Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Πριν από λίγο καιρό, έλαβα μια επιστολή από μια ασφαλιστική εταιρεία υγείας σχετικά με έναν ασθενή μου που νοσηλευόταν για μια πολύ σοβαρή χρόνια ασθένεια. Η ασφάλιση ήταν πρόθυμη να καλύψει ένα συμπλήρωμα τζίντζερ για να βοηθήσει με τις παρενέργειες της χημειοθεραπείας, ναυτία και έμετο. Με την επιστολή, περιελάμβαναν μια ερευνητική μελέτη που υποστηρίζει αυτούς τους ισχυρισμούς. Με ενδιαφέρον, αποφάσισα να μάθω περισσότερα για το τζίντζερ και τα οφέλη του για την υγεία. Να τι ανακάλυψα.
Η επιστημονική ονομασία για το τζίντζερ είναι Zingiber officinale, ενώ οι ρίζες του είναι γνωστές ως Rhyzomus zingiberus. Το τζίντζερ είναι ένα ανθοφόρο φυτό που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία, αλλά οι παχιές ρίζες του έχουν χρησιμοποιηθεί επίσης στις παραδοσιακές ιατρικές πρακτικές της Κίνας, της Ινδίας, της Πολυνησίας και της Αφρικής.
Στους τομείς της Αγιουρβεδικής ιατρικής και της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής (TCM), το τζίντζερ θεωρείται καλά για τις ιδιότητές του. Τα ενεργά συστατικά του είναι τζίντζερόλη και σογκαόλη. Το ακατέργαστο τζίντζερ περιέχει την υψηλότερη συγκέντρωση αυτών των μορίων, αλλά πολλοί θεωρούν ότι το άψητο τζίντζερ είναι δυσάρεστο. Ως αποτέλεσμα, τα συμπληρώματα και τα τσάγια βοτάνων είναι δημοφιλείς εναλλακτικές λύσεις.
Το τζίντζερ έχει μελετηθεί εκτενώς σχετικά με την επίδρασή του στη ναυτία και τον έμετο, ειδικά μεταξύ ασθενών με καρκίνο. Μια μελέτη του Δρ Abdul-Aziz και των συνεργατών του έδειξε ότι το τζίντζερ δρα στα ίδια μέρη του εγκεφάλου με ισχυρά φάρμακα κατά της ναυτίας όπως το odansetron (Zofran) και το palonosetron (Aloxi). Στη μελέτη, τα συμπτώματα ναυτίας μειώθηκαν κατά 40 έως 50 τοις εκατό με τη βοήθεια αυτού του φυτού.
Έως και το 70% των γυναικών θα παρουσιάσουν ναυτία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Είναι πιο συνηθισμένο κατά τη διάρκεια των πρώτων 12 εβδομάδων, μερικές φορές διαρκεί έως και 20 εβδομάδες. Προτιμάται μια φυσική, ασφαλής και αποτελεσματική θεραπεία και το τζίντζερ είναι μια κοινή επιλογή. Μια μετα-ανάλυση του Δρ Ding το 2012 επιβεβαίωσε ότι δεν υπήρχαν ενδείξεις εμβρυϊκής τοξικότητας σε συνολικά 500 γυναίκες από πέντε ξεχωριστές μελέτες κατά τη λήψη τζίντζερ στη συνιστώμενη δόση των 1.000-4.000 mg ημερησίως.
Ομοίως, μια μελέτη του 2014 στο Nutrition Journal αξιολόγησε έναν πληθυσμό 1.278 γυναικών και ανακάλυψε ότι το τζίντζερ θα μπορούσε να βοηθήσει με ασφάλεια στη μείωση των συμπτωμάτων ναυτίας και εμέτου που προκαλούνται από πρωινή αδιαθεσία. Μια μελέτη του 2016 στο Integrative Medicine Insights έδειξε ότι το τζίντζερ ήταν πιο αποτελεσματικό από το εικονικό φάρμακο και εξίσου αποτελεσματικό με τη βιταμίνη Β6 για την επίλυση των συμπτωμάτων πρωινής αδιαθεσίας.
