Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Εάν αντιμετωπίζετε ανεξήγητη κόπωση, αλλαγές βάρους ή αισθάνεστε κρύο όλη την ώρα, ο θυρεοειδής σας είναι ένα λογικό μέρος για να κοιτάξετε. Αυτός ο μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας στο μπροστινό μέρος του λαιμού σας παράγει ορμόνες που ρυθμίζουν το μεταβολισμό, την παραγωγή ενέργειας και τη θερμοκρασία του σώματός σας - και είναι πιο ευαίσθητος στην κατάσταση των θρεπτικών συστατικών, την υγεία του εντέρου, τον ύπνο και το άγχος από ό, τι συνειδητοποιούν οι περισσότεροι άνθρωποι.
Ο θυρεοειδής είναι ένας μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας που βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του λαιμού σας. Είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση του μεταβολισμού και περιέχει ορμόνες που επηρεάζουν κάθε κύτταρο του σώματος.
Οι πιο σχετικές θυρεοειδικές ορμόνες είναι η ορμόνη διέγερσης του θυρεοειδούς (TSH), η τριιωδοθυρονίνη (Τ3) και η τετραϊωδοθυρονίνη (Τ4). Η TSH προέρχεται από τον εγκέφαλο για να διεγείρει τον θυρεοειδή για να παράγει Τ4, το οποίο μετατρέπεται σε Τ3 στο αίμα. Η Τ3 είναι η πιο ενεργή, χρήσιμη θυρεοειδική ορμόνη. Η πιο κοινή συμβατική θεραπεία για τη νόσο του θυρεοειδούς είναι η αντικατάσταση θυρεοειδικών ορμονών.
Τα προβλήματα του θυρεοειδούς γενικά χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: έναν ανενεργό θυρεοειδή, όπου ο αδένας παράγει πολύ λίγη ορμόνη και όλα επιβραδύνουν, και έναν υπερδραστήριο θυρεοειδή, όπου παράγει πάρα πολύ και όλα επιταχύνονται.
Και οι δύο καταστάσεις είναι συχνά αυτοάνοσης προέλευσης. Η θυρεοειδίτιδα του Hashimoto, όπου το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται σταδιακά στον θυρεοειδή, είναι η κύρια αιτία ενός ανενεργού θυρεοειδούς. Η νόσος του Graves είναι η πιο κοινή αιτία υπερδραστήριου θυρεοειδούς. Ένας γιατρός μπορεί να ελέγξει και τα δύο με ένα πάνελ αίματος που συνήθως περιλαμβάνει αντισώματα θυρεοειδούς (αντι-TPO και αντι-θυρεοσφαιρίνη) παράλληλα με τα επίπεδα ορμονών.
Εάν οι εξετάσεις επιβεβαιώσουν οποιαδήποτε πάθηση, η συμβατική προσέγγιση είναι ιατρική και οι στρατηγικές διατροφής και τρόπου ζωής σε αυτό το άρθρο κατανοούνται καλύτερα ως υποστήριξη της συνολικής υγείας του θυρεοειδούς παράλληλα με τη φροντίδα του γιατρού σας, όχι ως υποκατάστατο αυτής.
Τα συμπτώματα που σχετίζονται με το θυρεοειδή συχνά αναπτύσσονται σταδιακά και μπορούν εύκολα να αποδοθούν σε άλλα πράγματα. Τα κοινά σημεία περιλαμβάνουν:
Εάν παρατηρήσετε πολλά από αυτά μαζί, αξίζει να ελέγξετε τα επίπεδα του θυρεοειδούς σας από γιατρό - τα επίμονα συμπτώματα μπορεί να έχουν ιατρική αιτία που οι αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής από μόνες τους δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν πλήρως, και η γνώση των πραγματικών αριθμών σας είναι αυτό που σας επιτρέπει να καταλάβετε εάν κάποια φυσική στρατηγική βοηθά πραγματικά.
Αυτό δεν είναι διαγνωστικό εργαλείο, αλλά είναι μια λογική συνήθεια μηδενικού κόστους: σταθείτε μπροστά σε έναν καθρέφτη, εστιάστε στην περιοχή του λαιμού σας ακριβώς πάνω από την κλείδα σας και κάτω από το μήλο του Αδάμ σας (όπου κάθεται ο θυρεοειδής), πιείτε μια γουλιά νερό και παρακολουθήστε αυτήν την περιοχή καθώς καταπίνετε. Ψάχνετε για οποιαδήποτε ασύμμετρη διόγκωση ή εξόγκωση που κινείται με το χελιδόνι. Αυτό δεν αντικαθιστά μια ιατρική εξέταση ή ένα υπερηχογράφημα, αλλά το να παρατηρήσετε κάτι ασυνήθιστο νωρίς είναι μια λογική προτροπή για να το ελέγξετε αντί να το αγνοήσετε.
