Η προτίμησή σας έχει ενημερωθεί για αυτήν την περίοδο σύνδεσης. Για να αλλάξετε οριστικά τη ρύθμιση του λογαριασμού σας, μεταβείτε στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
Υπενθυμίζουμε ότι μπορείτε να ενημερώσετε την προτιμώμενη χώρα ή γλώσσα σας οποιαδήποτε στιγμή στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Κάντε κλικ για να δείτε τη Δήλωση προσβασιμότητας
Δωρεάν αποστολή άνω των 40,00 €
checkoutarrow

Τα καλύτερα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα και συμπληρώματα+τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε

43.767 Προβολές

anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon
anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon

Αντιμετωπίζετε προβλήματα με τον ύπνο και δεν μπορείτε να απαλλαγείτε από την επίμονη κόπωση. Το σώμα σας αισθάνεται πόνο και οι αρθρώσεις σας είναι δύσκαμπτες. Αν και δεν έχετε αλλάξει τη διατροφή σας ή τη ρουτίνα άσκησης, κερδίζετε βάρος. Ενώ μπορεί να είναι δύσκολο να καταλάβετε τι συμβαίνει με το σώμα σας, τα προβλήματα υγείας σας μπορεί να οφείλονται σε χρόνια φλεγμονή.

Ποια είναι η λύση; Δεν παίρνει υπνωτικά χάπια για την αϋπνία ή ιβουπροφαίνη για τον πόνο. Και η έναρξη μιας άλλης ρουτίνας απώλειας βάρους πιθανότατα δεν θα έχει τόσο μεγάλο αντίκτυπο όσο ελπίζετε. 

Αν και αυτές οι βραχυπρόθεσμες διορθώσεις μπορεί να προσφέρουν προσωρινή ανακούφιση, δεν θα αντιμετωπίσουν τη ρίζα του προβλήματος υγείας σας, δεν θα αντιστρέψουν το πρόβλημα ή θα προστατεύσουν το σώμα σας από περισσότερες ζημιές. Η πραγματική λύση ξεκινά από το παντοπωλείο, όχι από το φαρμακείο ή το κέντρο διατροφής. Αφήστε το φαγητό να είναι το φάρμακό σας και ακολουθήστε μια αντιφλεγμονώδη δίαιτα.

Ο Ιπποκράτης, ο πατέρας της σύγχρονης ιατρικής και υπέρμαχος της χρήσης τροφής για να θεραπεύσει το σώμα σας, είχε δίκιο. Υπάρχει μια ισχυρή σχέση μεταξύ διατροφής και υγείας, ιδιαίτερα γύρω από την επίδραση των τροφίμων στη φλεγμονή. Σήμερα, 2.400 χρόνια μετά τον Ιπποκράτη, ένας αυξανόμενος όγκος ερευνών δείχνει ότι μια υγιεινή διατροφή με βάση τα φυτά μπορεί να αντιστρέψει τη χρόνια φλεγμονή πιο αποτελεσματικά από τα φαρμακευτικά προϊόντα χωρίς ανεπιθύμητες παρενέργειες. Αντίθετα, μια δίαιτα υψηλή σε κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη, τεχνητά συστατικά και πρόχειρα τρόφιμα μπορεί να αυξήσει τη φλεγμονή. 

Σε αντίθεση με την κατανάλωση φαρμάκων για τον πόνο με αρνητικές παρενέργειες όπως δυσπεψία, πονοκεφάλους και ζάλη, η κατανάλωση μιας αντιφλεγμονώδους δίαιτας έχει μόνο θετικά οφέλη. Αυτό το πρότυπο διατροφής, που συχνά ονομάζεται DASH ή μεσογειακή διατροφή, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ή να διατηρήσετε βάρος, να βελτιώσετε τη διάθεσή σας και να ενισχύσετε την υγεία του εντέρου. Επιπλέον, θα μειώσετε τον κίνδυνο πολλών ασθενειών που σχετίζονται με χρόνια φλεγμονή, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη, των καρδιακών παθήσεων και ορισμένων χρόνιων παθήσεων. 

