματος, ακολουθούμενος από την καρδιά, τα νεφρά, το συκώτι, τα μάτια. Αυτό εξηγεί γιατί η μιτοχονδριακή δυσλειτουργία φαίνεται να σχετίζεται με τις ακόλουθες καταστάσεις:
Ορισμένες επιλογές τρόπου ζωής μπορούν να μειώσουν την αποτελεσματικότητα των μιτοχονδρίων. Για να λειτουργήσουν βέλτιστα τα μιτοχόνδρια, μπορεί να απαιτείται μια ισορροπημένη ζωή. Ο ύπνος θα πρέπει να είναι επαρκής και η διατροφή θα πρέπει να είναι στρογγυλεμένη και πλήρης με ποικιλία φρούτων και λαχανικών για να παρέχει μια σειρά από βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, το καθημερινό άγχος πρέπει να διαχειρίζεται επαρκώς, ώστε να διασφαλίζεται η κατάλληλη ισορροπία του εσωτερικού νευρικού συστήματος.
Παρά τις καλύτερες προθέσεις και προσπάθειες, η κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής και η μείωση του στρες δεν επιτυγχάνονται εύκολα. Ανάλογα με τις ιδιαίτερες συνθήκες ενός ατόμου, μπορεί να εξεταστεί το ενδεχόμενο πρόσθετης συμπλήρωσης, ιδίως όταν υπάρχουν χρόνιες παθήσεις. Για παράδειγμα, καταστάσεις όπως ο διαβήτης, η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο καρκίνος και οι πεπτικές παθήσεις μπορεί να αυξήσουν τις μεταβολικές απαιτήσεις για ορισμένα θρεπτικά συστατικά.
Είναι ενδιαφέρον ότι όσοι ασκούνται συστηματικά μπορεί να κινδυνεύουν να έχουν χαμηλότερα από τα φυσιολογικά επίπεδα θρεπτικών συστατικών λόγω της υπερβολικής απώλειας μέσω της εφίδρωσης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την ανάγκη πρόσληψης θρεπτικών συστατικών μεγαλύτερη του μέσου όρου. Επιπλέον, καθώς μεγαλώνουμε, η ικανότητα του εντέρου μας να απορροφά θρεπτικά συστατικά μειώνεται δραματικά.
Φάρμακα όπως φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη (ατορβαστατίνη, σιμβαστατίνη κ.λπ.), β-αναστολείς (ατενολόλη, καρβεδιλόλη, μετοπρολόλη κ.λπ.), μειωτές οξέων ή διουρητικά μπορεί να επηρεάσουν την παραγωγή και απορρόφηση ή να προκαλέσουν αυξημένη απέκκριση πολλών από τα συμπληρώματα που αναφέρονται παρακάτω.
Το CoQ10 απαιτείται από κάθε κύτταρο του σώματος για να λειτουργήσει σωστά. Η παραγωγή του συνενζύμου Q10 γενικά μειώνεται καθώς μεγαλώνουμε, με τα επίπεδα να αρχίζουν να μειώνονται στις αρχές της δεκαετίας του 40. Επιπλέον, όσοι λαμβάνουν φάρμακα στατίνης για αυξημένη χοληστερόλη ή διαβήτη τείνουν επίσης να έχουν χαμηλότερα επίπεδα του συνενζύμου Q10. Συνιστώμενη δόση: 50 έως 300 mg την ημέρα.
Αυτό το σημαντικό αμινοξύ απαιτείται για την παραγωγή ενέργειας. Η κύρια λειτουργία του είναι να βοηθά στη μεταφορά των ελεύθερων λιπαρών οξέων στα μιτοχόνδρια, όπου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ενέργεια. Αυτό συμβαίνει αφού τα ελεύθερα λιπαρά οξέα υποβληθούν σε μια διαδικασία που ονομάζεται β-μετασχηματισμός.
Η L-καρνιτίνη μπορεί να παραχθεί ή να προσληφθεί όταν καταναλώνονται ορισμένα τρόφιμα. Οι χορτοφάγοι και οι ηλικιωμένοι τείνουν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα από ό,τι οι παμφάγοι και οι νεότεροι, αντίστοιχα. Επίσης, όσοι λαμβάνουν ειδικά φάρμακα κατά των επιληπτικών κρίσεων (βαλπροϊκό οξύ, φαινοβαρβιτάλη, φαινυτοΐνη ή καρβαμαζεπίνη) τείνουν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα L-καρνιτίνης.
