Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Νέες τάσεις είναι κοινές στη βιομηχανία διαιτητικών και διατροφικών συμπληρωμάτων. Και με το 2021 να πλησιάζει στο τέλος του, αξίζει να κοιτάξουμε μπροστά στο 2022. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η βιομηχανία συμπληρωμάτων συνεχίζει να εξελίσσεται με τρόπους για να υποστηρίξει τους καταναλωτές, να επεκτείνει τις επιλογές και να προσφέρει καθαρότερα, πιο αποτελεσματικά προϊόντα. Αυτές οι στρατηγικές πιθανότατα θα συνεχίσουν να προχωρούν μέχρι το 2022 και μετά. Ως εκ τούτου, αξίζει να αναγνωρίσετε πολλές διαφορετικές τάσεις προϊόντων που πρέπει να αναζητήσετε το 2022.
Ιστορικά, τα περισσότερα συμπληρώματα διατροφής δεν επικεντρώθηκαν στη γεύση εκτός από τα μασώμενα ή υγρά προϊόντα για παιδιά. Πιο πρόσφατα, τα αρωματισμένα προϊόντα που απευθύνονται σε ενήλικες γίνονται όλο και πιο συνηθισμένα. Οι ελαστικές βιταμίνες και τα μέταλλα είναι ευρέως διαθέσιμα. Ορισμένα φυτικά προϊόντα, όπως ashwagandha και elderberry, είναι επίσης διαθέσιμα ως ζελέ, δίνοντας στους καταναλωτές αυξημένο αριθμό επιλογών και μορφών συμπληρωμάτων για να διαλέξουν.
Εκτός από τις τσίχλες, περισσότερα υγρά συμπληρώματα και σκευάσματα είναι επίσης διαθέσιμα. Τα υγρά θρεπτικά συστατικά προσφέρουν συνήθως το πλεονέκτημα της καλύτερης απορρόφησης. Παρέχοντας ένα συμπλήρωμα σε υγρή μορφή, αυξάνετε δραματικά τη διασπορά των συστατικών, επιτρέποντας την ευκολότερη αφομοίωση κατά μήκος της πεπτικής οδού. Υγρά θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρος, ασβέστιοκαι μαγνήσιο, είναι άμεσα διαθέσιμα. Νεότερα προϊόντα όπως το υγρό κολλαγόνο ή υγρές πολυβιταμίνες κερδίζουν επίσης δημοτικότητα.
Ενώ μια ενδιαφέρουσα προσέγγιση, τα ζελάκια και τα υγρά παρουσιάζουν κάποιες προκλήσεις. Πολλά θρεπτικά συστατικά και βότανα δεν έχουν καλή γεύση, γεγονός που μπορεί να περιορίσει την ποσότητα και τον αριθμό των δραστικών συστατικών που βρίσκονται στα προϊόντα λόγω προβλημάτων γεύσης. Αξίζει πάντα να ελέγξετε με οποιοδήποτε κολλώδες ή υγρό προϊόν για να δείτε πόσο από κάθε συστατικό περιλαμβάνεται. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να είναι κάτω από το κατώτατο όριο που απαιτείται για την παροχή του επιθυμητού αποτελέσματος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι παραδοσιακές κάψουλες μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή για την επίτευξη επαρκούς δοσολογίας.
Καθώς οι καταναλωτές γίνονται πιο ενημερωμένοι, συχνά απαιτούν καλύτερη ποιότητα ή καθαρότερα προϊόντα. Λόγω κατασκευαστικών προκλήσεων ή για αισθητικούς λόγους, οι εταιρείες θα προσθέσουν έκδοχα, συμπεριλαμβανομένων παραγόντων ροής, βαφών, λιπαντικών, συνδετικών και άλλων πληρωτικών, κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Μια αυξανόμενη τάση στη βιομηχανία συμπληρωμάτων είναι για «καθαρότερα» προϊόντα που είτε ελαχιστοποιούν είτε εξαλείφουν την παρουσία αυτών των προσθέτων.
Πολλά συμπληρώματα διατροφής, από πολυβιταμίνες και φυτικά προϊόντα έως μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C και ο ψευδάργυρος περιέχουν συχνά πρόσθετα πληρωτικά για να απλοποιήσουν την παραγωγή. Ενώ απαιτείται περισσότερη έρευνα, πολλά κοινά πληρωτικά έχουν έρευνα που εγείρει τουλάχιστον ορισμένες πιθανές ανησυχίες. Ορισμένα πληρωτικά, παράγοντες ροής και συνδετικά μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή στο γαστρεντερικό σωλήνα ή να διαταράξουν τη χλωρίδα του εντέρου. Ορισμένα πρόσθετα που μπορεί να προκαλούν ανησυχία περιλαμβάνουν μαλτοδεξτρίνη, καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη, καρραγενάνη, διοξείδιο του τιτανίου και διοξείδιο του πυριτίου (με βάση το σχήμα και το μέγεθος των σωματιδίων). Τα τεχνητά γλυκαντικά, που συχνά προστίθενται για τη βελτίωση της γεύσης, φαίνεται επίσης να επηρεάζουν τη χλωρίδα του εντέρου με δυνητικά αρνητικούς τρόπους.
