Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Όποτε βρίσκεστε εν κινήσει και χρειάζεστε ένα γρήγορο σνακ γεμάτο πρωτεΐνες, μπάρες πρωτεΐνης είναι μια βολική επιλογή. Η δημοτικότητά τους ως επιτραπέζιο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά σνακ οδήγησε σε έκρηξη στην αγορά πρωτεϊνικών μπαρ την τελευταία δεκαετία. Ως αποτέλεσμα, ένα ταξίδι στο διάδρομο των πρωτεϊνικών μπαρ στο παντοπωλείο σας παρουσιάζει μια μεγάλη ποικιλία από μάρκες και γεύσεις.
Από μπάρες πρωτεΐνης ορού γάλακτος και μπάρες πρωτεΐνης σόγιας έως vegan μπάρες πρωτεΐνης, μπάρες πρωτεΐνης paleo και αμέτρητες άλλες, υπάρχει μια μπάρα πρωτεΐνης για κάθε θέση και τρόπο φαγητού εκεί έξω. Οι επιλογές μπορεί να αισθάνονται ζαλιστικές.
Με τόσους πολλούς τύπους πρωτεϊνικών μπάρων στην αγορά, πώς θα βρείτε μια που είναι θρεπτική, ταιριάζει στον τρόπο ζωής σας και τις θρεπτικές σας ανάγκες και, κυρίως, έχει καλή γεύση;
Σε αυτό το άρθρο, θα σας καθοδηγήσω σε τέσσερα βήματα για να επιλέξετε την καλύτερη μπάρα πρωτεΐνης για τις διατροφικές σας ανάγκες και να σας βοηθήσω να βρείτε αυτή που αγαπάτε!
Το πρώτο βήμα για να επιλέξετε την τέλεια μπάρα πρωτεΐνης είναι να εξετάσετε πώς ταιριάζει στο πεδίο της καθημερινής σας διατροφής. Εάν δεν μετράτε θερμίδες ή μακροθρεπτικά συστατικά και δεν ανησυχείτε πολύ για τη διαχείριση βάρους, μπορείτε να επιλέξετε να παραλείψετε αυτό το βήμα.
Για όσους από εμάς στοχεύουμε σε έναν ημερήσιο θερμιδικό στόχο ή αναλογία μακροθρεπτικών συστατικών, η λήψη υπόψη των αναγκών σας και της διατροφικής σύνθεσης της μπάρας είναι σημαντική για να διασφαλιστεί ότι μια συγκεκριμένη μπάρα πρωτεΐνης ταιριάζει στη διατροφή σας. Είτε καταναλώνετε τακτικά μπάρες πρωτεΐνης είτε κάθε τόσο, είναι χρήσιμο να έχετε μια λίστα με μπάρες πρωτεΐνης που γενικά ταιριάζουν στους καθημερινούς διατροφικούς στόχους σας.
Για παράδειγμα, διαφορετικές μάρκες πρωτεϊνικών μπάρων, ακόμη και διαφορετικές γεύσεις εντός της ίδιας μάρκας, μπορεί να διαφέρουν σημαντικά στον αριθμό των θερμίδων που παρέχουν. Μια τυπική μπάρα πρωτεΐνης μπορεί να προσφέρει από 220 θερμίδες έως και 410 θερμίδες.
Εάν η ημερήσια θερμιδική σας ανάγκη είναι περίπου 2.000 θερμίδες την ημέρα, μια μπάρα πρωτεΐνης που περιέχει 410 θερμίδες αποτελεί ένα μεγάλο μέρος της θερμιδικής σας πρόσληψης - πάνω από το 20% της ημερήσιας σας ανάγκης - και μπορεί να αφαιρέσει από άλλα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά γεύματα που θα μπορούσατε να τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Για τους περισσότερους από εμάς, η εύρεση μιας μπάρας πρωτεΐνης που είναι χαμηλότερη σε θερμίδες γενικά ευθυγραμμίζεται καλύτερα με μια ισορροπημένη διατροφή. Ωστόσο, εάν αυξάνετε ή προσπαθείτε να αυξήσετε την θερμιδική σας πρόσληψη, η επιλογή μιας μπάρας πρωτεΐνης υψηλότερων θερμίδων μπορεί να είναι μια στρατηγική κίνηση.
Μόλις περιορίσετε τις επιλογές σας σε μπάρες πρωτεΐνης που ταιριάζουν καλά στους στόχους θερμίδων σας, ήρθε η ώρα να εξετάσετε τον τύπο και την ποσότητα πρωτεΐνης στις μπάρες.
Από ορό γάλακτος, έως κολλαγόνο, σόγια, έως πρωτεΐνη μπιζελιού, οι μπάρες πρωτεΐνης περιέχουν πολλά διαφορετικά είδη πρωτεΐνης. Εξετάστε την προσωπική σας προτίμηση και τυχόν διατροφικούς περιορισμούς όταν επιλέγετε μεταξύ τους.