Μια μελέτη του 2002έδειξε ότι η σίτιση αρουραίων με L-καρνιτίνη (και άλφα λιποϊκό οξύ), βελτιώνει τη μιτοχονδριακή τους λειτουργία και μειώνει το οξειδωτικό στρες. Μια άλλη μελέτη του 2002 συζήτησε το όφελος της L-καρνιτίνης’s στη συνολική υγεία της καρδιάς. Συνιστώμενη δόση: 500 έως 3.000 mg ημερησίως.
Το PQQ βοηθά στην υποστήριξη της μιτοχονδριακής υγείας. Μια μελέτη του 2010 στο Journal of Biological Chemistry έδειξε ότι αυτό το σημαντικό συμπλήρωμα θα μπορούσε να βοηθήσει στη δημιουργία νέων μιτοχονδρίων στα κύτταρα, ένας όρος που οι επιστήμονες αποκαλούν βιογένεση. Αυτό, στην ουσία, δίνει στο σώμα την ικανότητα να είναι πιο ενεργητικό. Επιπλέον, το PQQ βοηθά στην προστασία των μιτοχονδρίων από οξειδωτικές βλάβες, σύμφωνα με τον Dr. Lee Know στο βιβλίο του, Mitochondria and the Future of Medicine.
Μια μελέτη του 2013 στο The Journal of Nutritional Biochemistry έδειξε ότι το PQQ θα βοηθούσε στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Αυτό αποδεικνύεται από τη μείωση των επιπέδων CRP (C-αντιδρώσα πρωτεΐνη) και IL-6 (ιντερλευκίνη-6), εκτός από άλλες αλλαγές που υποδεικνύουν βελτιωμένη μιτοχονδριακή υγεία. Πιστεύεται επίσης ότι παρέχει προστασία του εγκεφάλου και έχει αντιγηραντικά οφέλη. Η μαύρη σοκολάτα είναι μια καλή πηγή PQQ. Προτεινόμενη δόση συμπληρώματος: 10 έως 40 mg ημερησίως.
Οι αθλητές θα πρέπει να εξετάζουν τη δοσολογία αυτού του σημαντικού σακχάρου τόσο πριν όσο και μετά τη σωματική δραστηριότητα. Ακόμα κι αν Η D-ριβόζη σχετίζεται με ένα μόριο σακχάρου, οι υψηλές δόσεις της ριβόζης είναι ασφαλείς για τα άτομα με διαβήτη και δεν επηρεάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η D-ριβόζη μπορεί να βοηθήσει τα μιτοχόνδρια να δημιουργήσουν ενέργεια, σύμφωνα με μια μελέτη του 2008 στο Journal of Dietary Supplements. Μπορούν να λαμβάνονται με ασφάλεια τουλάχιστον 500 mg την ημέρα. Ωστόσο, ορισμένοι λαμβάνουν 3 έως 5 g την ημέρα για βέλτιστη ενέργεια.
Βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ ή ασκορβικό οξύ, είναι μία από τις πιο ερευνημένες βιταμίνες τα τελευταία 50 χρόνια. Μια αναζήτηση στην επιστημονική βιβλιογραφία αποκαλύπτει ότι πάνω από 53.000 μελέτες έχουν διεξαχθεί για τη βιταμίνη C από το 1968. Τα ευρήματά τους δείχνουν ότι συμβάλλει στην προώθηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς και στην υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος, του εγκεφάλου και του δέρματος, μεταξύ πολλών άλλων πλεονεκτημάτων.
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2009 στο American Journal of Clinical Nutrition, πάνω από το επτά τοις εκατό των ατόμων ηλικίας έξι ετών και άνω είχαν έλλειψη βιταμίνης C όταν εξετάστηκε το αίμα τους. Περισσότεροι από τους μισούς ερωτηθέντες κατανάλωναν χαμηλές ποσότητες τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη C.
Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που συμβάλλει στη διασφάλιση της κατάλληλης λειτουργίας των μιτοχονδρίων. Απαιτούνται επαρκή επίπεδα για την παραγωγή της L-καρνιτίνης από τον οργανισμό. Προτεινόμενη δόση: 250 mg έως 2.000 mg ημερησίως, βιταμίνη C σε σκόνη - 250 mg έως 2.000 mg ημερησίως ή βιταμίνη C gummies - 250 mg έως 2.000 mg ημερησίως
Η ριβοφλαβίνη είναι πολύ σημαντική για την υγεία των μιτοχονδρίων. Η ριβοφλαβίνη απαιτείται για σημαντικά μιτοχονδριακά ένζυμα όπως η FMN και η FAD. Αυτοί οι “συμπαράγοντες” είναι απαραίτητοι για να δημιουργήσουν τα μιτοχόνδρια το ενεργειακό μόριο ATP.