Περνάς εμμηνόπαυση; Η κατανάλωση περισσότερων αντιφλεγμονωδών τροφών μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των ορμονών σας και να μειώσετε τις εξάψεις, την ομίχλη του εγκεφάλου και την αύξηση βάρους στην εμμηνόπαυση. 

Τι είναι η φλεγμονή; 

Η φλεγμονή είναι ένας από τους κύριους τρόπους με τους οποίους το ανοσοποιητικό σας σύστημα υπερασπίζεται και προστατεύει το σώμα σας και ξεκινά τη διαδικασία επούλωσης. Ξεκινά όταν τα λευκά αιμοσφαίρια αναγνωρίζουν επιβλαβή ή ξένα ερεθίσματα ή ανταποκρίνονται σε τραυματισμό. Αυτά τα λευκά αιμοσφαίρια δρουν σαν φρουροί που κρατούν φρουρά, βοηθώντας στην πρόληψη της διέλευσης μη εξουσιοδοτημένων εισβολέων. 

Όταν τα λευκά αιμοσφαίρια ανιχνεύουν ότι κάτι δεν πάει καλά, προειδοποιούν άλλα κύτταρα μέσω χημικών αγγελιοφόρων, ώστε άλλα κύτταρα να μπορούν να αποτρέψουν τη μόλυνση και να θεραπεύσουν τον κατεστραμμένο ιστό. Αυτή η απόκριση αυξάνει τη ροή του αίματος στην πληγείσα περιοχή, αυξάνοντας τη φλεγμονή και προκαλώντας πόνο, ερυθρότητα, ζεστασιά ή πρήξιμο. 

Υπάρχουν δύο τύποι φλεγμονής, οξεία και χρόνια. 

Οξεία φλεγμονή

Η οξεία φλεγμονή είναι γρήγορη και σύντομη, διαρκεί μόνο ώρες ή ημέρες. Η οξεία φλεγμονή μπορεί να προκληθεί από σωματικό τραύμα (όπως όταν κόβετε το δάχτυλό σας ή σπάζετε ένα οστό), παθογόνα όπως ιούς ή έκθεση σε τοξίνες.  

Όταν πιάνετε κρυολόγημα ή γρίπη, το σώμα σας ανταποκρίνεται με οξεία φλεγμονή. Τα λευκά αιμοσφαίρια ανιχνεύουν τον ιό και σηματοδοτούν επιπλέον λευκά αιμοσφαίρια για την καταπολέμηση της λοίμωξης μέσω φλεγμονής. Η απάντηση προκαλεί μια σειρά από γεγονότα που προκαλούν συμπτώματα που σχετίζονται με την ασθένεια, όπως πονόλαιμο και βήχα.

Χρόνια φλεγμονή

Αντίθετα, η χρόνια φλεγμονή αναπτύσσεται αργά και είναι μακροχρόνια, διαρκεί από μήνες έως χρόνια. Σε αντίθεση με την οξεία φλεγμονή, η χρόνια φλεγμονή συνεχίζεται μετά την εξαφάνιση της αρχικής ένδειξης. Το πόσο διαρκεί εξαρτάται από το τι προκάλεσε την αρχική φλεγμονή και πόσο καλά το σώμα μπορεί να θεραπευτεί. 

Η χρόνια φλεγμονή σχετίζεται με χρόνιο πόνο και πολλές ασθένειες, όπως ο διαβήτης, η αρθρίτιδα, οι αλλεργίες, ο λύκος, οι καρδιακές παθήσεις και η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ). Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας, «Οι χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες είναι η κύρια αιτία θανάτου στον κόσμο».  

Σε παγκόσμιο επίπεδο, τρεις στους πέντε ανθρώπους πεθαίνουν από χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες - και οι αριθμοί αυξάνονται. Η Rand Corporation εκτιμά ότι σχεδόν το 60% των Αμερικανών έχουν τουλάχιστον μία χρόνια πάθηση που σχετίζεται με φλεγμονή και το 12% έχει πάνω από πέντε. 

Πολλοί παράγοντες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο χρόνιας φλεγμονής. Αυτά περιλαμβάνουν την ηλικία, το κάπνισμα, την παχυσαρκία, το άγχος, την αδράνεια, τον κακό ύπνο, τα χαμηλά επίπεδα ορμονών φύλου όπως τα οιστρογόνα και η τεστοστερόνη και τη διατροφή. 