Η παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών εξαρτάται από ένα συγκεκριμένο σύνολο θρεπτικών συστατικών και η ισορροπία του θυρεοειδούς μπορεί να επηρεαστεί από την ανοσολογική λειτουργία, την υγεία του εντέρου, τον ύπνο και το χρόνιο στρες. Η γενετική παίζει σημαντικό ρόλο στην ατομική ευαισθησία του θυρεοειδούς και για μερικούς ανθρώπους, η μη βέλτιστη υγεία του θυρεοειδούς έχει ένα υποκείμενο ανοσοποιητικό συστατικό που ένας γιατρός μπορεί να αναγνωρίσει μέσω εξετάσεων αίματος - αυτό αξίζει να το γνωρίζετε, αλλά είναι μια συζήτηση για τον παροχέα σας και όχι κάτι για αυτοδιάγνωση από μια λίστα συμπτωμάτων. Οι παρακάτω παράγοντες διατροφής και τρόπου ζωής είναι αυτοί που επηρεάζετε καθημερινά.
Το σελήνιο απαιτείται για το ένζυμο που μετατρέπει την Τ4 (την σε μεγάλο βαθμό ανενεργή μορφή θυρεοειδούς ορμόνης) σε Τ3 (η ενεργή μορφή) - χωρίς αρκετό σελήνιο, αυτή η μετατροπή επιβραδύνεται. Έρευνα για τη συμπλήρωση σεληνίου σε άτομα με αυξημένα αντισώματα θυρεοειδούς διαπίστωσε ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων αντισωμάτων με την πάροδο του χρόνου, κάτι που είναι ένα από τα πιο σταθερά επαναλαμβανόμενα ευρήματα στην έρευνα διατροφής του θυρεοειδούς.1-3 Τούτου λεχθέντος, το σελήνιο έχει ασυνήθιστα στενό χάσμα μεταξύ αποτελεσματικής δόσης και τοξικής: 200 mcg/ημέρα είναι μια συνήθως μελετημένη ποσότητα, αλλά το ανεκτό ανώτατο όριο για ενήλικες είναι 400 mcg/ημέρα από όλες τις πηγές μαζί, οπότε είναι αξίζει να συνεργαστείτε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να βρείτε τη σωστή δόση για εσάς αντί να μαντέψετε.
Ένας συνδυασμός που αξίζει να επισημανθεί συγκεκριμένα: ο συνδυασμός ενός συμπληρώματος σεληνίου με μια καθημερινή συνήθεια με καρύδια Βραζιλίας μπορεί να αυξηθεί γρηγορότερα από ό, τι περιμένουν οι άνθρωποι. Κάθε καρύδι Βραζιλίας περιέχει περίπου 68-91 mcg σεληνίου, οπότε μόνο 3-4 ξηροί καρποί πάνω από ένα συμπλήρωμα 200 mcg μπορούν να σας ωθήσουν να ξεπεράσετε το όριο των 400 mcg/ημέρα. Εάν συμπληρώνετε σελήνιο, αντιμετωπίστε τους ξηρούς καρπούς Βραζιλίας ως περιστασιακή τροφή και όχι ως καθημερινή προσθήκη.4
Ο ψευδάργυρος συμβάλλει επίσης στο ένζυμο που μετατρέπει το Τ4 σε Τ3 και βοηθά τον υποθάλαμό σας να ανιχνεύσει με ακρίβεια τα κυκλοφορούντα επίπεδα θυρεοειδικών ορμονών - χωρίς αρκετό ψευδάργυρο, αυτή η σηματοδότηση μπορεί να απορριφθεί. Οι σπόροι κολοκύθας, τα στρείδια και το κόκκινο κρέας είναι από τις πλουσιότερες πηγές τροφίμων. Το ανεκτό ανώτατο όριο για τον ψευδάργυρο είναι 40 mg/ημέρα για ενήλικες. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν πιο συντηρητικά 30 mg/ημέρα ως σημείο εκκίνησης, εκτός εάν ένας πάροχος υγειονομικής περίθαλψης παρακολουθεί ενεργά μια υψηλότερη δόση, καθώς η χρόνια περίσσεια ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει από μόνη της προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της ανεπάρκειας χαλκού.1,5
Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D σχετίζονται με δείκτες μη βέλτιστης υγείας του θυρεοειδούς σε πολλές μελέτες και η βιταμίνη D παίζει καλά τεκμηριωμένο ρόλο στην ανοσολογική ρύθμιση που μπορεί να υποστηρίζει ιδιαίτερα τη λειτουργία του θυρεοειδούς. 1,6 Η γενική οδηγία γενικά θεωρεί ότι τα 40 ng/mL είναι επαρκές επίπεδο αίματος για τους περισσότερους ενήλικες, με επίπεδα πάνω από περίπου 100 ng/mL να φέρουν κίνδυνο τοξικότητας με την πάροδο του χρόνου. 7 Έλεγχος του επιπέδου και του συμπληρώματος ετησίως Η χρήση βιταμίνης D3 για την επίτευξη ενός φυσιολογικού αποτελέσματος είναι η πιο τεκμηριωμένη προσέγγιση. Η τακτική, μέτρια έκθεση στον ήλιο είναι ο φυσικός τρόπος του σώματος να παράγει βιταμίνη D3. Ωστόσο, δεδομένης της εκτεταμένης ανεπάρκειας των επιπέδων του 25 (OH) D3 στο αίμα, πολλοί ειδικοί συστήνουν προληπτικά συμπληρώματα βιταμίνης D3 σε όλους, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών, ως εξής:8
