6 Συμπληρώματα περιποίησης δέρματος για τη διατήρηση λείας και νεανικής επιδερμίδας

Αναρτήθηκε αρχικά τον Απρίλιο του 2017 / Ενημερώθηκε τον Αύγουστο του 2023

Πώς αλλάζει το δέρμα με την ηλικία;

Καθώς γερνάμε, οι σωρευτικές βλάβες και η απώλεια των ενώσεων του συνδετικού ιστού του δέρματος προκαλούν αλλαγές στο δέρμα. 

Οι βλάβες στο δέρμα οφείλονται συχνότερα στην έκθεση στα στοιχεία της φύσης - ήλιος, άνεμος και ρύπανση - και στην έκθεση σε ιδιαίτερα αντιδραστικά μόρια, γνωστά ως ελεύθερες ρίζες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που παράγονται στο σώμα και καταναλώνονται με τη διατροφή ή το περιβάλλον.

Η γήρανση είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας σχηματισμού ρυτίδων. Η μήτρα του συνδετικού ιστού χάνεται ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του δέρματος με τη γήρανση. Αυτή η μήτρα είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση της δομής των ιστών και της περιεκτικότητας σε νερό. Αποτελείται κυρίως από κολλαγόνο, ελαστίνη και υαλουρονικό οξύ.

Ο μεγαλύτερος λόγος για την απώλεια της μήτρας του συνδετικού ιστού με τη γήρανση είναι η μειωμένη δραστηριότητα των ινοβλαστών, των κυττάρων που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή κολλαγόνου, ελαστίνης και υαλουρονικού οξέος, η οποία επιβραδύνεται. Παρόλο που το κολλαγόνο λαμβάνει μεγάλη προσοχή, μεγάλο μέρος της ευθύνης για το ότι το δέρμα δείχνει γερασμένο και ρυτιδιασμένο οφείλεται στις μειωμένες συγκεντρώσεις υαλουρονικού οξέος. 

Μέχρι την ηλικία των 70 ετών, οι περισσότεροι άνθρωποι θα έχουν χάσει περίπου το 80% του υαλουρονικού οξέος στο δέρμα τους. Το υαλουρονικό οξύ βοηθά τα μόρια της μήτρας του συνδετικού ιστού να "συνδέσουν τα χέρια" και να σχηματίσουν μια συνεκτική δομή. Ως αποτέλεσμα της απώλειας της περιεκτικότητας σε υαλουρονικό οξύ, οι ίνες κολλαγόνου γίνονται λιγότερες και πιο απομακρυσμένες μεταξύ τους. Το υαλουρονικό οξύ είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της περιεκτικότητας του δέρματος σε νερό.

Η ουσία είναι ότι το δέρμα γίνεται λεπτότερο, ρυτιδιασμένο και ξεπερασμένο χωρίς επαρκή συστατικά του συνδετικού ιστού, ιδίως υαλουρονικό οξύ. 

Η σημασία της σωστής διατροφής για υγιές δέρμα

Η διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά είναι σημαντική για τη διατήρηση της υγείας του δέρματος. Κάντε ό,τι μπορείτε για να αποφύγετε την έκθεση σε ελεύθερες ρίζες (υπερβολική έκθεση στον ήλιο, κάπνισμα, αλκοόλ κ.λπ.). 

Η καλύτερη διατροφή για υγιές δέρμα είναι η μεσογειακή διατροφή. Έχει μελετηθεί επαρκώς και συνδέεται με πολλά οφέλη για την υγεία και έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Επικεντρώνεται σε άφθονες φυτικές τροφές, όπως φρούτα, λαχανικά, ψωμί, ζυμαρικά, πατάτες, φασόλια, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
• Τα ψάρια καταναλώνονται τακτικά.
• Το κόκκινο κρέας καταναλώνεται σε μικρές, σπάνιες ποσότητες.
• Το ελαιόλαδο είναι η κύρια πηγή λίπους.

Οι ελιές και το ελαιόλαδο αποτελούν κρίσιμα συστατικά της μεσογειακής διατροφής για την υγεία του δέρματος. Πληθυσμιακές μελέτες έχουν δείξει ότι η μεγαλύτερη κατανάλωση ελιών και ελαιολάδου σχετίζεται με λιγότερες ρυτίδες. 

Εκτός από τα μονοακόρεστα λιπαρά, οι ελιές και το ελαιόλαδο περιέχουν φλαβονοειδείς ενώσεις που αποτρέπουν αποτελεσματικά τη βλάβη του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες, η οποία μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό ρυτίδων, και προστατεύουν το δέρμα από άλλα σημάδια βλάβης.