Αναζητήστε τη λίστα θρεπτικών συστατικών στην ετικέτα για να προσδιορίσετε τι είδους πρωτεΐνη χρησιμοποιείται σε μια μπάρα. Συνήθως, ο τύπος πρωτεΐνης που χρησιμοποιείται στη ράβδο θα είναι το πρώτο συστατικό (α).
Εάν ακολουθείτε μια vegan διατροφή αναζητήστε μπάρες πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης, οι οποίες συνήθως χρησιμοποιούν πρωτεΐνη μπιζελιού ή σόγιας.
Στη συνέχεια, σκεφτείτε πόση πρωτεΐνη παρέχει κάθε μπάρα.
Εάν καταναλώνετε τη μπάρα πρωτεΐνης από μόνη της, θα θελήσετε να αναζητήσετε μια μπάρα με λίγο περισσότερη πρωτεΐνη σε αυτήν. Όσο περισσότερη πρωτεΐνη περιέχει μια μπάρα, τόσο περισσότερο θα σας γεμίσει και θα ικανοποιήσει την πείνα σας. Κατά γενικό κανόνα, προσπαθώ να αναζητήσω μπάρες πρωτεΐνης με 20 έως 30 γραμμάρια πρωτεΐνης εάν καταναλώνω τη μπάρα ως αυτόνομο σνακ.
Από την άλλη πλευρά, εάν σκοπεύετε να φάτε τη μπάρα πρωτεΐνης μαζί με μια άλλη τροφή υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, ίσως θέλετε μια μπάρα με μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης. Για παράδειγμα, μπορείτε να συνδυάσετε μια μπάρα πρωτεΐνης που περιέχει περίπου 12 γραμμάρια πρωτεΐνης με ένα μικρό φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι. Τρώγονται μαζί, αυτά τα τρόφιμα παρέχουν μια καλή ποσότητα πρωτεΐνης και ισορροπία μακροθρεπτικών συστατικών.
Μπορεί να είναι χρήσιμο να έχετε στη διάθεσή σας μια ποικιλία από μπάρες πρωτεΐνης με ποικίλες ποσότητες πρωτεΐνης, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε αυτό που είναι πιο κατάλληλο για τις ανάγκες σας σε μια δεδομένη ημέρα. Για παράδειγμα, εάν ταξιδεύετε και το μόνο φαγητό που φέρνετε είναι μια μπάρα πρωτεΐνης, επιλέξτε μια που θα παρέχει υψηλότερη ποσότητα πρωτεΐνης, ώστε να μην πεινάτε στα ταξίδια σας.
Το πόσο και τι είδους ζάχαρη χρησιμοποιείται σε μια μπάρα πρωτεΐνης είναι σημαντικό για οποιονδήποτε - αλλά ειδικά για εκείνους που προσπαθούν να περιορίσουν τη συνολική πρόσληψη ζάχαρης ή να δώσουν προσοχή σε ποια είδη ζάχαρης καταναλώνουν. Προφανώς, εάν προσπαθείτε να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης, θα θελήσετε να αναζητήσετε μια μπάρα που ευθυγραμμίζεται με την υπόλοιπη διατροφή της ημέρας σας.
Εάν δεν καταναλώνετε πολύ ζάχαρη κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας σας, η ποσότητα ζάχαρης στη μπάρα πρωτεΐνης σας μπορεί να είναι λιγότερο ανησυχητική. Αλλά εάν η διατροφή σας τείνει να είναι υψηλή σε προστιθέμενη ζάχαρη, θα θελήσετε να αποφύγετε τις μπάρες γεμάτες ζάχαρη και να επιλέξετε μια επιλογή χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
Ορισμένες μπάρες πρωτεΐνης περιέχουν αλκοόλες ζάχαρης για να μειώσουν την περιεκτικότητα σε ζάχαρη χωρίς να θυσιάζουν τη γλυκύτητα. Ενώ μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν να τρώνε γλυκά τρόφιμα χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, οι αλκοόλες ζάχαρης μπορούν να προκαλέσουν πεπτική δυσφορία σε άλλους.
Οι αλκοόλες ζάχαρης θα αναφέρονται στις πληροφορίες διατροφής στην ετικέτα της μπάρας σας. Οι κοινές αλκοόλες σακχάρου περιλαμβάνουν:
Εάν αισθάνεστε φούσκωμα ή έχετε στομαχικές διαταραχές μετά την κατανάλωση μιας μπάρας πρωτεΐνης με αλκοόλες ζάχαρης, σημειώστε αυτό το συστατικό και προσπαθήστε να βρείτε μια μπάρα που χρησιμοποιεί άλλα γλυκαντικά. Οι αλκοόλες ζάχαρης επηρεάζουν κάθε σώμα διαφορετικά, οπότε πειραματιστείτε λίγο για να βρείτε μια μπάρα που λειτουργεί καλύτερα για εσάς.