Με βάση αυτά τα επιστημονικά ευρήματα και τις προσωπικές εμπειρίες, πολλές έγκυες γυναίκες χρησιμοποιούν το τζίντζερ είτε ως θεραπεία πρώτης γραμμής είτε ως θεραπεία σε συνδυασμό με συνταγογραφούμενα φάρμακα για την πρωινή αδιαθεσία. Κάποιος πρέπει πάντα να συμβουλεύεται το γιατρό του πριν από τη λήψη φυτικών φαρμάκων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Το τζίντζερ μπορεί να είναι χρήσιμο κατά τη θεραπεία της ιογενούς γαστρεντερίτιδας, κοινώς γνωστή ως «γρίπη του στομάχου». Ένας Ιταλός γαστρεντερολόγος ονόματι Δρ Canani δημοσίευσε ένα άρθρο το 2018 που δείχνει ότι το τζίντζερ που χορηγήθηκε σε έναν πάσχοντα παιδιατρικό πληθυσμό μείωσε τα επεισόδια εμέτου κατά 20 τοις εκατό και τον συνολικό αριθμό ημερών ασθενείας από το σχολείο κατά 28%. Παρόμοιες μελέτες διεξάγονται επίσης στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Κατά τη διάρκεια ταξιδιού σε ορισμένες χώρες, ορισμένες διατρέχουν κίνδυνο βακτηριακής διάρροιας. Επίσης γνωστή ως διάρροια ταξιδιωτών, αυτή η γαστρεντερική ασθένεια εμφανίζεται σε όλο τον κόσμο και προκαλείται από την ανώμαλη ανάπτυξη βακτηρίων Ε. Coli, με αποτέλεσμα συχνή διάρροια και αφυδάτωση.
Η τοξίνη που απελευθερώνεται από αυτά τα βακτήρια συνδέεται με κύτταρα στο έντερο, με αποτέλεσμα τη διάρροια. Μια πρόσφατη μελέτη από τον Δρ Chen έδειξε ότι το τζίντζερ μπορεί να συνδεθεί με την ίδια θέση στόχου στο έντερο και να εμποδίσει την επίδραση της βακτηριακής τοξίνης, μειώνοντας τα συμπτώματα της διάρροιας. Ο Δρ Τσεν πιστεύει ότι το τζίντζερ μπορεί να είναι μια καλύτερη εναλλακτική λύση για τη συμπτωματική θεραπεία της διάρροιας των ταξιδιωτών από τα συνταγογραφούμενα φάρμακα.
Μια σημαντική ανακάλυψη στον τομέα της ιατρικής επιστήμης είναι η συνειδητοποίησή μας ότι η υγεία του στόματος μας θα συσχετιστεί με την υγεία ολόκληρου του σώματός μας - η φροντίδα των δοντιών μας, καθώς και των ούλων, μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στη γενική υγεία. Ένα διάλυμα χυμού τζίντζερ, δεντρολίβανουκαι κατιφέ αποδείχθηκε σε μια μελέτη του 2016 ότι είναι εξίσου αποτελεσματικό με τη χλωρεξιδίνη ιατρικής ισχύος στη μείωση των στοματικών βακτηρίων.
Μια άλλη μελέτηαπό τον Δρ Eslami και την ομάδα του το 2015 έδειξε ότι ο χυμός τζίντζερ ήταν μια αποτελεσματική θεραπεία για στοματικές λοιμώξεις που σχετίζονται με ζύμη. Αυτό πιθανότατα οφείλεται στις έμφυτες αντιμικροβιακές ιδιότητες του τζίντζερ.
Ο Δρ Tiwari δήλωσε επίσης σε μια ανασκόπηση του 2016 για το τζίντζερ ότι οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του φυτού μπορεί επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο ουλίτιδας και καρκίνου του στόματος. Για οφέλη που σχετίζονται με την στοματική υγεία, ο Δρ Tiwari υποστηρίζει έντονα την τακτική χρήση στοματικού διαλύματος με βάση τζίντζερ, το οποίο μπορεί να γίνει στο σπίτι προσθέτοντας χυμό τζίντζερ σε ένα φλιτζάνι νερό. Μπορεί επίσης να ληφθεί υπόψη το βούρτσισμα με οδοντόκρεμα με βάση το τζίντζερ.
Στην παραδοσιακή ιατρική, τζίντζερ είναι ιδιαίτερα σεβαστό ως θεραπεία για ιογενείς λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Πολλαπλές μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ είναι αναστολέας COX-2, ο οποίος του επιτρέπει να παίζει παρόμοιο ρόλο με τα φάρμακα ΜΣΑΦ (ιβουπροφαίνη, ναπροξένη, ινδομεθακίνη) για τη μείωση των μυϊκών πόνων και των πυρετών.
Επιπλέον, το τζίντζερ έχει αποδειχθεί ότι έχει «αντιχολινεργική δράση» στην αναπνευστική οδό, που βοηθά στη μείωση της θωρακικής συμφόρησης και του βήχα όταν υπάρχει λοίμωξη. Ως εκ τούτου, το τζίντζερ είναι μια εξαιρετική επιλογή για τη θεραπεία των συμπτωμάτων των αναπνευστικών λοιμώξεων, συμπεριλαμβανομένου του συριγμού.