Καθώς η έρευνα συνεχίζει να συσσωρεύεται υποδηλώνοντας πιθανά προβλήματα με αυτά τα προστιθέμενα συστατικά, οι καταναλωτές αρχίζουν να απαιτούν προϊόντα που δεν περιέχουν αυτά. Ενώ είναι πιο δύσκολο να παρασκευαστούν, τα συμπληρώματα που δεν περιέχουν πληρωτικά συνεχίζουν να αυξάνουν το μερίδιο αγοράς τους, με ορισμένες εταιρείες να αρχίζουν να ειδικεύονται σε χύμα σκόνες, που χρησιμοποιούνται συχνά για κολλαγόνο και πρωτεΐνη, για να παρέχουν μόνο το δραστικό συστατικό χωρίς πρόσθετα πρόσθετα.
Οι τάσεις προς περισσότερες «βιοχημικά» δραστικές συνθέσεις είναι πιθανό να συνεχίσουν να γίνονται πιο διαθέσιμες έως το 2022. Οι δραστικές μορφές θρεπτικών συστατικών απαιτούν ελάχιστες έως καθόλου ενζυματικές αλλαγές για να χρησιμοποιηθούν, καθιστώντας τις πιο εύκολα βιοδιαθέσιμες. Συχνά συναντώνται με τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β , συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β2 (ως 5'-φωσφορική ριβοφλαβίνη), βιταμίνης Β6 (ως πυριδοξάλη 5'-φωσφορική), βιταμίνης Β12 (ως μεθυλοκοβαλαμίνη) και φυλλικού οξέος (ως μεθυλοφολικό), οι δραστικές συνθέσεις αυξάνονται σε δημοτικότητα.
Η χρήση περισσότερων διαθέσιμων μορφών θρεπτικών συστατικών μπορεί επίσης να είναι σημαντική για ορισμένα μέταλλα. Ενώ το ανθρακικό ασβέστιο εξακολουθεί να είναι κοινό, απαιτεί οξύ στομάχου για απορρόφηση. Άλλες μορφές ασβεστίου, όπως το κιτρικό ασβέστιο, δεν το κάνουν. Παρόμοια προβλήματα γύρω από την απορρόφηση υπάρχουν με το μαγνήσιο, με χηλικές και πιο υδατοδιαλυτές εκδόσεις που συχνά παρέχουν καλύτερη πρόσληψη. Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ακόμη ότι μια συγκεκριμένη μορφή μαγνησίου, το θρεονικό μαγνήσιο, μπορεί να είναι καλύτερη στην παροχή οφελών στον εγκέφαλο από άλλες μορφές μαγνησίου. Ως εκ τούτου, ορισμένες εταιρείες επιλέγουν διαφορετικούς τύπους ή μορφές ορυκτών για να αντιμετωπίσουν καλύτερα τις ανησυχίες και τις ανάγκες των καταναλωτών για την υγεία.
Άλλα συμπληρώματα διατροφής που αντιμετωπίζουν προκλήσεις απορρόφησης λαμβάνουν επίσης νέους τύπους σκευασμάτων, συμπεριλαμβανομένων λιποσωμικών ποικιλιών και νανοσωματιδίων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορούν να προστεθούν πρόσθετα συστατικά για την ενίσχυση της απορρόφησης, όπως εκχύλισμα μαύρου πιπεριού, ένζυμα ή λεκιθίνη. Τα κοινά προϊόντα που χρησιμοποιούν ειδικά σκευάσματα για την ενίσχυση της διαθεσιμότητας περιλαμβάνουν κουρκουμίνη και άλλες δύσκολα απορροφήσιμες «πολυφαινόλες» όπως κερσετίνη.
Τα λιποσώματα είναι μικροσκοπικές σφαίρες που αποτελούνται από φωσφολιπίδια - ενώσεις που είναι τόσο λιπαρές όσο και υδατοδιαλυτές. Αυτές οι μικροσκοπικές σφαίρες μπορούν να φορτωθούν με διαφορετικά θρεπτικά συστατικά ή άλλα συστατικά για να παρακάμψουν αποτελεσματικότερα τα προβλήματα απορρόφησης. Η βιταμίνη C, πάνω από ένα ορισμένο όριο, απορροφάται ελάχιστα. Για να αυξήσουν την απορρόφηση, οι εταιρείες έχουν αρχίσει να προσφέρουν λιποσωμικές ποικιλίες. Ενώ η βιταμίνη C είναι μια από τις πιο κοινές, άλλα λιποσωμικά προϊόντα, όπως το αντιοξειδωτικό γλουταθειόνη, αρχίζουν να είναι διαθέσιμα επίσης.