Στην παραδοσιακή ασιατική διατροφή, το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για το πράσινο τσάι και την κύρια πολυφαινόλη του επιγαλλοκατεχίνη γαλλική (EGCG). Το πράσινο τσάι και τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού έχουν επίσης δείξει την ικανότητά τους να προστατεύουν από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες στο δέρμα, ιδίως από τις βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία.

Τα καλύτερα συμπληρώματα για το δέρμα

1. Οι πολυβιταμίνες μπορούν να βοηθήσουν στη συμπλήρωση διατροφικών κενών

Μια φόρμουλα πολλαπλών βιταμινών και μετάλλων υψηλής ισχύος είναι επίσης το κλειδί για την υγεία του δέρματος και την ενίσχυση της παραγωγής κολλαγόνου.     Οι βασικές βιταμίνες και τα μέταλλα αποτελούν μέρος του μηχανισμού του ινοβλάστη που απαιτείται για την παραγωγή κολλαγόνου. Κάθε μέρα, αποβάλλετε εκατομμύρια κύτταρα του δέρματος και καθώς τα αποβάλλετε, νέα κύτταρα αναδύονται για να πάρουν τη θέση τους. Θα σας βοηθούσε να έχετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να σχηματιστούν σωστά τα κύτταρα του δέρματος. 

Ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που πρέπει να διασφαλίσετε ότι η πολυβιταμίνη σας περιλαμβάνει είναι ο ψευδάργυρος , καθώς είναι ζωτικής σημασίας για την κατασκευή των κυττάρων του δέρματος και του κολλαγόνου.

2. Τα φλαβονοειδή υποστηρίζουν τα επίπεδα κολλαγόνου

Τα φυτικά φλαβονοειδή είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την υποστήριξη υγιών επιπέδων κολλαγόνου. Γενικά, τα φλαβονοειδή παράγουν ισχυρή και αποτελεσματική αντιοξειδωτική δράση έναντι ενός ευρύτερου φάσματος οξειδωτικών ουσιών. 

Αυτό το αποτέλεσμα συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην προστασία των δομών κολλαγόνου από βλάβες. Οι μπλε ή μοβ χρωστικές ουσίες είναι ιδιαίτερα ευεργετικές για τις δομές του κολλαγόνου - συγκεκριμένα οι ανθοκυανιδίνες και τα PCO (συντομογραφία για τα ολιγομερή προανθοκυανιδίνης) - που βρίσκονται στα σταφύλια, τα βατόμουρα, τα κόκκινα φασόλια και πολλά άλλα τρόφιμα. 

Αυτά τα φλαβονοειδή μπορούν επίσης να βρεθούν σε εκχυλίσματα φλοιού πεύκου και σπόρων σταφυλιού. . Αυτές οι δύο πηγές PCO έχουν σημαντικές έρευνες και κλινικές μελέτες που δείχνουν τα οφέλη τους στην πρόληψη και την υποστήριξη της γήρανσης του δέρματος. Οι ανθοκυανιδίνες, τα PCO και άλλα φλαβονοειδή επηρεάζουν το μεταβολισμό του κολλαγόνου με πολλούς τρόπους:

• Έχουν τη μοναδική ικανότητα να διασυνδέουν τις ίνες κολλαγόνου, ενισχύοντας τη φυσική διασύνδεση του κολλαγόνου.
• Αποτρέπουν τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες με την ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση.
• Αναστέλλουν την καταστροφή των δομών κολλαγόνου λόγω φλεγμονής.
• Βοηθούν στην προώθηση της βελτιωμένης δραστηριότητας των ινοβλαστών στο γηρασμένο δέρμα.

3. Το MSM ενισχύει τη δύναμη του δέρματος

Το θείο είναι επίσης απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για το δέρμα, επειδή σταθεροποιεί το κολλαγόνο και άλλα συστατικά της μήτρας του συνδετικού ιστού. Το MSM (μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο) είναι μια σημαντική μορφή θείου στο ανθρώπινο σώμα, ενώ τα αμινοξέα μεθειονίνη και κυστεΐνη που περιέχουν θείο διαδραματίζουν επίσης πολύτιμο ρόλο. 

Για παράδειγμα, περίπου το ένα τέταρτο του κολλαγόνου σας αποτελείται από κυστεΐνη (η κυστεΐνη περιέχει άτομα θείου), σχηματίζοντας ιδιαίτερα κολλώδεις δεσμούς με το κολλαγόνο και άλλες πρωτεΐνες του συνδετικού ιστού. Το θείο συμβάλλει στην αντοχή και τη δυνατότητα δέσμευσης του νερού στο κολλαγόνο. Και αυτό είναι σημαντικό για να βοηθήσει το δέρμα να παραμείνει ελαστικό και λείο. Για να εξασφαλίσετε τα βέλτιστα επίπεδα θείου, λαμβάνετε 1.000 mg MSM καθημερινά.

