Η προτίμησή σας έχει ενημερωθεί για αυτήν την περίοδο σύνδεσης. Για να αλλάξετε οριστικά τη ρύθμιση του λογαριασμού σας, μεταβείτε στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
Υπενθυμίζουμε ότι μπορείτε να ενημερώσετε την προτιμώμενη χώρα ή γλώσσα σας οποιαδήποτε στιγμή στην ενότητα Ο Λογαριασμός μου
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Κάντε κλικ για να δείτε τη Δήλωση προσβασιμότητας

3 απλές νόστιμες συνταγές πρωτεϊνικού ροφήματος από έναν προπονητή δύναμης

102.142 Προβολές

anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon
anchor-icon Πίνακας περιεχομένων dropdown-icon

Τα ροφήματα πρωτεΐνης είναι ένα φανταστικό εργαλείο για την επίτευξη μιας πληθώρας στόχων που αφορούν τη φυσική κατάσταση και τη διατροφή. Είτε προσπαθείτε να χτίσετε μυς, να καταναλώσετε περισσότερες θερμίδες, να πετύχετε τον ημερήσιο θερμιδικό σας στόχο, να ακολουθήσετε στρατηγική με τις διατροφικές σας επιλογές σε μια φάση ελλείμματος, ή αν απλά σας αρέσει να πίνετε ροφήματα, είναι πολύ πιθανό να υπάρχει μια στιγμή και ένα μέρος όπου ένα ρόφημα πρωτεΐνης έχει νόημα για εσάς.

Ένα από τα καλύτερα πράγματα σχετικά με τα ροφήματα πρωτεΐνης είναι το πόσο εύκολο είναι να βρείτε επιλογές που ταιριάζουν στις διατροφικές σας ανάγκες, στους στόχους σας και στις γενικές σας προτιμήσεις. Δεν υπάρχει μια προσέγγιση που να ταιριάζει σε όλους και αν είστε πρόθυμοι να γίνετε δημιουργικοί, τότε μπορείτε πιθανότατα να φτιάξετε το "τέλειο" ρόφημα πρωτεΐνης για εσάς.

Σε αυτό το άρθρο, θα ασχοληθούμε με τη δημιουργία ενός πλαισίου πρωτεϊνικών ροφημάτων, ώστε να μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε ροφήματα που συμπίπτουν με τους διατροφικούς σας στόχους, και θα συζητήσω τρεις από τις αγαπημένες μου επιλογές πρωτεϊνικών ροφημάτων.

Πώς να φτιάξετε το δικό σας πρωτεϊνικό ρόφημα

Το πρώτο βήμα για να φτιάξετε το τέλειο πρωτεϊνικό ρόφημα είναι να καθορίσετε και να απαντήσετε σε μερικές ερωτήσεις. Μου αρέσει να θέτω αυτά τα ερωτήματα ως εργαλεία για την οικοδόμηση ενός πλαισίου που θα βοηθήσει να περιοριστεί η παράλυση από την ανάλυση κατά την εξερεύνηση των ατελείωτων επιλογών συστατικών smoothie εκεί έξω.

Επιπλέον, είναι σημαντικό να εξετάσετε πώς ένα ρόφημα πρωτεΐνης ταιριάζει στον τρόπο ζωής σας και στους καθημερινούς διατροφικούς σας στόχους. Για παράδειγμα, αν βρίσκεστε σε φάση ελλείμματος, τότε πιθανότατα θα θέλετε να αποφύγετε τα ροφήματα με πολλές θερμίδες, επειδή πιθανότατα θα θέλετε να τα μοιράσετε σε όλη τη διάρκεια της ημέρας και να τα χρησιμοποιήσετε για άλλα γεύματα σε σύγκριση με ένα μόνο ρόφημα.

Βήμα 1: Καθορισμός στόχων διατροφής

Πότε θέλετε να καταναλώσετε το πρωτεϊνικό σας ρόφημα και πώς εντάσσεται στο πλαίσιο των καθημερινών διατροφικών σας στόχων; Έχει νόημα το ρόφημα πρωτεΐνης σε σχέση με τους στόχους απόδοσης και διατροφής σας;

Όλα αυτά είναι ερωτήματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν φτιάχνετε ένα πρωτεϊνικό ρόφημα. Μπορούν να αποτελέσουν φανταστικά εργαλεία και αν μπορείτε να απαντήσετε σε αυτές τις ερωτήσεις, τότε θα έχετε ένα πλαίσιο αναγκών και παραμέτρων κατά τη δημιουργία του κουνήματός σας. 

Ας υποθέσουμε ότι βρίσκεστε σε φάση ελλείμματος, σε αυτή την περίπτωση, πιθανότατα θα θέλατε να αναζητήσετε ροφήματα πρωτεΐνης που έχουν λίγο λιγότερα λιπαρά και περισσότερα φρούτα για να διατηρήσετε το θερμιδικό περιεχόμενο χαμηλότερο. Αν βρίσκεστε σε φάση αύξησης, τότε επιλογές όπως το φυστικοβούτυρο και το γιαούρτι ολικής αλέσεως μπορούν να αποτελέσουν εξαιρετικές επιλογές.