Η νανοτεχνολογία έχει επίσης υποσχέσεις και παγίδες για τη βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής. Κάνοντας το μέγεθος σωματιδίων ενός συστατικού εξαιρετικά μικρό, ορισμένες ενώσεις έχουν αυξημένη απορρόφηση. Ωστόσο, τα νανοσωματίδια μπορούν να έχουν εντελώς διαφορετικές αλληλεπιδράσεις στο σώμα σε σύγκριση με τα κανονικά, μεγαλύτερα σωματίδια. Ενώ η νανοτεχνολογία συναντάται συχνότερα στα αντηλιακά αντηλιακά ορυκτά και ως κολλοειδές ασήμι, είναι πιθανό να επεκταθεί γρήγορα σε άλλα συμπληρώματα διατροφής. Με επαρκείς δοκιμές για την ασφάλεια, η νανοτεχνολογία μπορεί να προσφέρει ορισμένα πλεονεκτήματα έναντι παλαιότερων σκευασμάτων.
Τα τελευταία δύο χρόνια, οι απαιτήσεις για ανοσολογικά και πεπτικά σκευάσματα έχουν αυξηθεί. Αυτή η αυξημένη ζήτηση έχει αυξήσει τις επιλογές σε ολόκληρο τον κλάδο και ώθησε την ανάπτυξη νεότερων και πιο ποικίλων προϊόντων για την υποστήριξη της ανοσοποιητικής και πεπτικής υγείας. Προϊόντα που χρησιμοποιούν συνδυασμούς ψευδαργύρου, βιταμίνης C, εχινάκειαςκαι φραγκοστάφυλου ήταν συχνά δύσκολο να βρεθούν καθώς οι κατασκευαστές εργάστηκαν για να καλύψουν την αυξημένη ζήτηση. Τα νεότερα προϊόντα που βασίζονται στην υποστήριξη του μικροβιώματος, συμπεριλαμβανομένων των προβιοτικών και πρεβιοτικών, έχουν επίσης αυξηθεί σε δημοτικότητα. Λαμβάνοντας υπόψη τα τεκμηριωμένα οφέλη τους για τη μείωση της ευαισθησίας ενός ατόμου σε αναπνευστικές λοιμώξεις, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα προβιοτικά ήταν δημοφιλή.
Καθώς τα άτομα και οι εταιρείες συνειδητοποιούν περισσότερες από τις οικολογικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο πλανήτης μας, η παραγωγή και η βιώσιμη διανομή συμπληρωμάτων έχει επίσης αυξηθεί σε σημασία. Τα συμπληρώματα χρησιμοποιούν συνήθως πλαστικά μπουκάλια και συσκευασίες. Ωστόσο, ορισμένες εταιρείες στρέφονται σε εναλλακτικές λύσεις, χρησιμοποιώντας λιπασματοποιήσιμες ή ανακυκλώσιμες σακούλες ή δοχεία χωρίς πλαστικό.
Τα υλικά αποστολής περιλαμβάνουν επίσης συνήθως πλαστικό, φελιζόλ ή άλλα δύσκολα ανακυκλώσιμα υλικά. Ορισμένες εταιρείες απομακρύνονται από τα πλαστικά και το φελιζόλ, χρησιμοποιώντας χαρτόνι, χαρτί και φιστίκια συσκευασίας με βάση το άμυλο καλαμποκιού ή αφρό.
Η παραγωγή μπορεί να είναι μια ρυπογόνος, ενεργοβόρα διαδικασία, απελευθερώνοντας πολύ διοξείδιο του άνθρακα και άλλες ενώσεις στην ατμόσφαιρα. Αυτή η ρύπανση εγείρει προφανείς μακροπρόθεσμες ανησυχίες για τις επιπτώσεις στο κλίμα και τον πλανήτη. Αρκετές εταιρείες με προοπτική έχουν επικεντρωθεί στη μείωση των ενεργειακών απαιτήσεων και στη βελτίωση των προτύπων ποιότητας του αέρα για τις εγκαταστάσεις τους, εργαζόμενοι για να «πράσινουν» την τεχνολογία τους και να βαδίζουν πιο ελαφρά στην επιφάνεια του πλανήτη. Αξίζει να παρακολουθήσουμε τις εταιρείες που κινούνται προς μια πιο βιώσιμη κατεύθυνση και να υποστηρίζουν αυτές τις προσεγγίσεις όταν είναι δυνατόν.
Υπάρχουν πολλά να προσβλέπουμε στη βιομηχανία διαιτητικών και διατροφικών συμπληρωμάτων για το 2022 και μετά. Από βελτιωμένες συνθέσεις έως αυξημένη βιωσιμότητα, οι εταιρείες ακούνε τους καταναλωτές και προσφέρουν προϊόντα που ανταποκρίνονται καλύτερα στις ανάγκες τους. Καθώς εξελίσσεται το έτος, αξίζει να αναζητήσετε μερικές από αυτές τις νεότερες προσεγγίσεις και να τις εξετάσετε για προσωπική σας χρήση, ειδικά όταν παρέχουν πλεονεκτήματα έναντι παλαιότερων σκευασμάτων.
Παραπομπές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