Παρά την επιτυχία στις παραδόσεις της αρχαίας ιατρικής, το τζίντζερ δεν έχει μελετηθεί καλά ως αντιιικό συμπλήρωμα και πρέπει να γίνουν περισσότερες μελέτες για να αναλυθούν οι αντιιικές του ιδιότητες. Ωστόσο, με βάση αυτές τις μελέτες, μπορούν να ληφθούν υπόψη 2.500 έως 4.000 mg τζίντζερ την ημέρα.
Μελέτες έχουν δείξει ότι ανά πάσα στιγμή, περίπου ένας στους τρεις ενήλικες άνω των 65 ετών έχει οστεοαρθρίτιδα, η οποία σχετίζεται με την αύξηση της ηλικίας. Δεν υπάρχει θεραπεία για την οστεοαρθρίτιδα, και ως έχει, η καλύτερη θεραπεία είναι η πρόληψη ασθενειών και η ανακούφιση των συμπτωμάτων.
Σύμφωνα με τον Δρ Baliga, το τζίντζερ δρα σε πολλαπλές φλεγμονώδεις οδούς για να μειώσει τη φλεγμονή των αρθρώσεων, η οποία με τη σειρά της επιβραδύνει την εξέλιξη της αρθρίτιδας ενώ μειώνει επίσης τα επώδυνα συμπτώματα.
Ακριβώς όπως τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ιβουπροφαίνη, ναπροξένη και δικλοφενάκη) το τζίντζερ λειτουργεί ως αναστολέας COX-2 για τη μείωση της φλεγμονής στις αρθρώσεις και φαίνεται να βοηθά στην πρόληψη της υποβάθμισης του χόνδρου των αρθρώσεων, την αιτία της αρθρίτιδας. Προτεινόμενη δόση: 2.500 έως 4.000 mg την ημέρα.
Καθώς οι πληθυσμοί σε όλο τον κόσμο γίνονται βαρύτεροι, ο διαβήτης έχει γίνει πιο συχνός. Ένα στα τρία παιδιά που γεννιούνται σήμερα κινδυνεύει να αναπτύξει διαβήτη εάν συνεχιστεί η τρέχουσα τάση. Αν και πολλοί άνθρωποι δεν το συνειδητοποιούν, ο διαβήτης είναι μια ασθένεια που μπορεί να οδηγήσει σε ένα ευρύ φάσμα βλάβης τελικών οργάνων. Οι πιο συχνές επιπλοκές είναι οι αγγειακές παθήσεις και οι νευρολογικές επιπλοκές. Ωστόσο, υπάρχουν γνωστές διαβητικές επιπλοκές σε σχεδόν κάθε σύστημα οργάνων του σώματος. Ο προτεινόμενος μηχανισμός πίσω από αυτές τις επιπλοκές στον διαβήτη προκαλείται από επίμονα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή υπεργλυκαιμία.
Σε μια ανασκόπησητου τζίντζερ από τον Δρ Yiming Li, αποδείχθηκε ότι το τζίντζερ μπορεί να είναι σε θέση να αποτρέψει ορισμένες κοινές διαβητικές επιπλοκές. Ο Δρ Li αναφέρει ότι το τζίντζερ βοηθά στην προώθηση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα, όπως φαίνεται σε ζωικά μοντέλα. Οι αρουραίοι που έλαβαν συμπληρώματα τζίντζερ υψηλής δόσης (800 mg/kg, μια δόση που δεν συνιστάται για τον άνθρωπο) είχαν μείωση 24 έως 53 τοις εκατό στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με τον πληθυσμό ελέγχου διαβητικών αρουραίων. Το τζίντζερ αποδείχθηκε επίσης σε αυτή τη μελέτη ότι προστατεύει το ήπαρ, τα νεφρά, τα νεύρα και τα μάτια από διαβητικές επιπλοκές όπως το λιπώδες ήπαρ, η νεφρική νόσο, η νευροπάθεια και ο καταρράκτης.
Οι συνήθειες του τρόπου ζωής όπως η διαλείπουσα νηστεία και οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων μπορούν επίσης να είναι χρήσιμες σε άτομα με διαβήτη.
Αυτό που γνωρίζουμε για το τζίντζερ και τι μπορεί να κάνει εκτείνεται πέρα από το πεδίο αυτού του άρθρου. Υπάρχουν εκατοντάδες αξιόπιστες επιστημονικές μελέτες και άρθρα σχετικά με το τζίντζερ και τις πολλές χρήσεις του, και νέες ανακαλύψεις δημοσιεύονται για το τζίντζερ κάθε χρόνο. Το τζίντζερ καταναλώνεται συχνά ως τροφή, συμπλήρωμα ή αιθέριο έλαιο - ή καταναλώνεται ως τσάι βοτάνων. Παίζει σημαντικό ρόλο στη γενική υγεία για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.
Αναφορές:
*Ιδιαίτερες ευχαριστίες στον Austin Bowden, BS, που με βοήθησε να διεξαγάγω έρευνα για αυτό το άρθρο.
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