Ο σίδηρος απαιτείται για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών και για τη μετατροπή της Τ4 σε Τ3.1 Η πραγματική έλλειψη σιδήρου αξίζει να επιβεβαιωθεί με εργαστηριακές δοκιμές (φερριτίνη, σίδηρος ορού, κορεσμός τρανσφερίνης) αντί να υποθέσουμε, καθώς τόσο η ανεπάρκεια όσο και η περίσσεια σιδήρου προκαλούν προβλήματα. Ο διγλυκινικός σίδηρος τείνει να είναι πιο ήπιος στο στομάχι από άλλες μορφές σιδήρου.9 Μια πρακτική σημείωση: ο σίδηρος μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση φαρμάκων του θυρεοειδούς, οπότε αν παίρνετε φάρμακα για το θυρεοειδή, κρατήστε τα συμπληρώματα σιδήρου τουλάχιστον μερικές ώρες μακριά από τη δόση σας.
Το μαγνήσιο είναι ένας συμπαράγοντας σε πολλές από τις ενζυματικές αντιδράσεις που εμπλέκονται στη σύνθεση θυρεοειδικών ορμονών και η χαμηλή κατάσταση μαγνησίου έχει συσχετιστεί με μη βέλτιστη υγεία του θυρεοειδούς σε ορισμένες έρευνες, αν και τα στοιχεία εδώ είναι λιγότερο εκτεταμένα από ό, τι για το σελήνιο ή τη βιταμίνη D Οι τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο - φυλλώδη χόρτα, ξηροί καρποί, σπόροι και δημητριακά ολικής αλέσεως - είναι ένας λογικός τρόπος για να καλύψετε αυτό το θρεπτικό συστατικό χωρίς να χρειάζεται ειδικό για το θυρεοειδές συμπλήρωμα για τους περισσότερους ανθρώπους. 15}
Το ιώδιο είναι απαραίτητο για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών, καθιστώντας δελεαστικό να πιστεύουμε ότι περισσότερο ιώδιο θα βελτιώσει περαιτέρω τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Ωστόσο, τόσο το πολύ λίγο όσο και το υπερβολικό ιώδιο μπορεί να διαταράξει τη φυσιολογική δραστηριότητα του θυρεοειδούς, ιδιαίτερα σε άτομα με υποκείμενη ασθένεια του θυρεοειδούς ή αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα. Το συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα (RDA) για ενήλικες είναι 150 mcg ημερησίως, αυξάνεται στα 220 mcg κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στα 290 mcg κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν εύκολα να καλύψουν αυτές τις ανάγκες μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής που περιλαμβάνει ιωδιούχο αλάτι, θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά, η τακτική συμπλήρωση σπάνια είναι απαραίτητη.
Η μεγαλύτερη ανησυχία είναι η υπερβολική πρόσληψη ιωδίου από συμπυκνωμένα συμπληρώματα ιωδίου ή φυκιών. Ορισμένα προϊόντα φυκιών περιέχουν 500 έως περισσότερα από 2.000 mcg ιωδίου ανά μερίδα, με την πραγματική περιεκτικότητα σε ιώδιο να ποικίλλει σημαντικά μεταξύ των προϊόντων. Επομένως, είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά τις ετικέτες. Η τακτική λήψη ιωδίου σε αυτά τα υψηλά επίπεδα μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει τον υποθυρεοειδισμό, τον υπερθυρεοειδισμό ή την αυτοάνοση ασθένεια του θυρεοειδούς σε ευαίσθητα άτομα. Το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης (UL) για ενήλικες είναι 1.100 mcg ημερησίως, αλλά οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να εμφανιστούν σε χαμηλότερες προσλήψεις σε άτομα με προϋπάρχουσες διαταραχές του θυρεοειδούς.