Οι περισσότεροι από εμάς θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή μας. Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, μόνο το 5% των ανθρώπων στις ΗΠΑ ικανοποιούν τις καθημερινές τους ανάγκες σε φυτικές ίνες.1
Αν σκοπεύετε να ικανοποιήσετε τη συνιστώμενη πρόσληψη ινών από 28 έως 34 γραμμάρια την ημέρα για τους άνδρες ή 22 έως 28 γραμμάρια για τις γυναίκες, μια μπάρα πρωτεΐνης υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες μπορεί να σας φέρει ένα βήμα πιο κοντά στον στόχο σας.2 Οι μπάρες υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες περιέχουν συχνά έως και 10 γραμμάρια φυτικών ινών, που είναι περίπου το ένα τρίτο της ημερήσιας σύστασής σας.
Αλλά να θυμάστε, μπορεί να υπάρχουν πάρα πολλά από τα καλά πράγματα. Οι μπάρες πρωτεΐνης με έναν τόνο ινών μπορούν να οδηγήσουν σε πεπτική δυσφορία σε ορισμένα άτομα.
Εάν οι μπάρες πρωτεΐνης με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ενοχλούν το στομάχι σας, αναζητήστε μπάρες πρωτεΐνης που είναι πιο ελαφριά όταν πρόκειται για φυτικές ίνες. Ή αναζητήστε ειδικά μπάρες πρωτεΐνης με τύπους ινών που ταιριάζουν καλύτερα στο στομάχι σας.
Το τελευταίο βήμα είναι το πιο διασκεδαστικό! Ο καλύτερος τρόπος για να βρείτε νόστιμες μπάρες πρωτεΐνης είναι να πειραματιστείτε. Τώρα που έχετε βελτιώσει τα κριτήριά σας και περιορίσατε την αναζήτησή σας, ήρθε η ώρα να εξερευνήσετε μπάρες πρωτεΐνης σε πολλές γεύσεις από διαφορετικές μάρκες.
Ας υποθέσουμε ότι ψάχνετε για μια μπάρα πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης με 15 έως 25 γραμμάρια πρωτεΐνης και μέτρια επίπεδα ζάχαρης και φυτικών ινών. Με αυτές τις πληροφορίες, μπορείτε τώρα να φιλτράρετε τις μπάρες που πληρούν τα συγκεκριμένα κριτήριά σας και να ξεκινήσετε την προσωπική σας δοκιμή γεύσης.
Είμαστε πλάσματα συνήθειας. Πολύ συχνά, οι άνθρωποι φοβούνται να απομακρυνθούν από αυτό που γνωρίζουν και να αποφύγουν να διακλαδωθούν. Αλλά αν δεν δοκιμάσετε πολλές μάρκες και γεύσεις, μπορεί να μην βρείτε ποτέ μια μπάρα πρωτεΐνης που αγαπάτε και ικανοποιεί τις ανάγκες σας. Με αμέτρητες επιλογές στην αγορά, δεν υπήρξε ποτέ καλύτερη στιγμή για να δοκιμάσετε διαφορετικές μπάρες πρωτεΐνης και να βρείτε μία που πραγματικά αγαπάτε.
Και μόλις βρείτε μια μπάρα πρωτεΐνης που αγαπάτε, αποθηκεύστε την! Έχετε αρκετά στη διάθεσή σας, ώστε όταν χρειάζεστε ένα να μπορείτε να πάρετε ένα - ακόμα κι αν δεν είναι διαθέσιμο στο κατάστημα. Λάβετε υπόψη ότι αν σας αρέσει μια εξειδικευμένη, μικρότερη μάρκα πρωτεΐνης, είναι απίθανο να τη βρείτε σε βενζινάδικα, αεροδρόμια ή άλλα μέρη που ίσως προσπαθείτε να βρείτε ένα σνακ.
Οι μπάρες πρωτεΐνης μπορούν να είναι βολικά, εύκολα σνακ όταν βρίσκεστε εν κινήσει ή μετά την προπόνηση. Αλλά για να βεβαιωθείτε ότι σας βοηθούν να επιτύχετε τους διατροφικούς σας στόχους αντί να σας εμποδίζουν, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα που ευθυγραμμίζεται με το καθημερινό σας σχέδιο.
Όταν επιλέγετε μια μπάρα πρωτεΐνης, θυμηθείτε να λάβετε υπόψη την περιεκτικότητα σε θερμίδες, βεβαιωθείτε ότι παρέχει αρκετή πρωτεΐνη, προσδιορίστε πόση ζάχαρη και τι είδους γλυκαντικά περιέχει και τέλος, βεβαιωθείτε ότι έχει καλή γεύση!
Παραπομπές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