Διάγνωση χρόνιας φλεγμονής

Σε αντίθεση με τις δοκιμές για καταστάσεις όπως έλλειψη σιδήρου, προδιαβήτης ή υψηλή χοληστερόλη, δεν υπάρχουν οριστικές εξετάσεις για χρόνια φλεγμονή. Ωστόσο, αυτές οι δύο φθηνές εξετάσεις μπορούν να παρέχουν πληροφορίες σχετικά με τη συνολική έκταση της φλεγμονής στο σώμα: 

  • C-αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP): Παράγεται από το ήπαρ, η CRP αυξάνεται με φλεγμονή (οξεία ή χρόνια) ή λοίμωξη.
  • Ινωδογόνο: Επίσης παράγεται στο ήπαρ, το ινωδογόνο αυξάνεται με τη φλεγμονή και μπορεί να βοηθήσει στον εντοπισμό χρόνιας φλεγμονής.

Συνήθως, αυτές οι εξετάσεις διεξάγονται μετά τη διάγνωση μιας άλλης ιατρικής πάθησης.

Τρώγοντας με τον αντιφλεγμονώδη τρόπο

Είτε έχετε μια συγκεκριμένη ασθένεια που σχετίζεται με φλεγμονή είτε όχι, δεν υπάρχει κανένα μειονέκτημα στην κατανάλωση μιας αντιφλεγμονώδους δίαιτας. Τα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα είναι θρεπτικά και νόστιμα. Η κατανάλωση περισσότερων από αυτά είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αντιστρέψετε τις χρόνιες ασθένειες και να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής και της υγείας σας. 

Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να κάνετε αλλαγές με την πάροδο του χρόνου. Ξεκινήστε από εκεί που βρίσκεστε και αυξήστε σταδιακά τον αριθμό των αντιφλεγμονωδών τροφών που τρώτε και μειώστε τις προφλεγμονώδεις τροφές. Εδώ είναι τι να φάτε και τι να αποφύγετε.

Τρόφιμα που αυξάνουν τη φλεγμονή

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τη φλεγμονή κρύβονται σε εξαιρετικά επεξεργασμένα και πρόχειρα τρόφιμα. Περιλαμβάνουν πρόσθετα σάκχαρα, εξευγενισμένους υδατάνθρακες, τηγανητά τρόφιμα, νιτρικά και νιτρώδη άλατα, τεχνητά συστατικά, ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και κορεσμένα και τρανς λιπαρά. Μπορείτε να προσδιορίσετε εάν ένα συσκευασμένο φαγητό περιέχει προφλεγμονώδη τρόφιμα διαβάζοντας την ετικέτα τροφίμων. Εδώ είναι μια συμβουλή - εάν δεν μπορείτε να προφέρετε ένα συστατικό και δεν έχετε ιδέα τι είναι, είναι πιθανώς τεχνητό. 

Προστιθέμενη ζάχαρη

Η ζάχαρη συμβάλλει στη φλεγμονή ενισχύοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που αυξάνει την ινσουλίνη και άλλες προφλεγμονώδεις χημικές ουσίες. Ενώ ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει 77 γραμμάρια ζάχαρης καθημερινά, η America Heart Association συνιστά στους άνδρες να καταναλώνουν κάτω από 36 γραμμάρια και οι γυναίκες κάτω των 25 γραμμάρια ημερησίως.

Ο εντοπισμός των προστιθέμενων σακχάρων μπορεί να είναι δύσκολος επειδή τα πρόσθετα σάκχαρα έχουν πολλά ονόματα, όπως σιρόπι καλαμποκιού, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, σακχαρόζη και δεξτρόζη. Τα πρόσθετα σάκχαρα προέρχονται επίσης από μέλι, σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη καρύδας, μελάσα και συμπυκνωμένο χυμό φρούτων. Διαβάζοντας την ετικέτα διατροφικών στοιχείων, μπορείτε να υπολογίσετε ακριβώς πόσα γραμμάρια προστιθέμενης ζάχαρης περιέχει ένα συσκευασμένο φαγητό. 