Βήμα 2: Επιλέξτε μια κύρια γεύση

Η γεύση είναι εξαιρετικά σημαντική για τα ροφήματα πρωτεΐνης. Αν το ρόφημά σας δεν είναι νόστιμο (έστω και λίγο!), τότε γιατί να σπαταλήσετε χρόνο για να το φτιάξετε και να το εντάξετε στις καθημερινές διατροφικές σας συνήθειες;

Ορισμένες καλές γευστικές κατευθύνσεις για να εξετάσετε περιλαμβάνουν γεύσεις της πρωτεϊνικής σκόνης που μπορεί να χρησιμοποιείτε, φρούτα που σας αρέσουν, ή φυστικοβούτυρο. Για παράδειγμα, αν χρησιμοποιείτε σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας, θέλετε μόνο γεύση βανίλιας; Αν όχι, σκεφτείτε τι άλλο θα ήταν νόστιμο με αυτή τη βανίλια.

Βήμα 3: Επιλέξτε τη βάση σας

Αφού επιλέξετε τη γεύση σας, τώρα ήρθε η ώρα να επιλέξετε τη βάση σας. Οι βάσεις περιλαμβάνουν πράγματα όπως πάγος, νερό, γάλα αμυγδάλου, γάλα, γάλα βρώμης κ.λπ. Οι βάσεις είναι σημαντικές επειδή μπορούν να επηρεάσουν τη συνολική γεύση του μιλκσέικ σας. 

Εάν χρησιμοποιείτε πράγματα όπως γάλα, τότε περιμένετε το μιλκσέικ να έχει μια διακριτική υποψία αυτής της βάσης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η βάση σας θα ταιριάζει με τους γενικούς γευστικούς στόχους σας. Απλά να θυμάστε, αν χρησιμοποιείτε μια βάση όπως το γάλα, τότε θα πρέπει να συνυπολογίσετε τις θερμίδες και τα μακροθρεπτικά συστατικά του γάλακτος στο μεγαλύτερο εύρος του μιλκσέικ. 

Για όσους βρίσκονται σε φάσεις έλλειψης, η χρήση νερού και πάγου ως βάση μπορεί να είναι ένα ωραίο μέσο για να σας δώσει περισσότερες θερμίδες για άλλα συστατικά του πρωτεϊνικού ροφήματος.

Βήμα 4: Επιλέξτε την πρωτεΐνη σας

Τώρα που έχετε τη γεύση σας και τη βάση σας, η επιλογή της πρωτεΐνης σας θα είναι μάλλον απρόσκοπτη. Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια σκόνη πρωτεΐνης για να αυξήσετε την πρωτεΐνη στο ρόφημά σας και να συμβάλλετε στη γεύση. 

  • Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ρόφημα τύπου "ανά πάσα στιγμή". Προτιμήστε ένα απομονωμένο προϊόν αν θέλετε το ρόφημά σας να είναι λιγότερο παχύρρευστο. Οι σκόνες ορού γάλακτος με πολλά λιπαρά μπορεί να είναι αρκετά πυκνές.
  • Η πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή "ανά πάσα στιγμή" για τους αθλητές και τους αθλητές με φυτική βάση. Παρόμοια με την παραπάνω σημείωση για τις απομονωμένες τροφές, αναζητήστε επιλογές με μακροεντολές που ευθυγραμμίζονται με τους ημερήσιους στόχους σας.
  • Η πρωτεΐνη καζεΐνης είναι μια καλή επιλογή για νυχτερινά ροφήματα. Σημείωση: η καζεΐνη θα είναι πιο παχύρρευστη από τη φύση της και αν χρησιμοποιήσετε πολλά συστατικά και περιορίσετε τη βάση/πάγο, τότε θα έχετε σχεδόν ένα ρόφημα που μοιάζει με πουτίγκα.
  • Η πρωτεΐνη κολλαγόνου είναι μια καλή επιλογή για όσους απολαμβάνουν την πρωτεΐνη κολλαγόνου. Όταν χρησιμοποιείτε κολλαγόνο, γενικά, τα ροφήματα θα έχουν μια ελαφρώς πιο κοκκώδη γεύση.

Εκτός από τη χρήση σκόνης πρωτεΐνης για την κύρια πηγή πρωτεΐνης του ροφήματός σας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συστατικά όπως το ελληνικό γιαούρτι, τα οποία επίσης βοηθούν στην αύξηση της συνολικής πρωτεΐνης του ροφήματός σας.

Βήμα 5: Επιλέξτε τα συστατικά που ταιριάζουν με τους γευστικούς και διατροφικούς στόχους

Το τελευταίο βήμα του πλαισίου δημιουργίας πρωτεϊνικού ροφήματος είναι η επιλογή συστατικών που ταιριάζουν με τη γεύση και τους διατροφικούς σας στόχους. Σε αυτό το σημείο θα χρειαστείτε πληροφορίες σχετικά με τις ανάγκες, τις επιθυμίες και τις προτιμήσεις σας.