4. Συμπληρώματα κολλαγόνου ωφελούν την εμφάνιση του δέρματος

Τα συμπληρώματα διατροφής κολλαγόνου προέρχονται από διάφορες πηγές, όπως το δέρμα, τα οστά και οι συνδετικοί ιστοί αγελάδων, κοτόπουλων, χοίρων και ψαριών. Όταν μετουσιώνεται με θερμότητα, το κολλαγόνο σχηματίζει ζελατίνη, η οποία χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως πηγή τροφής και στην παραδοσιακή ιατρική. Έτσι, με άλλα λόγια, η ζελατίνη είναι πηγή πεπτιδίων κολλαγόνου. Υπάρχουν ενδείξεις ότι η ζελατίνη παρέχει τα ίδια οφέλη με τα πεπτίδια κολλαγόνου. Οι πηγές κολλαγόνου διασπώνται περισσότερο από τη ζελατίνη για την παρασκευή υδρολυμένου κολλαγόνου ή πεπτιδίων κολλαγόνου. Το πλεονέκτημα είναι ότι τα πεπτίδια κολλαγόνου έχουν υψηλότερη υδατοδιαλυτότητα και δεν έχουν ιδιότητες ζελατινοποίησης, επιτρέποντάς τους να διαμορφώνονται εύκολα σε μείγματα σε σκόνη και ζεστά και κρύα υγρά ροφήματα.

Η ζελατίνη και τα πεπτίδια κολλαγόνου μπορούν να παρέχουν πολύτιμα αμινοξέα στο δέρμα, τα μαλλιά, τις αρθρώσεις και τον συνδετικό ιστό. Έχει αποδειχθεί ότι τα συμπληρώματα πεπτιδίων κολλαγόνου συμβάλλουν στη διατήρηση της ελαστικότητας και της ενυδάτωσης του δέρματος, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση της εμφάνισης της γήρανσης του δέρματος και στην εξομάλυνση των λεπτών γραμμών, ειδικά αν λαμβάνονται για διάστημα έξι μηνών.

5. Το διοξείδιο του πυριτίου ωφελεί την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης 

Εκτός από τη λήψη ενός συμπληρώματος κολλαγόνου, συνιστώ τη λήψη ενός ενεργοποιητή ινοβλαστών. Στο σώμα, το εργοστάσιο παραγωγής κολλαγόνου στο δέρμα είναι οι ινοβλάστες. Μια από τις πιο συναρπαστικές και καλά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις για την αύξηση της παραγωγής κολλαγόνου είναι η χρήση μιας εξαιρετικά βιοδιαθέσιμης μορφής πυριτίου . (σταθεροποιημένο με χολίνη ορθοπυριτικό οξύ ή BioSil®). Αρχικά, η έρευνα επικεντρώθηκε στην ικανότητα του Biosil να αυξάνει τα επίπεδα της υδροξυπρολίνης, του βασικού αμινοξέος που απαιτείται για την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης.

Κλινικές μελέτες με σταθεροποιημένο με χολίνη ορθοπυριτικό οξύ έδειξαν εντυπωσιακά αποτελέσματα σε γυναίκες (ηλικίας 40 έως 65 ετών) με σημάδια ηλιακής βλάβης και πρόωρης γήρανσης του δέρματος. Όσοι λάμβαναν 10 mg Biosil καθημερινά παρουσίασαν 30% βελτίωση στις επιφανειακές, λεπτές γραμμές και 55% αυξημένη ελαστικότητα του δέρματος, ενώ μειώθηκε σημαντικά η εύθραυστη κατάσταση των νυχιών και των μαλλιών.

6. Οφέλη του υαλουρονικού οξέος για την ενυδάτωση του δέρματος

Το υαλουρονικό οξύ διαδραματίζει βασικό ρόλο στη μήτρα του συνδετικού ιστού του δέρματος. Όταν το δέρμα καταστρέφεται από τις ελεύθερες ρίζες, φλεγμαίνει και τα κύτταρα του δέρματος αρχίζουν να παράγουν όλο και λιγότερο υαλουρονικό οξύ. Αυτό οδηγεί στο σχηματισμό ρυτίδων. Και όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η περιεκτικότητα της επιδερμίδας σας σε υαλουρονικό οξύ μειώνεται φυσικά με την ηλικία.

Οι ενέσεις υαλουρονικού οξέος χρησιμοποιούνται στα ιατρικά ιαματικά λουτρά για να γεμίσουν τις ρυτίδες. Ωστόσο, η λήψη συμπληρωμάτων υαλουρονικού οξέος μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση. Πρώτον, τα συμπληρώματα υαλουρονικού οξέος μπορεί να έχουν μεγαλύτερης διάρκειας αποτέλεσμα από τις ενέσεις. Τα συμπληρώματα υαλουρονικού οξέος είναι πιο φυσικά και προσφέρουν έναν λιγότερο επεμβατικό τρόπο για την παροχή αυτής της σημαντικής ένωσης στο δέρμα.

Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα υαλουρονικού μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την περιεκτικότητα του δέρματος σε υγρασία, βελτιώνοντας δραματικά την εμφάνιση του δέρματος μεταξύ ξηρού και τραχύ δέρματος. Η δοσολογία που χρησιμοποιήθηκε στις κλινικές δοκιμές ήταν 120 mg ημερησίως.Οι βελτιώσεις παρατηρούνται συνήθως σε 4 έως 6 εβδομάδες χορήγησης συμπληρώματος.

Αναφορές:

1. Purba MB, Kouris Blazos A, Wattanapenpaiboon N, et al. Ρυτίδωση του δέρματος: μπορούν τα τρόφιμα να κάνουν τη διαφορά;" J Am Coll Nutr 2001;20:71-80.
2. Lecci RM, D'Antuono I, Cardinali A, Garbetta A, Linsalata V, Logrieco AF, Leone A. Αντιοξειδωτικές και προ-οξειδωτικές ικανότητες ως μηχανισμοί φωτοπροστασίας των πολυφαινολών της ελιάς σε ανθρώπινα κερατινοκύτταρα που έχουν υποστεί βλάβη από UVA. Μόρια. 2021 Apr 8;26(8):2153.
3. Yusuf N, Irby C, Katiyar SK, Elmets CA. Φωτοπροστατευτικές επιδράσεις των πολυφαινολών του πράσινου τσαγιού. Photodermatol Photoimmunol Photomed. 2007 Feb;23(1):48-56.
4. Farjadmand F, Karimpour-Razkenari E, Nabavi SM, et al. Φυτικές πολυφαινόλες: για την πρόληψη και τη θεραπεία των δερματικών διαταραχών. Mini Rev Med Chem. 2021;21(5):576-585.
5. Lee JH, Park J, Shin DW. Ο μοριακός μηχανισμός των πολυφαινολών με αντιγηραντική δράση σε γερασμένους ανθρώπινους δερματικούς ινοβλάστες. Μόρια. 2022 Jul 7;27(14):4351. 
6. Pérez-Sánchez A, Barrajón-Catalán E, Herranz-López M, Micol V: Κλινικές μελέτες σε ανθρώπους: Μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση ανθρώπινων κλινικών μελετών. Θρεπτικά συστατικά. 2018 Mar 24;10(4):403. 
7. Kim DU, Chung HC, Choi J, Sakai Y, Lee BY. Η από του στόματος πρόσληψη πεπτιδίου κολλαγόνου χαμηλού μοριακού βάρους βελτιώνει την ενυδάτωση, την ελαστικότητα και τη ρυτίδωση του ανθρώπινου δέρματος: Μια τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη. Θρεπτικά συστατικά. 2018 Jun 26;10(7):826.
8. Evans M, Lewis ED, Zakaria N, Pelipyagina T, Guthrie N. Μια τυχαιοποιημένη, τριπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, παράλληλη μελέτη για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας ενός θαλάσσιου κολλαγόνου γλυκού νερού στις ρυτίδες και την ελαστικότητα του δέρματος. J Cosmet Dermatol. 2021 Mar;20(3):825-834.
9. Inoue, N., Sugihara, F. and Wang, X. Η κατάποση βιοενεργών υδρολυτών κολλαγόνου ενισχύει την υγρασία και την ελαστικότητα του δέρματος του προσώπου και μειώνει τα σημάδια γήρανσης του προσώπου σε μια τυχαιοποιημένη διπλή-τυφλή κλινική μελέτη ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο. J. Sci. Τροφίμων Αγρ. 2016;96: 4077-4081.
10. Barel A, Calomme M, Timchenko A, et al. Επίδραση της από του στόματος πρόσληψης σταθεροποιημένου με χολίνη ορθοπυριτικού οξέος στο δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά σε γυναίκες με φωτοκαταστραμμένο δέρμα. Arch Dermatol Res. 2005;297(4):147-153.
11. Michelotti A, Cestone E, De Ponti I, et al. Η από του στόματος πρόσληψη μιας νέας υαλουρονάνης πλήρους φάσματος βελτιώνει την προφιλομετρία και τη γήρανση του δέρματος: τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο κλινική δοκιμή. Eur J Dermatol. 2021 Dec 1;31(6):798-805. 
12. Sato T, Sakamoto W, Odanaka W, Yoshida K, Urushibata O. Κλινικά αποτελέσματα της δίαιτας υαλουρονικού οξέος για το ξηρό και τραχύ δέρμα. Aesthetic Dermatol 2002;12:109-20.