Τεχνητά γλυκαντικά

Αν και είναι δελεαστικό, μην αντικαθιστάτε την κανονική ζάχαρη με τεχνητά γλυκαντικά όπως η σουκραλόζη ή η ασπαρτάμη. Η έρευνα έχει συσχετίσει ορισμένα τεχνητά γλυκαντικά με υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Ενώ οι ειδικοί δεν είναι ακριβώς σίγουροι γιατί τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να είναι κακά για την υγεία της καρδιάς, ορισμένοι ερευνητές υποθέτουν ότι τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή και να αλλάξουν τον φυσιολογικό μεταβολισμό, το μικροβίωμα του εντέρου και τα αιμοφόρα αγγεία. 

Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά φυσικά γλυκαντικά χαμηλών θερμίδων που είναι υγιή και δεν αυξάνουν τη φλεγμονή. Αυτά περιλαμβάνουν ερυθριτόληξυλιτόληστέβιακαι φρούτα μοναχού. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φρούτα μοναχών περιέχουν αντιοξειδωτικά που μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή.

Τεχνητά χρώματα, γεύσεις και συντηρητικά

Θα θελήσετε επίσης να τρώτε λιγότερα τρόφιμα που περιέχουν τεχνητά χρώματα, γεύσεις και συντηρητικά. Γιατί; Το σώμα σας μπορεί να δει αυτές τις τεχνητές ουσίες ως ξένους εισβολείς και να προκαλέσει ανοσοαπόκριση με αποτέλεσμα φλεγμονή. 

Κόκκινο και μεταποιημένο κρέας

Η μείωση του κόκκινου κρέατος και των επεξεργασμένων κρεάτων όπως τα χοτ ντογκ, το μπέικον και τα κρέατα για μεσημεριανό γεύμα μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής.  

Τρανς, κορεσμένα και ωμέγα-6 λίπη

Εξετάστε τους τύπους λιπών που χρησιμοποιείτε. Τα χειρότερα λίπη για φλεγμονή είναι τα τρανς λιπαρά. Ευτυχώς, από το 2020, έχουν απαγορευτεί από τον FDA, αλλά μπορεί να βρείτε μικρές ποσότητες σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Διαβάστε τις ετικέτες και αποφύγετε προϊόντα που περιέχουν μερικώς υδρογονωμένα έλαια. 

Μειώστε τα κορεσμένα λίπη και τα έλαια με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 λίπη, όπως το καλαμπόκι και το σογιέλαιο. Τα κορεσμένα λίπη τείνουν να είναι στερεά σε θερμοκρασία δωματίου και γενικά βρίσκονται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως το μαρμάρινο κόκκινο κρέας, το τυρί και το βούτυρο. 

6 τρόφιμα που μειώνουν τη φλεγμονή

Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά υπέροχα φαγητά που μπορείτε να αντικαταστήσετε με την προφλεγμονώδη τροφή. 

1. Φρούτα και Λαχανικά

Ξεκινήστε προκαλώντας τον εαυτό σας να «φάτε το ουράνιο τόξο» και προσθέστε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στο πιάτο σας. Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα αντιφλεγμονώδες smoothie γεμάτο πρωτεΐνες (αναζητήστε vegan πρωτεϊνικές σκόνες) που περιέχει βατόμουρα και φρέσκα χόρτα ή σκόνη λάχανου. Για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, γεμίστε τουλάχιστον το μισό πιάτο σας με υγιή λαχανικά όπως σπανάκι, μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι και λάχανο. Φάτε φρούτα - ειδικά μούρα και κεράσια, τα οποία είναι γεμάτα με αντιφλεγμονώδη φυτοχημικά - για σνακ και επιδόρπια. 

2. Ολικής αλέσεως

Ανταλλάξτε εξευγενισμένο λευκό ψωμί, κανονικά ζυμαρικά και λευκό ρύζι με ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά με βάση φασόλια ή ολικής αλέσεως ζυμαρικάκαι καστανό ρύζι ή κινόα.