Ας πούμε ότι θέλετε ένα πρωτεϊνικό ρόφημα με γεύση σοκολάτας και μπανάνας, τότε είναι που θα επιλέξετε τα συστατικά που συμπίπτουν με αυτόν τον γευστικό στόχο. Έτσι, μια μπανάνα θα ήταν προφανώς απαραίτητη, ενώ άλλα συστατικά όπως η μαύρη σοκολάτα, η σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας και οι ίνες κακάο μπορούν να αποτελέσουν καλές προσθήκες.

Εάν ο στόχος σας ήταν να φτιάξετε ένα πρωτεϊνικό ρόφημα με φυστικοβούτυρο και φράουλα, τότε η χρήση φράουλας, φυστικοβούτυρου και ακόμη και μιας δόσης σκόνης πρωτεΐνης βανίλιας θα μπορούσαν να είναι πολύ καλές επιλογές. Το σημαντικό εδώ είναι να θυμάστε ότι εσείς είστε ο καλλιτέχνης και να πειραματιστείτε με διάφορα υλικά.

3 Delicious Protein Shake Recipes

Για να σας δώσω λίγη έμπνευση και ένα σημείο εκκίνησης, συγκέντρωσα τρεις από τις αγαπημένες μου συνταγές πρωτεϊνικών ροφημάτων. Για να τα ετοιμάσετε, απλά προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν λεία.

1. Το πρωτεϊνικό ρόφημα "Anytime"

Το πρωτεϊνικό ρόφημα "Anytime" είναι μια φανταστική επιλογή για κατανάλωση σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και έχει σχετικά ομοιόμορφη κατανομή των μακροθρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, η γεύση του είναι τυπική και έχει μερικά συστατικά που ενισχύουν τη συνολική πυκνότητα των θρεπτικών συστατικών αυτού του μιλκσέικ.

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Θερμίδες: ~450kcals

 Συστατικά:

Αυτό το ρόφημα είναι ίσως η πιο τυπική επιλογή εκεί έξω και συγκεντρώνει πολλές από τις χρυσές γεύσεις πρωτεϊνικών ροφημάτων.

2. Ώρα για μάζεμα

Μια από τις αγαπημένες μου επιλογές πρωτεϊνικού ροφήματος όταν βρίσκομαι σε φάση αύξησης είναι αυτό που ονομάζω "It's Massing Time". Για να είμαι ειλικρινής, το όνομα θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει λίγη δουλειά, οπότε θα πρότεινα να είστε πολύ πιο δημιουργικοί από εμένα όταν χτίζετε το αγαπημένο σας κούνημα μαζικής δόμησης.

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Θερμίδες: ~

Συστατικά: 

  • 1 δοσομετρητής πρωτεΐνης σε σκόνη
  • 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι ολικής αλέσεως
  • 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
  • 1 μερίδα μαύρης σοκολάτας
  • 1 μπανάνα
  • 1 φλιτζάνι πάγο
  • 1 φλιτζάνι γάλα

Θα προσθέσω επίσης συστατικά όπως βατόμουρα, φράουλες και σπανάκι, τα οποία είναι όλα σχετικά χαμηλά σε θερμίδες και βοηθούν να προστεθεί μια μεγάλη θρεπτική πυκνότητα στο ρόφημα.

3. Λιτή και μέτρια

Ειλικρινά, δεν υπάρχει τίποτα κακό σε αυτό το σέικ και απλά μου άρεσε που το "κακό" είχε ομοιοκαταληξία. Αυτό το ρόφημα είναι μια φανταστική επιλογή για όσους βρίσκονται σε φάσεις ελλείμματος και θέλουν ένα γευστικό ρόφημα πρωτεΐνης που έχει καλό όγκο για τη θερμιδική πρόσληψη που λαμβάνετε.

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Θερμίδες: ~300kcals

Συστατικά: 

Αυτό το ρόφημα έχει μια καλή ποσότητα πρωτεΐνης και έναν τόνο όγκου για τη θερμιδική του ποσότητα. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το φυστικοβούτυρο με ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά, αν θέλετε περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερα λιπαρά.

ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση... Διαβάστε περισσότερα

Σχετικά άρθρα

Προβολή όλων

Article Icon
Should I Drink A Protein Shake After Cardio?

Should I Drink A Protein Shake After Cardio?

από Τζέισον Λόμπιγκ, CSCS
4.242 Προβολές
Video Icon
Protein Powders: Benefits, Best Types, + Dosage

Protein Powders: Benefits, Best Types, + Dosage

από Δρ. Μάικλ Μάρεϊ, Βόρεια Ντακότα
16.481 Προβολές
Article Icon
Διαφορετικοί τύποι πρωτεϊνικών σκονών, από ορού γάλακτος έως φυτικής προέλευσης

Διαφορετικοί τύποι πρωτεϊνικών σκονών, από ορού γάλακτος έως φυτικής προέλευσης

από Δρ. Μάικλ Μάρεϊ, Βόρεια Ντακότα
123.169 Προβολές