Η κατανάλωση φυκιών ως μέρος μιας κανονικής διατροφής γενικά δεν είναι πρόβλημα. Ένα περιστασιακό φύλλο nori, που χρησιμοποιείται συνήθως στο σούσι, περιέχει συνήθως μόνο 15 έως 50 mcg ιωδίου, ενώ μια μερίδα σούπας wakame παρέχει γενικά 50 έως 150 mcg, καθιστώντας αυτές τις λογικές διατροφικές πηγές όταν καταναλώνονται με μέτρο. Αντίθετα, το φύκη (kombu) είναι εξαιρετικά πλούσιο σε ιώδιο και μπορεί να παρέχει πάνω από 1.000 mcg σε μία μόνο μερίδα, εξηγώντας γιατί τα συμπληρώματα φυκιών είναι πολύ πιο πιθανό να οδηγήσουν σε υπερβολική πρόσληψη ιωδίου.
Η πρακτική σύσταση είναι απλή: πάρτε ιώδιο κυρίως από ποικίλη διατροφή και συμπληρώματα που δεν περιέχουν περισσότερα από 150mcg την ημέρα και αποφύγετε τη λήψη συμπληρωμάτων υψηλής δόσης ιωδίου ή φυκιών εκτός εάν ένας πάροχος υγειονομικής περίθαλψης σας έχει δοκιμάσει, εντοπίσει πραγματική ανεπάρκεια ιωδίου και το συνέστησε συγκεκριμένα.
Πέρα από τα μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά παραπάνω, αξίζει να γνωρίζετε μερικά πρότυπα με βάση τα τρόφιμα:
Τα σταυρανθή λαχανικά (μπρόκολο, λάχανο, λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών) και η σόγια περιέχουν ενώσεις που ονομάζονται βρογχοειδή, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν την πρόσληψη ιωδίου σε υψηλή ακατέργαστη πρόσληψη - από εδώ προέρχεται η προσοχή γύρω από αυτά. Στην πράξη, για τους περισσότερους ανθρώπους, οι κανονικές μαγειρεμένες μερίδες δεν αποτελούν σημαντικό πρόβλημα: το μαγείρεμα μειώνει σημαντικά τη δραστηριότητα της βρογχογόνου ένωσης. Ο ατμός ή το ελαφρύ μαγείρεμα είναι ένα καλό μεσαίο έδαφος εδώ - εξουδετερώνει το μεγαλύτερο μέρος της βρογχογόνου δράσης διατηρώντας παράλληλα περισσότερες υδατοδιαλυτές βιταμίνες από ό, τι το βράσιμο. Το πρακτικό πακέτο δεν είναι «αποφύγετε το μπρόκολο για πάντα» - είναι «μαγειρέψτε τα σταυρανθή λαχανικά σας αντί να κάνετε χυμούς σε μεγάλες ωμές ποσότητες καθημερινά».
Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας είναι μια πραγματικά πλούσια πηγή σεληνίου (δείτε την παραπάνω προσοχή σχετικά με τη σύζευξή τους με ένα συμπλήρωμα), επομένως είναι ένας λογικός διατροφικός τρόπος για να υποστηρίξετε αυτό το θρεπτικό συστατικό - αλλά η κατανάλωσή τους δεν λειτουργεί σαν άμεσος ενισχυτής ορμονών, απλώς συνεισφέροντας θρεπτικά συστατικά. Δεν υπάρχουν αξιόπιστες ενδείξεις ότι το λάδι καρύδας ή το μηλόξυδο αυξάνουν άμεσα την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Και τα δύο είναι καλά σε κανονικές μαγειρικές ποσότητες, αλλά κανένα δεν πρέπει να βασιστεί ως θεραπεία.