3. Υγιείς πρωτεΐνες

Αντί για κόκκινο κρέας και γεύματα, δοκιμάστε ψάρια ή φασόλια. Οι καλές επιλογές θαλασσινών περιλαμβάνουν σολομό, ο οποίος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που καταπολεμούν τη φλεγμονή, σαρδέλεςτόνο, σκουμπρί και αντσούγιες. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε φρέσκο ψάρι. Αποθηκεύστε τις αγαπημένες σας κονσερβοποιημένες ποικιλίες και χρησιμοποιήστε τις για σάντουιτς και σαλάτες. 

Τα φασόλια όπως οι φακές, το edamame, τα ρεβίθια, τα φασόλια mung, τα ναυτικά φασόλια, τα μαύρα φασόλια και τα φασόλια είναι εξαιρετικές επιλογές πρωτεΐνης. Αυτά τα όσπρια είναι επίσης γεμάτα με φυτικές ίνες, οι οποίες προσφέρουν μια σειρά από οφέλη, από την υποστήριξη της απώλειας βάρους έως τη μείωση της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα. Πάρτε σούπες με βάση φασόλια όπως το minestrone για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο ή προσθέστε κονσερβοποιημένα φασόλια σε σούπες, στιφάδο και σαλάτες. 

4. Αντιφλεγμονώδη σνακ

Ψάχνετε για μια αντιφλεγμονώδη εναλλακτική λύση στα τσιπς ή τα κουλούρια; Φάτε σνακ με ρεβίθια ή φασόλια, μια μικρή χούφτα ξηρούς καρπούςή μια ουγγιά μαύρης σοκολάτας που περιέχει τουλάχιστον 70% ή περισσότερα στερεά κακάο. 

5. Μονοακόρεστα Λίπη

Χρησιμοποιήστε έλαια με υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λίπη, όπως ελαιόλαδο, λάδι αβοκάντο και λιναρόσπορο. Το ελαιόλαδο είναι ευέλικτο στην κουζίνα, έχει υπέροχη γεύση και μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή, να βελτιώσει το μικροβίωμα του εντέρου και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

6. Πράσινο Τσάι

Αντί να πίνετε μια κανονική ή διαιτητική σόδα, πίνετε πράσινο. Ένα μεγάλο σύνολο ερευνών έχει δείξει ότι το πράσινο τσάι και μια ένωση στο πράσινο τσάι που ονομάζεται EGCG έχουν ένα ευρύ φάσμα αντιφλεγμονωδών αποτελεσμάτων και καταπολεμούν πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη.         Το πράσινο τσάι δεν έχει σοβαρές αρνητικές παρενέργειες όταν καταναλώνεται με μέτρο. Ωστόσο, αποφύγετε να πίνετε πάρα πολύ, κάτι που μπορεί να προκαλέσει ηπατική βλάβη ή νευρικότητα από την υπερβολική καφεΐνη.

Συμπληρώματα για τη μείωση της φλεγμονής

Αρκετά συμπληρώματα μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και του κινδύνου χρόνιων προβλημάτων υγείας, ειδικά σε συνδυασμό με την κατανάλωση μιας αντιφλεγμονώδους δίαιτας. Οι κορυφαίες επιλογές περιλαμβάνουν κουρκουμίνη, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τζίντζερ, σκόρδο, βιταμίνες C και D και εκχύλισμα πράσινου τσαγιού. Συζητήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε νέα συμπληρώματα, ειδικά εάν παίρνετε φάρμακα ή έχετε συγκεκριμένες ιατρικές παθήσεις.

Κουρκουμίνη

Βρίσκεται στο μπαχαρικό κουρκούμη και χρησιμοποιείται στην ινδική κουζίνα, κουρκουμίνη προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία κυρίως λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων της. Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου μετά την άσκηση και να βοηθήσει στη διαχείριση φλεγμονωδών καταστάσεων, συμπεριλαμβανομένης της αρθρίτιδας, της υπερλιπιδαιμίας και του μεταβολικού συνδρόμου. Επιπλέον, η κουρκουμίνη θεωρείται γενικά ασφαλής αλλά αποτελεσματική όταν χρησιμοποιείται στην κατάλληλη δόση. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε την πρόσληψη κουρκουμίνης μαγειρεύοντας με κουρκούμη. 