Η ριβοφλαβίνη απαιτείται για την επαρκή πέψη των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων. Η ριβοφλαβίνη βοηθά στη μετατροπή του αμινοξέος τρυπτοφάνη σε βιταμίνη Β3 (νιασίνη), η οποία συμβάλλει στην ενεργοποίηση της βιταμίνης Β-6 . Τα άτομα με ηπατική νόσο, αλκοολισμό, νεφρική νόσο και χρόνια διάρροια διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας ριβοφλαβίνης, σύμφωνα με μελέτη του 2019 στο Journal of Inherited Metabolic Diseases.
Η βιταμίνη Β3 μπορεί να βρεθεί σε δύο διαφορετικές μορφές—η πρώτη είναι η νιασίνη (επίσης γνωστή ως νικοτινικό οξύ) και η δεύτερη είναι το νιασιναμίδιο (επίσης γνωστό ως νικοτιναμίδιο). Και οι δύο μορφές αποτελούν πρόδρομο του δινουκλεοτιδίου νικοτιναμιδίου αδενίνης (NAD), το οποίο διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των μιτοχονδρίων.
Η νιασίνη συμμετέχει ως συμπαράγοντας σε περισσότερες από 400 βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα, βοηθώντας κυρίως στο μεταβολισμό της ενέργειας. Η νιασίνη συμβάλλει στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια και στην επιδιόρθωση του DNA.
Αν είναι ανεπαρκείς, δεν θα είμαστε σε θέση να διασπάσουμε τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες ή τα λίπη. Η νιασίνη μετατρέπεται από το σώμα σε NAD, το ενεργό μόριο που παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος όπως έχει σχεδιαστεί.
Αυτή η βιταμίνη είναι υδατοδιαλυτή και αποτελεί βασικό θρεπτικό συστατικό που απαιτείται για τη σύνθεση του συνενζύμου Α. Χρειάζεται επίσης για τον μεταβολισμό των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών. Η παρουσία του είναι απαραίτητη για την είσοδο των λιπαρών οξέων στα μιτοχόνδρια. Μια μελέτη του 1996 έδειξε ότι η βιταμίνη Β5 μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των μιτοχονδρίων από οξειδωτικές βλάβες.
Η βιταμίνη Β6 έχει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία, από την πρόληψη των διαβητικών επιπλοκών έως την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης και την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Σύμφωνα με μια μελέτη του 1981 που χρησιμοποίησε ζώα, έως και το 20 τοις εκατό της βιταμίνης Β6 βρίσκεται στα μιτοχόνδρια, οπότε η σημασία της για την υγεία των μιτοχονδρίων δεν μπορεί να υποτιμηθεί. Μια μελέτη του 2006 κατέδειξε επίσης τη σημασία της βιταμίνης Β6 στο να βοηθά τα μιτοχόνδρια να παράγουν αντιοξειδωτικά, τα οποία τα προστατεύουν.
Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο κοινά μέταλλα στο σώμα μας. Απαιτείται για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης, της κύριας πρωτεΐνης του αίματος που μεταφέρει οξυγόνο σε όλο το σώμα. Εάν ένα άτομο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, δεν είναι σε θέση να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση που ονομάζεται αναιμία και μπορεί να προκαλέσει κόπωση. Όταν είναι χαμηλά, είναι σημαντικό ο γιατρός να προσδιορίσει την αιτία.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), η ανεπάρκεια σιδήρου είναι μία από τις πιο συχνές διατροφικές διαταραχές παγκοσμίως. Εκτιμάται ότι το 50% της αναιμίας παγκοσμίως οφείλεται σε έλλειψη σιδήρου. Ως αποτέλεσμα της μηνιαίας εμμήνου ρύσεως, η έλλειψη σιδήρου είναι πιο συχνή στις γυναίκες από ό,τι στους άνδρες.
Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει αντιληπτό ότι ο σίδηρος παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην υγεία των μιτοχονδρίων. Το μέταλλο σίδηρος είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία πολλών ενζύμων στα μιτοχόνδρια, γεγονός που πιθανώς εξηγεί έναν άλλο μηχανισμό με τον οποίο ο χαμηλός σίδηρος μπορεί να συμβάλει στην κόπωση, ανεξάρτητα από την αναιμία. Οι γιατροί ελέγχουν συχνά μια εξέταση αίματος που ονομάζεται φερριτίνη, η οποία, όταν είναι χαμηλή, μπορεί να υποδεικνύει έλλειψη σιδήρου. Τα βέλτιστα επίπεδα είναι 50 ng/ml, ακόμη και αν δεν υπάρχει αναιμία. Όταν ο σίδηρος λαμβάνεται με συμπλήρωμα βιταμίνης C , η απορρόφηση βελτιστοποιείται.
Αναφορές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