Η μείωση της φλεγμονής στο σώμα είναι ένας λογικός γενικός στόχος για την υποστήριξη του θυρεοειδούς, καθώς η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με την υποβέλτιστη υγεία του θυρεοειδούς. Τα τρόφιμα που συνήθως επισημαίνονται ως φλεγμονώδη για ευαίσθητα άτομα περιλαμβάνουν γλουτένη, προστιθέμενη ζάχαρη, κορεσμένα λίπη, τεχνητά γλυκαντικά και συντηρητικά, ορισμένα γαλακτοκομικά συστατικά και εξαιρετικά επεξεργασμένα έλαια σπόρων (σόγια, καλαμπόκι, ηλίανθος, βαμβακόσπορος, κνήκος). Η ευαισθησία σε αυτά ποικίλλει πολύ από άτομο σε άτομο. Μια δομημένη προσέγγιση εξάλειψης και επανεισαγωγής (αφαίρεση μιας ομάδας τροφίμων για μερικές εβδομάδες, στη συνέχεια επανεισαγωγή μιας κάθε φορά ενώ παρακολουθείτε τα συμπτώματα) είναι ένας λογικός τρόπος χαμηλού κινδύνου για να εντοπίσετε τις δικές σας αιτίες, ιδανικά με επαγγελματική καθοδήγηση, ώστε να μην καταλήξετε σε μια διατροφικά ανεπαρκή διατροφή στη διαδικασία.14
Ένα μεγάλο μέρος του ανοσοποιητικού ιστού του σώματος βρίσκεται στο έντερο, έτσι η λειτουργία του εντέρου και η ανοσολογική ισορροπία που σχετίζεται με το θυρεοειδή συνδέονται πραγματικά. Το χαμηλό οξύ του στομάχου είναι συχνό σε άτομα με μη βέλτιστη υγεία του θυρεοειδούς, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν βεταΐνη HCl με πεπτικά ένζυμα για να υποστηρίξουν τα επίπεδα οξέος στομάχου. Αυτό δεν είναι σωστό για όλους, όμως. Εάν έχετε ή μπορεί να έχετε πεπτικό έλκος ή ενεργή γαστρίτιδα, η προσθήκη περισσότερου οξέος στομάχου μπορεί να επιδεινώσει τον ερεθισμό, οπότε αξίζει να το αποκλείσετε με έναν πάροχο πριν ξεκινήσετε αντί να το δοκιμάσετε πρώτα και να δείτε πώς πηγαίνει. Ένα ποιοτικό προβιοτικό για την υποστήριξη μιας υγιούς μικροβιακής ισορροπίας του εντέρου είναι μια πιο ήπια, γενικά λογική επιλογή για τους περισσότερους ανθρώπους.
Η ορμόνη διέγερσης του θυρεοειδούς (TSH) ακολουθεί τον δικό της καθημερινό ρυθμό, συνήθως κορυφώνεται τη νύχτα και η διαταραχή του ύπνου μπορεί να μειώσει αυτόν τον ρυθμό με την πάροδο του χρόνου. Ο συνεπής χρόνος ύπνου είναι μια πραγματικά λογική συνήθεια χαμηλής προσπάθειας για την υποστήριξη του θυρεοειδούς, όχι μόνο γενικές συμβουλές ευεξίας.
Η τακτική, μέτρια άσκηση υποστηρίζει τον υγιή μεταβολισμό και τη σύνθεση του σώματος, και τα δύο στενά συνδεδεμένα με τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Αλλά η ένταση έχει σημασία: η παρατεταμένη, υψηλής έντασης καρδιοπάθεια χωρίς επαρκή ανάρρωση αυξάνει την κορτιζόλη και η παρατεταμένη υψηλή κορτιζόλη μπορεί να καταστείλει τη μετατροπή της θυρεοειδικής ορμόνης - ένα καλά τεκμηριωμένο πρότυπο σε υπερβολικά εκπαιδευμένους αθλητές. Η προπόνηση δύναμης μέτριας έντασης, το περπάτημα ή η γιόγκα γενικά επιβαρύνουν λιγότερο από αυτήν την κορτιζόλη στο σύστημα από τη συνεχή σκληρή καρδιακή άσκηση, κάτι που είναι ένας εύλογος λόγος να τους ευνοήσετε εάν αντιμετωπίζετε ήδη κόπωση που σχετίζεται με το θυρεοειδή. Τίποτα από αυτά δεν απαιτεί κάτι ακραίο: ο σταθερός ύπνος και η τακτική, μέτρια κίνηση κάνουν περισσότερα για τη φυσιολογία που υποστηρίζει το θυρεοειδή από οποιοδήποτε μεμονωμένο «biohack».