Σκόρδο και τζίντζερ

Όπως και ο κουρκουμάς, το σκόρδο και το τζίντζερ μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στο μαγείρεμα ή να ληφθούν ως συμπλήρωμα για να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής.         Μια μελέτη σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 διαπίστωσε ότι όσοι έλαβαν 1.600 χιλιοστόγραμμα τζίντζερ ημερησίως για 12 εβδομάδες είχαν σημαντικά μειωμένους φλεγμονώδεις δείκτες, γλυκόζη νηστείας, HbA1c (μέσο σάκχαρο αίματος για τρεις μήνες), ινσουλίνη, τριγλυκερίδια και ολική χοληστερόλη σε σύγκριση με εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο. Μια μετα-ανάλυση 17 τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων δοκιμών διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση σκόρδου μείωσε σημαντικά τα επίπεδα της κυκλοφορούσας CRP, ενός φλεγμονώδους δείκτη.

Βιταμίνες C και D

Η έρευνα έχει επίσης δείξει ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης C και βιταμίνης D μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή.         Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή 64 ατόμων με παχυσαρκία και υπέρταση και/ή διαβήτη που είχαν επίσης υψηλά επίπεδα φλεγμονωδών δεικτών διαπίστωσε ότι η λήψη 500 χιλιοστογράμμων βιταμίνης C δύο φορές την ημέρα για οκτώ εβδομάδες μείωσε σημαντικά τους φλεγμονώδεις δείκτες.  

Μελέτες πληθυσμού έχουν συσχετίσει τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα με φλεγμονή και τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες μελέτες υποδεικνύουν ότι η συμπλήρωση βιταμίνης D μπορεί να βελτιώσει τη φλεγμονή. Η λήψη βιταμίνης D μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη εάν ζείτε σε κλίμα χωρίς πολύ φυσικό ηλιακό φως.

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Η λήψη ενός συμπληρώματος ιχθυελαίου ή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.         Πολλές μελέτες που εξετάζουν την επίδραση του ιχθυελαίου στη χρόνια φλεγμονώδη νόσο έχουν δείξει σημαντικά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της λιγότερης ασθένειας και της ανάγκης για αντιφλεγμονώδη φάρμακα. Άτομα με αυτοάνοσες ασθένειες όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η ελκώδης κολίτιδα, η ψωρίαση, ο λύκος, η σκλήρυνση κατά πλάκας και οι πονοκέφαλοι ημικρανίας μπορούν επίσης να επωφεληθούν από τη 

Φαγητό σε πακέτο

Μπορείτε να ελέγξετε και ακόμη και να αντιστρέψετε τη φλεγμονή αλλάζοντας τον τρόπο ζωής και τη διατροφή σας με την πάροδο του χρόνου. Κάντε μία ή δύο μικρές τροποποιήσεις διατροφής κάθε εβδομάδα αντικαθιστώντας φλεγμονώδη τρόφιμα με αντιφλεγμονώδη τρόφιμα. Επιπλέον, αφιερώστε χρόνο για άσκηση, η οποία βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και μάθετε να διαχειρίζεστε το άγχος. Ναι, θα μειώσετε τη φλεγμονή και τον κίνδυνο ασθένειάς σας - αλλά το πιο σημαντικό, θα αισθανθείτε υπέροχα και θα έχετε περισσότερη ενέργεια!

Παραπομπές:

  1. Αράμλου Τ, Αριαιάν Ν, Βαλιζάντεχ Μ, Σαρίφι Φ, Χοσεϊνί Α, Τζαλάλι Μ. Η επίδραση της κατανάλωσης τζίντζερ στη γλυκαιμική κατάσταση, το λιπιδικό προφίλ και ορισμένους φλεγμονώδεις δείκτες σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Διεθνής Επιστημονική Επιστήμη Τροφίμων 2014 Ιούνιος; 65 (4): 515-20. 
  2. Ντέμπρας Γ, Τσαζέλας Ε, Σέλεμ Λ, Πόρτσερ Ρ, Ντρέσν-Πεκόλο Ν, Έσσεντικ Υ και συν. Τεχνητά γλυκαντικά και κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων: αποτελέσματα από την μελλοντική ομάδα NutriNet-Santé BMJ 2022; 378:e071204. 
  3. Χιούλινγκς Σ.Ι., Κάλμαν Δ.Σ. Κουρκουμίνη: Μια ανασκόπηση των επιπτώσεών της στην ανθρώπινη υγεία. Τρόφιμα. 2017 22 Οκτωβρίου; 6 (10): 92. 
  4. Λι Υ, Ζου Λ, Λι Τ, Λάι Δ, Γου Υ, Τσιν Σ. Το Mogroside V αναστέλλει την επαγόμενη από LPS την έκφραση COX-2/παραγωγή ROS και την υπερέκφραση του HO-1 εμποδίζοντας τη φωσφορυλίωση του AKT1 σε κύτταρα RAW264.7. Acta Biochim Biophys Sin (Σαγκάη). 1 Απριλίου 2019 51 (4): 365-374. 
  5. Μαρσελίνο Γ, Χιάν ΠΑ, Φρέιτας ΚΚ, Σαντάνα ΛΦ, Ποτ Α, Ντοναντόν Τζούνιορ, Γκιμαράες RCA. Επιδράσεις του ελαιολάδου και των δευτερευόντων συστατικών του στις καρδιαγγειακές παθήσεις, τις φλεγμονές και τη μικροχλωρίδα του εντέρου. Θρεπτικά συστατικά. 2019 7 Αυγούστου; 11 (8): 1826. 
  6. Γκουασ-Φερέ Μ, Λιού Γ, Λι Υ, και συν. Κατανάλωση ελαιολάδου και καρδιαγγειακός κίνδυνος σε ενήλικες των ΗΠΑ. Τζέι Αμ Κολλ Καρδιόλ. 2020; 75 (15): 1729-1739. 
  7. Οχίσι Τ, Γκότο Σ, Μονίρα Π, Ισεμούρα Μ, Νακαμούρα Υ. Αντιφλεγμονώδης Δράση του Πράσινου Τσαγιού. Αντιφλεγμονώδεις αντιαλλεργικοί παράγοντες Med Chem. 2016; 15 (2): 74-90. 
  8. Πάουα Ρ, Γκογιάλ Α, Τζιαλάλ Ι. Χρόνια φλεγμονή. [Ενημερώθηκε στις 8 Αυγούστου 2022]. Σε: StatPearls [Διαδίκτυο]. Νησί του Θησαυρού (Φλόριντα): Εκδόσεις StatPearls; 2022 Ιανουάριος-.  
  9. Σβίνγκσακλ Λ, Κρίστοφ Μ, Χόφμαν Γ. Επιδράσεις του ελαιολάδου στους δείκτες φλεγμονής και ενδοθηλιακής λειτουργίας-Μια Συστηματική Ανασκόπηση και Μετα-Ανάλυση. Θρεπτικά συστατικά. 2015 11 Σεπτεμβρίου; 7 (9): 7651-75. 
  10. Σιμόπουλος Α.Π. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σε φλεγμονές και αυτοάνοσες ασθένειες. J Am Coll Nutr. 2002 Δεκέμβριος 21 (6): 495-505. 

ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση... Διαβάστε περισσότερα

Σχετικά άρθρα

Προβολή όλων

Article Icon
Τι είναι το NAD +; Πώς να αυξήσετε τα επίπεδα με συμπληρώματα

Τι είναι το NAD +; Πώς να αυξήσετε τα επίπεδα με συμπληρώματα

από Δρ. Γκρέγκορι Κέλι, Βόρεια Ντακότα
848 Προβολές
Article Icon
Πώς να δημιουργήσετε την πρώτη σας στοίβα συμπληρωμάτων: Ένας οδηγός για αρχάριους

Πώς να δημιουργήσετε την πρώτη σας στοίβα συμπληρωμάτων: Ένας οδηγός για αρχάριους

από Δρ. Τζενέλ Κιμ, DACM, L.Ac.
1.529 Προβολές
Article Icon
Οφέλη για την υγεία της Berberine: Από την πέψη έως τη διαχείριση βάρους

Οφέλη για την υγεία της Berberine: Από την πέψη έως τη διαχείριση βάρους

από Δρ. Μάικλ Μάρεϊ, N.D.
274.619 Προβολές