Η χρόνια αυξημένη κορτιζόλη από το συνεχιζόμενο στρες μπορεί να καταστείλει την παραγωγή και τη μετατροπή των θυρεοειδικών ορμονών - αυτή είναι καλά τεκμηριωμένη φυσιολογία, όχι περιθωριακός ισχυρισμός. Οι πρακτικές μείωσης του στρες όπως ο ύπνος, ο διαλογισμός και οι ασκήσεις αναπνοής είναι λογικές προσθήκες χαμηλού κινδύνου σε οποιαδήποτε ρουτίνα υποστήριξης του θυρεοειδούς. Τα προσαρμογόνα όπως το ashwagandha, το reishi, το eleuthero και το schisandra προτείνονται για να βοηθήσουν το σώμα να ρυθμίσει την ανταπόκρισή του στο στρες και το ashwagandha έχει συγκεκριμένα μερικές μικρές δοκιμές σε ανθρώπους που υποδηλώνουν ήπια υποστηρικτική επίδραση στα επίπεδα των θυρεοειδικών ορμονών.15 Η βάση στοιχείων εξακολουθεί να είναι περιορισμένη, οπότε σκεφτείτε τα προσαρμογόνα ως λογική προσθήκη υποστήριξης του στρες και όχι ως στοχευμένη θεραπεία θυρεοειδούς.
Ορισμένες περιβαλλοντικές χημικές ουσίες - συμπεριλαμβανομένης της BPA και παρόμοιων υποκατάστατων, των φθαλικών ενώσεων και άλλων ενώσεων που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα - βρίσκονται υπό ενεργή έρευνα για συνδέσεις με τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Τα στοιχεία που συνδέουν συγκεκριμένες εκθέσεις με αποτελέσματα του θυρεοειδούς στους ανθρώπους εξακολουθούν να αναπτύσσονται. Τα λογικά, χαμηλού κόστους βήματα περιλαμβάνουν την αποφυγή τροφίμων και ποτών αποθηκευμένων σε πλαστικό που περιέχει BPA, την επιλογή απλούστερων προϊόντων προσωπικής φροντίδας και τη βελτίωση της ποιότητας του εσωτερικού αέρα - λογικές γενικές πρακτικές υγείας ανεξάρτητα από το πώς τελικά καταλήγει η έρευνα για το θυρεοειδή.
Το κάπνισμα αξίζει επίσης να αναφερθεί άμεσα εδώ: ο καπνός περιέχει θειοκυανικό, μια ένωση που ανταγωνίζεται το ιώδιο για την πρόσληψη στον θυρεοειδή αδένα και αρκετές μελέτες συνδέουν το κάπνισμα με υψηλότερο κίνδυνο βρογχοκήλης, ιδιαίτερα σε άτομα με χαμηλότερη πρόσληψη ιωδίου. 16 Η διακοπή του καπνίσματος είναι ένας από τους πιο άμεσους, αποδεδειγμένους τρόπους για να υποστηρίξει την ικανότητα του θυρεοειδούς να χρησιμοποιεί σωστά το ιώδιο - περισσότερο από τις περισσότερες διατροφικές τροποποιήσεις.
Εάν κάνετε οδοντιατρικές ή ιατρικές ακτινογραφίες, είναι λογικό να ζητήσετε ένα κολάρο ή ασπίδα θυρεοειδούς - ο θυρεοειδής είναι ένας από τους πιο ευαίσθητους στην ακτινοβολία αδένες στο σώμα και αυτό είναι ένα τυπικό προστατευτικό βήμα χαμηλής προσπάθειας που πολλοί άνθρωποι απλά δεν προσφέρονται εκτός εάν το ζητήσουν.
Λίγοι ισχυρισμοί κυκλοφορούν αρκετά συχνά για να αντιμετωπιστούν άμεσα: δεν υπάρχει ενιαία «θαυματουργή τροφή» που να διορθώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς - ούτε καρύδια Βραζιλίας, ούτε ζωμός οστών, ούτε κάποιο συγκεκριμένο smoothie. Οι εξαιρετικά περιοριστικές δίαιτες εξάλειψης που διατηρούνται επ' αόριστον, και όχι ως εργαλείο δοκιμών περιορισμένου χρόνου, δημιουργούν συχνότερα νέες ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών παρά επιλύουν ένα υποκείμενο πρόβλημα. Η «αποτοξίνωση» του θυρεοειδούς μέσω καθαρισμών ή νηστείας με χυμούς δεν έχει αξιόπιστα αποδεικτικά στοιχεία. Η υποστήριξη της υγείας του θυρεοειδούς φυσικά αξίζει πραγματικά, αλλά είναι θέμα σταθερής επάρκειας θρεπτικών συστατικών και υγιεινών συνηθειών, όχι μια δραματική λύση.
Η υγεία του θυρεοειδούς ανταποκρίνεται σε ένα αρκετά συγκεκριμένο σύνολο θρεπτικών συστατικών - σελήνιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη D, σίδηρο και μαγνήσιο, τα κύρια μεταξύ αυτών - συν επαρκείς πρωτεΐνες, υγιή λίπη, υγεία του εντέρου, συνέπεια του ύπνου και διαχείριση του στρες. Μερικοί παράγοντες του τρόπου ζωής που παραβλέπονται - το κάπνισμα, η περιττή έκθεση σε ακτινοβολία και η υπερβολική προπόνηση υψηλής έντασης - αξίζουν περισσότερη προσοχή από ό, τι συνήθως λαμβάνουν. Τα στοιχεία είναι πραγματικά ισχυρά για τη διόρθωση πραγματικών ελλείψεων και την υποστήριξη αυτών των συστημάτων. Είναι πολύ πιο αδύναμα για δραματικούς ισχυρισμούς σχετικά με μεμονωμένες «υπερτροφές» ή καθαρισμούς. Εάν τα συμπτώματά σας είναι επίμονα, η σύζευξη αυτών των συνηθειών με μια πραγματική εξέταση αίματος είναι αυτό που σας λέει εάν κάνουν πραγματική διαφορά στην υγεία του θυρεοειδούς σας.
Ο θυρεοειδής παράγει ορμόνες (κυρίως Τ4 και Τ3) που ρυθμίζουν το μεταβολικό σας ρυθμό - ουσιαστικά πόσο γρήγορα ή αργά το σώμα σας χρησιμοποιεί ενέργεια. Επηρεάζει τον καρδιακό ρυθμό, τη θερμοκρασία του σώματος, την πέψη, τα επίπεδα ενέργειας και ακόμη και τη διάθεση, γι 'αυτό τα προβλήματα του θυρεοειδούς μπορούν να προκαλέσουν ένα τόσο ευρύ φάσμα φαινομενικά άσχετων συμπτωμάτων.
Η TSH (ορμόνη διέγερσης του θυρεοειδούς) παράγεται από την υπόφυση και όχι από τον ίδιο τον θυρεοειδή - είναι το σήμα που λέει στον θυρεοειδή σας πόση ορμόνη πρέπει να παράγει. Οι γιατροί εξετάζουν πρώτα την TSH επειδή είναι ένας ευαίσθητος πρώιμος δείκτης: συχνά αυξάνεται ή πέφτει πριν τα επίπεδα Τ4 και Τ3 μετακινηθούν εκτός ενός φυσιολογικού εύρους, γι 'αυτό είναι το τυπικό τεστ εξέτασης θυρεοειδούς πρώτης γραμμής.
Είναι ένας μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας στο μπροστινό μέρος του λαιμού σας, ακριβώς κάτω από το μήλο του Αδάμ σας και πάνω από την κλείδα σας - η ίδια περιοχή που αναφέρεται στον έλεγχο του λαιμού στο σπίτι νωρίτερα σε αυτό το άρθρο.
Τρόφιμα πλούσια σε σελήνιο (ξηροί καρποί Βραζιλίας, ηλιόσποροι), ψευδάργυρο (σπόροι κολοκύθας, στρείδια), ιώδιο (θαλασσινά, γαλακτοκομικά, ιωδιούχο αλάτι σε κανονικές ποσότητες) και σίδηρο (άπαχο κρέας, όσπρια) υποστηρίζουν τα θρεπτικά συστατικά από τα οποία εξαρτάται η παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Δεν υπάρχει ενιαίο «καλύτερο» φαγητό - μια ποικίλη διατροφή που καλύπτει αυτά τα θρεπτικά συστατικά έχει μεγαλύτερη σημασία από οποιοδήποτε είδος.
Το σελήνιο και η βιταμίνη D έχουν την πιο συνεπή ερευνητική υποστήριξη μεταξύ των συμπληρωμάτων, ακολουθούμενα από ψευδάργυρο, σίδηρο και μαγνήσιο όταν έχετε τεκμηριωμένο κενό σε ένα από αυτά συγκεκριμένα. Κανένα από αυτά δεν είναι χρήσιμο για να συμπληρώσετε τυφλά - η δοκιμή πρώτα και η συμπλήρωση για τη διόρθωση μιας πραγματικής ανεπάρκειας λειτουργούν καλύτερα από το να παίρνετε τα πάντα «για κάθε περίπτωση».
Τα θαλάσσια βρύα είναι ένα είδος φυκιών και φέρουν την ίδια προσοχή ιωδίου με το φύκι: η περιεκτικότητά του σε ιώδιο ποικίλλει ευρέως και απρόβλεπτα μεταξύ των προϊόντων, επομένως η τακτική χρήση μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη ιωδίου υψηλότερα από ό, τι προβλεπόταν. Η περιστασιακή, μέτρια χρήση είναι γενικά καλή για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά δεν είναι μια «υπερτροφή» του θυρεοειδούς και δεν είναι καλή επιλογή να χρησιμοποιείται καθημερινά σε συμπυκνωμένη μορφή χωρίς να γνωρίζετε την κατάσταση του ιωδίου σας.
Ένας έως δύο ξηροί καρποί Βραζιλίας την ημέρα είναι γενικά αρκετοί για να συμβάλουν σημαντικά στην πρόσληψη σεληνίου, καθώς κάθε καρύδι περιέχει περίπου 68-91 mcg. Περισσότερο από αυτό, ειδικά μαζί με ένα συμπλήρωμα σεληνίου, μπορεί να σας ωθήσει προς το ανώτατο όριο των 400 mcg/ημέρα γρηγορότερα από το αναμενόμενο (δείτε την ενότητα Σελήνιο παραπάνω).
Αυτά εμφανίζονται συχνά σε περιεχόμενο ευεξίας, αλλά κανένα δεν έχει ισχυρές άμεσες ενδείξεις για τη βελτίωση των επιπέδων θυρεοειδικών ορμονών συγκεκριμένα. Ο κουρκουμάς και το πράσινο τσάι έχουν γενικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και το ελαιόλαδο είναι ένα λογικό καθημερινό υγιεινό λίπος - όλα καλά για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, απλώς όχι ως στοχευμένες θεραπείες θυρεοειδούς.
Τα περισσότερα οζίδια του θυρεοειδούς είναι μικρά, καλοήθη και εντοπίζονται μόνο τυχαία σε απεικόνιση που γίνεται για άλλο λόγο. Τα σημάδια που αξίζει να ελεγχθούν περιλαμβάνουν ένα εξόγκωμα που μπορείτε να δείτε ή να αισθανθείτε, ταχεία ανάπτυξη ενός υπάρχοντος εξόγκου, δυσκολία στην κατάποση ή στην αναπνοή, βραχνάδα ή το ασύμμετρο πρήξιμο που περιγράφηκε στον έλεγχο του αυχένα στο σπίτι νωρίτερα - ένας γιατρός μπορεί να καθορίσει με υπερηχογράφημα εάν απαιτείται περαιτέρω αξιολόγηση.
Δεν υπάρχει καμία ονομασμένη δίαιτα που αποδεικνύεται καλύτερη. Ένα πρότυπο που βασίζεται στην επαρκή πρωτεΐνη, τα υγιή λίπη, μια ποικιλία λαχανικών (συμπεριλαμβανομένων των μαγειρεμένων σταυρανθών λαχανικών) και τη συνεπή πρόσληψη των βασικών θρεπτικών συστατικών που καλύπτονται παραπάνω κάνει περισσότερα από οποιοδήποτε περιοριστικό ή μοντέρνο σχέδιο διατροφής.
Η γενική συνιστώμενη διατροφή ενηλίκων για σελήνιο είναι περίπου 55 mcg/ημέρα από τη διατροφή, ενώ μελέτες που εξετάζουν ειδικά τη στοχευμένη υποστήριξη του ανοσοποιητικού και του θυρεοειδούς χρησιμοποιούν συχνά περίπου 200 mcg/ημέρα ως συμπληρωματική δόση. Η συνολική πρόσληψη από τρόφιμα και συμπληρώματα σε συνδυασμό δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 400 mcg/ημέρα.
Μερικά περιέχουν πραγματικά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά όπως σελήνιο, ψευδάργυρο ή ιώδιο σε λογικές ποσότητες, άλλα είναι ασαφή μείγματα με ασαφή δοσολογία και μερικά εξωχρηματιστηριακά προϊόντα έχουν βρεθεί σε ανεξάρτητες δοκιμές ότι περιέχουν μη αποκαλυφθείσα πραγματική θυρεοειδική ορμόνη. Ελέγξτε την ετικέτα για συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά και δόσεις αντί να εμπιστεύεστε μόνο τις λέξεις «υποστήριξη θυρεοειδούς» και αναζητήστε δοκιμές τρίτων (USP, NSF) όπου είναι δυνατόν.
Παραπομπές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Αυτές οι δηλώσεις δεν έχουν αξιολογηθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ. Τα προϊόντα αυτά δεν προορίζονται για τη διάγνωση, τη θεραπεία ή την πρόληψη οποιασδήποτε νόσου.
